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羊肉汤泡馍的做法食谱

羊肉汤泡馍的做法和图解 好吃的羊肉汤泡馍家常做法
  • 羊肉汤泡馍

  • 用料面粉羊骨黄花木耳粉丝各种香料羊肉汤泡馍的做法羊骨在冷水中浸泡几个小时,泡出血水冷水入锅,下葱姜,放料酒煮开后续几分钟,除去更多血水。过凉冲洗干净另起一锅清水,放入羊骨煮开,如有浮沫,尽量撇净放入桂皮,八角,茴香,凉姜,香叶,盖上高压锅盖,压1个小时接着来做泡馍专用的坨坨饼...
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清汤羊肉(不是西安羊肉泡馍的那种羊肉泡馍)的做法步骤及图解,美味正宗的清汤羊肉(不是西安羊肉泡馍的那种羊肉泡馍)做法
  • 清汤羊肉(不是西安羊肉泡馍的那种羊肉泡馍)

  • 离开西北才知道西北的羊肉有多好吃。记忆中总是在寒冷的冬季早晨来一大碗热气腾腾的羊肉,按照喜好嘱咐店家加入蒜苗香菜和油泼辣子,红绿白相间,令人食指大动!掰一块专配羊肉的白吉馍泡进汤里,馍饱吸了汤汁,由内而外散发着羊肉汤和红油辣子的香气~夹起一块馍送进嘴里,随着大口咀...
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羊肉泡馍汤的做法和图解 好吃的羊肉泡馍汤家常做法
  • 羊肉泡馍汤

  • 更多美食内容关注微博:lola_ohlala在寒冷的融雪天,餐桌上一定会希望出现一锅羊肉汤,热腾腾的喝一碗,雪后的寒冷立刻消散,手脚慢慢的热起来。要说羊肉汤,各地的做法不同,风味也不一样。我偏爱质朴的藏书白汤羊肉,做法简单,也最原本的体现羊肉的滋味。在羊肉选择上,建议用山羊后退肉,...
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家常羊肉萝卜汤,附羊肉洗法(不比泡馍店的逊!)的做法步骤及图解,美味正宗的家常羊肉萝卜汤,附羊肉洗法(不比泡馍店的逊!)做法
  • 家常羊肉萝卜汤,附羊肉洗法(不比泡馍店的逊!)

  • 呵呵,终于等到大猪蹄休假了,不容易🙂答应早起陪我去买菜,结果睡到了九点👋🏻顽强的我还是不会放过他!拉着他就去菜场!🎬西安最近能把人冻死,这样一个寒冷的早晨,当然要用一碗热气腾腾的羊肉汤来唤醒身体的细胞啦!!!☺️💓用料用料两人食用新鲜羊肉我买的是羊排,用了一斤(37元)大白萝卜半...
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快手“羊肉泡馍”疙瘩汤的做法步骤及图解,美味正宗的快手“羊肉泡馍”疙瘩汤做法
  • 快手“羊肉泡馍”疙瘩汤

  • 羊肉泡馍口味的疙瘩汤,冬天满满一大碗,超解馋,重要的是成品快,想吃15分钟搞定!用料水两碗双人份面疙瘩慢慢水龙头加水搅拌,做疙瘩汤用白萝卜半只姜片2片冷冻羊肉片1把到2把白胡椒适量盐适量快手“羊肉泡馍”疙瘩汤的做法起锅烧水,白萝卜擦丝放入(不用等水开),姜片两片入水。同时准...
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白吉饼(肉夹馍羊肉泡馍)的做法步骤及图解,美味正宗的白吉饼(肉夹馍羊肉泡馍)做法
  • 白吉饼(肉夹馍羊肉泡馍)

  • 简单方便的(肉夹馍)馍馍,夹菜吃,泡羊肉汤都好吃。用料中筋面粉500克水230克酵母4克盐4克玉米油15克白吉饼(肉夹馍羊肉泡馍)的做法面粉装入盆中,撒上盐,中间刨个小坑放入酵母粉,用温水将酵母粉搅拌融化,水不要一次性倒入一点点倒入水,将面粉搅拌为絮状,倒入玉米油面粉揉成团,揉到三光(盆...
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简单易学的羊肉泡馍(煮馍)美食做法
  • 羊肉泡馍(煮馍)

  • 羊肉泡馍是陕西的一道名小吃。最适合冬天吃了,很暖胃!我从小就只喜欢吃妈妈做的,汤很鲜浓,肉多,最关键是一点不腥!用料面粉克酵母克绿豆羊肉克八角个姜片片花椒适量茴香适量水克桂皮适量香叶片草果个木耳粉丝香菜盐鸡精羊肉泡馍(煮馍)的做法木耳,粉丝泡发,香菜切沫备用。羊肉提前把...
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「羊肉泡馍」的详细做法大全,简单又营养的「羊肉泡馍」做法
  • 【羊肉泡馍】

  • 把馍烙得发黄敦实,撕成指甲盖大小和在汤里煮,出锅了加一点辣椒酱,唏哩呼噜开吃!再配一口我最喜欢的糖蒜,再冷的天也会被这一碗治愈,一碗下肚,就像有了抵御冬天的暖意和勇气。用料羊肉汤底带骨羊腿1kg料酒1勺京葱3段生姜4片香料包1个发面面团中筋面粉60g酵母2g食用小苏打2g清水30...
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牛羊肉泡馍的做法和图解 好吃的牛羊肉泡馍家常做法
  • 牛羊肉泡馍

  • 菜谱来自小高姐很成功用料整头蒜6头蒜瓣一斤牛羊肉泡馍的做法自己加油...
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羊肉泡馍的做法和图解 好吃的羊肉泡馍家常做法
  • 羊肉泡馍

  • 地道的陕西美食~做出的羊肉香嫩无膻味,汤汁清爽不油腻。用料羊肉2斤大葱小半根姜块3小块白萝卜3、4块八角1个桂皮半块白胡椒粒7粒花椒粒7粒干辣椒2个香叶2片盐5克香菜3根豆腐大半块木耳15朵酱油2勺羊肉泡馍的做法羊肉分成大块后冷水入锅焯水,水沸后翻滚煮一下关火,过凉水洗去...
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简单易学的羊肉汤,羊肉泡馍美食做法
  • 羊肉汤,羊肉泡馍

  • 作为一个标准的吃货,看见美食总想自己动手做做,这就是我吃过以后自己研究做的,用料羊肉3斤腿骨2斤脊骨1斤葱适量姜适量木耳10朵粉丝一把把料酒适量勺胡椒粉适量克盐适量克香菜适量根西红柿适量锅盔适量羊肉汤,羊肉泡馍的做法买回来的羊骨敲短,放入砂锅内,别的锅也可以,再把羊肉...
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羊肉汤(可做羊肉泡馍)的做法步骤及图解,美味正宗的羊肉汤(可做羊肉泡馍)做法
  • 羊肉汤(可做羊肉泡馍)

  • 吴先生西安读大学,突然想吃羊肉泡馍,本姑娘就得想想曾经吃过的味道,琢磨着做,羊肉汤做出来不膻,鲜美无比。用料羊肉汤羊腿肉加骨头500克八角2个新会十年陈皮一瓣小茴香15颗草果一个肉桂皮一小根白芷三片砂仁一颗良姜两片生姜五片大葱三段干辣椒一个料酒适量冰糖两个羊肉汤(可做...
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兰州羊肉泡馍✨   主羊肉汤菜谱的做法步骤及图解,美味正宗的兰州羊肉泡馍✨   主羊肉汤菜谱做法
  • 兰州羊肉泡馍✨ 主羊肉汤菜谱

  • 记录妈妈的私房菜谱家的味道用料羊肉2斤葱1根姜6片定西土豆粉30根白萝卜半根香菜1根蒜苗1根卤包1个料酒3勺盐适量味极鲜2勺花椒粉2勺兰州羊肉泡馍✨主羊肉汤菜谱的做法羊肉(宁夏滩羊)提前冲洗浸泡清水中2小时粉条提前冷水浸泡至少半天将浸泡的羊肉洗净取出开始烹饪1.将羊肉...
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羊肉泡馍的详细做法大全,简单又营养的羊肉泡馍做法
  • 羊肉泡馍

  • 我和老公都爱吃羊肉,没有机会经常去西安,那就自己在家做吧用料面粉200克酵母半袋羊500克香菜3根花椒10粒羊肉泡馍的做法抱歉,当时做的时候忘记拍过程照片了,我来表述一下,给需要的朋友参考,这个白吉馍我是这样做的,面粉加酵母粉发酵、发酵时间短,面半开的时候就赶紧揉,分成小剂子,...
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「0失败」街头小吃羊肉汤!(羊汤泡馍羊肉粉丝汤羊肉面都可以这么做)的做法步骤及图解,美味正宗的「0失败」街头小吃羊肉汤!(羊汤泡馍羊肉粉丝汤羊肉面都可以这么做)做法
  • 【0失败】街头小吃羊肉汤!(羊汤泡馍羊肉粉丝汤羊肉面都可以这么做)

  • 很喜欢吃但是又感觉外面卖的处理过程太不卫生不一定有自己处理的干净而且食材也不敢保证于是就自己钻研出来外面的羊肉汤配方哈哈用料羊肉克姜片葱根料酒勺花椒粒盐克香菜根黑胡椒克小葱大葱花椒【0失败】街头小吃羊肉汤!(羊汤泡馍羊肉粉丝汤羊肉面都可以这么做)的做法先把...
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羊肉泡馍炖羊肉配料的做法步骤及图解,美味正宗的羊肉泡馍炖羊肉配料做法
  • 羊肉泡馍炖羊肉配料

  • 用料羊肉(带骨)5斤姜一大块八角3–5个桂皮1小块花椒一小把香叶2-3片草果1个当归1-2片葱1-2根蒜1头陈皮1片茴香籽一小撮羊肉泡馍炖羊肉配料的做法羊肉用清水泡1个小时洗净,冷水下锅(多加水,之后不再加水),放入所有调料大火开锅后去除浮沫,小火炖2个小时2,其他参看别人的做法...
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灵芝羊肉汤泡馍(冬天滋补)的做法步骤及图解,美味正宗的灵芝羊肉汤泡馍(冬天滋补)做法
  • 灵芝羊肉汤泡馍(冬天滋补)

  • 用料羊肉汤羊肉适量灵芝五朵葱半根姜5片料酒半勺盐小半勺色拉油一勺胡萝卜半根木耳一把黄花菜一把青蒜苗一棵泡馍高筋面粉350克水适量盐2克酵母2克灵芝羊肉汤泡馍(冬天滋补)的做法准备羊肉冷水下锅水开煮两分钟(放些料酒),然后起锅冲洗干净备用,准备灵芝洗干净(无需浸泡)冷水下锅...
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羊肉泡馍饼的做法和图解 好吃的羊肉泡馍饼家常做法
  • 羊肉泡馍饼

  • 2021年尾,疫情突袭,西安封城。困在家里的人们除了每日下楼做核酸,就是关在家里。因为感染严重,生活物资一度不能及时补给。于是各种不费菜的食物纷纷出现在餐桌上。我们也因地制宜,用家里能搜集到的食材变着花样消磨时间。这饼口感真的不错,可以试试用料A料发酵面团约20克B料面...
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西北媳妇的拿手菜:羊肉泡馍(含羊肉汤和馍的做法)的做法步骤及图解,美味正宗的西北媳妇的拿手菜:羊肉泡馍(含羊肉汤和馍的做法)做法
  • 西北媳妇的拿手菜:羊肉泡馍(含羊肉汤和馍的做法)

  • 虽然在江浙沪包邮地区出生长大,但嫁给了西北人以后,每年都会去西北过年,总有机会品尝和接触西北各种美食。婆家有位高手,做饭一流,手脚麻利,样样美食在行。跟着她学到了西北地区家庭常做的羊肉泡馍。分享一下。对于美食的传承,我一直认为最大的意义就是满足我们思乡的情绪。中国...
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羊肉汤(水盆羊肉,羊肉泡馍必备)的做法步骤及图解,美味正宗的羊肉汤(水盆羊肉,羊肉泡馍必备)做法
  • 羊肉汤(水盆羊肉,羊肉泡馍必备)

  • 只吃妈妈做的羊肉。妈妈的菜谱最棒。用料带肉羊排(俗称肋条)一斤半调料小茴香两把八角两个花椒少许姜片五片陈皮两片(可放可不放)就是图中白白的片片洋姜两片料酒盐工具砂锅调料盒或纱布包羊肉汤(水盆羊肉,羊肉泡馍必备)的做法新鲜的羊肉买回来剁成块,凉水下肉焯一遍,焯出浮沫,倒掉...
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羊汤泡馍的做法和图解 好吃的羊汤泡馍家常做法
  • 羊汤泡馍

  • 用料羊排骨300克葱半根姜2片盐适量料酒适量面粉和盐和面油5克番茄酱1勺蒜末2瓣番茄1个木耳几朵粉丝1把喜欢的青菜类适量羊汤泡馍的做法馍的制作:和面500g面粉➕5g盐冷水和面,放置冰箱醒一晚上,第二天拿出揪成小剂子,外部抹一层油,擀成饼状下油锅炸炸至两面酥脆变色即可捞出。...
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简单的羊杂汤羊肉泡馍,好吃的做法步骤及图解,美味正宗的简单的羊杂汤羊肉泡馍,好吃做法
  • 简单的羊杂汤羊肉泡馍,好吃

  • 用料羊杂适量葱半根姜三四片粉丝一把料酒三勺香菜两根白吉馍看自己饭量盐看自己口味简单的羊杂汤羊肉泡馍,好吃的做法葱切段,姜切片砂锅里加水和羊杂,放入切好的葱和姜,加三勺料酒,大火煮开煮开一会撇去浮沫,盖上盖转小火粉丝加水泡好小葱和香菜切碎备用煮半个小时左右加盐,多少...
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简单易学的羊肉汤、羊肉泡馍美食做法
  • 羊肉汤、羊肉泡馍

  • 大西北的草原绵羊肉,风味独特,美味可口。用料羊肉三斤小葱若干姜若干花椒粒盐克白萝卜随意羊肉汤、羊肉泡馍的做法备料:绵羊肉切小块、花椒粒、姜片、小葱切小段,备用。(图中是真空包装空运来的西北羊肉)煮羊肉:锅中冷水,羊肉下锅,加入花椒粒、姜片,大火煮到水沸腾,撇去浮沫(撇浮沫重...
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简单易学的馍-羊肉泡馍的馍美食做法
  • 馍-羊肉泡馍的馍

  • 大雪天,来碗热气腾腾的羊肉泡馍,那简直是美滴很,撩咋了~这期先把馍烙好,下期羊肉泡馍,敬起期待😁😁😁小提示:奶奶说过面团揉好的标准就是“三光”,面团光滑、手掌光滑、面盆光滑。【羊肉泡馍】教程戳这里用料面粉700克酵母6克水250克盐8克食用油10克馍-羊肉泡馍的馍的做法面粉平...
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简单易学的羊肉泡馍的馍美食做法
  • 羊肉泡馍的馍

  • 仅适用于羊肉泡馍,由于泡汤需要口感较硬。为了保护好珍贵的牙齿,其他场合慎吃哦^_^用料面粉克水克酵母克羊肉泡馍的馍的做法一小杯面粉,加入适量安琪酵母,温水和面,发至原来三倍大即可(室内温度低的可以将锅里加入温水,面盆放入锅内加速发酵)。面粉为发面的4倍量,凉水和面,少加水勉...
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