![自制年糕（香葱年糕）的做法步骤及图解,美味正宗的自制年糕（香葱年糕）做法]( "自制年糕（香葱年糕）的做法步骤及图解,美味正宗的自制年糕（香葱年糕）做法")
- 肉姐的方子用料糯米粉2cup盐1tbs热水3/4cup自制年糕（香葱年糕）的做法将三种材料和到一起，直到有黏度，类似和面，可根据气温和糯米粉吸水性调整水分用量用保鲜膜盖住，一端留部分缝隙，放在微波炉里高火加热2分钟取出搅拌均匀，继续加热两分钟在桌面上涂上芝麻油，待上述冷却片刻，即可进...
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![自制年糕（糖桂花红枣年糕，极简版）的做法步骤及图解,美味正宗的自制年糕（糖桂花红枣年糕，极简版）做法]( "自制年糕（糖桂花红枣年糕，极简版）的做法步骤及图解,美味正宗的自制年糕（糖桂花红枣年糕，极简版）做法")
- 年糕年糕，年胜年，年年高！爱吃年糕，爱吃元宵，爱吃一切跟糯米沾边的东西。在下厨房看了好几个年糕的方子，都觉得不是太合口味，而且在塑形这块也不是讲得很清晰。我找了一个长方形的纸盒当模具，自己琢磨了一个方法，也重新设计了一下配比，实践证明切实可行，香香糯糯好味道且高颜值。操作...
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![自制脆皮年糕的详细做法大全,简单又营养的自制脆皮年糕做法]( "自制脆皮年糕的详细做法大全,简单又营养的自制脆皮年糕做法")
- 转自微博美食博主：小马吃了咩用料年糕100克自制脆皮年糕的做法见视频见视频...
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![自制年糕（老干妈炒年糕）的做法步骤及图解,美味正宗的自制年糕（老干妈炒年糕）做法]( "自制年糕（老干妈炒年糕）的做法步骤及图解,美味正宗的自制年糕（老干妈炒年糕）做法")
- 妈妈想吃年糕，就做给她吃，她说外面的年糕胶很多，又很硬，还是自家做的好吃用料粘米300g糯米粉50g白糖、盐、水适量老干妈辣酱、菜心粒适量自制年糕（老干妈炒年糕）的做法用少量凉水把50g糯米粉搅成小团，再倒入300g粘米粉，加凉水和面，分成三个小团。砧板抹油，把面团放砧板上搓成条状。...
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![红糖桂花年糕，附带自制年糕的方法的做法步骤及图解,美味正宗的红糖桂花年糕，附带自制年糕的方法做法]( "红糖桂花年糕，附带自制年糕的方法的做法步骤及图解,美味正宗的红糖桂花年糕，附带自制年糕的方法做法")
- 元旦已过，春节也就不远了~小伙伴们是不是已经开始下意识的准备年货了呢~过年，我觉得不光是除夕之夜的那碗饺子~以及大年初一互道的吉祥话~也在于进了腊月后，对于过年的各种准备和期待~以前东北农村，腊月开始~就要陆续的准备过年吃食~先是杀年猪，煮年肉灌血肠，然后再宰鸡剁鹅~做...
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![自制年糕条的做法和图解 好吃的自制年糕条家常做法]( "自制年糕条的做法和图解 好吃的自制年糕条家常做法")
- 有一部分厨友留言说看不明白，所以更改了一下，尽量写的详细一些哈哈哈，就是想吃，所以自己动手做了～～～（因为第一次做，不知道成功吗，所以没有步骤图，不明白的宝宝可以去看看下厨房其他的有图步骤就能理解了，我这配方做出来的口感不比外面的差）配方没有精准的用量，可以凭个人喜欢自由发挥。...
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![葱香烤年糕的做法和图解 好吃的葱香烤年糕家常做法]( "葱香烤年糕的做法和图解 好吃的葱香烤年糕家常做法")
- 浙江人从小爱吃年糕到了北京也改不了浙江胃用料年糕鸡蛋葱葱香烤年糕的做法年糕切片葱切丝鸡蛋打散年糕和葱丝放入油锅煎熟做调味汁：生抽白糖蚝油辣椒面少许热水稀释好葱丝熬出葱油后丢弃加入蛋液蛋液凝固后加入调味汁拌匀要是手边有小葱出锅前撒一把味道更棒小贴士外脆里...
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![自制红豆年糕的详细做法大全,简单又营养的自制红豆年糕做法]( "自制红豆年糕的详细做法大全,简单又营养的自制红豆年糕做法")
- 用料红豆10g糯米250g水适量糖20g（喜糖可多加）玉米油适量保鲜膜适量自制红豆年糕的做法红豆提前用水侵泡一晚，糯米提前用水浸泡2-3小时，忽略乱入的糙米，我还做了其他东西，请忽略他们的用量。红豆和糯米滤水和直接放入蒸格，大火蒸40分钟蒸好后将糯米趁热放入面包机搅拌15分钟，然后...
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![香葱烤年糕的做法和图解 好吃的香葱烤年糕家常做法]( "香葱烤年糕的做法和图解 好吃的香葱烤年糕家常做法")
- 网红款甜味的烤年糕做太多了，今天试着做咸味的，伴着香葱的味道，不错用料葱2-3根盐15克泡打粉3克糯米粉150克鸡蛋1个水135克玉米油30克香葱烤年糕的做法把鸡蛋🥚打散，加入切碎好的香葱，玉米油，水，盐🧂，泡打粉，搅拌均匀把糯米粉过筛筛入，翻拌均匀，搅拌至无颗粒可流动的浓稠状面糊，倒入...
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![自制年糕的详细做法大全,简单又营养的自制年糕做法]( "自制年糕的详细做法大全,简单又营养的自制年糕做法")
- 时间：约30-50分钟难度：零厨艺✌️份量：4人份用料糯米200g清水200g红糖40g清水20g熟黄豆粉40g自制年糕的做法糯米洗净，加相等重量的清水。浸泡一夜，泡到糯米充分吸水，米粒可以用手指碾碎。把糯米和清水都倒进电饭煲，开一个煮饭程序，把糯米煮熟，然后用铲子搅散一点。煮好的糯米饭放进...
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![自制年糕｜辣白菜牛肉炒年糕的做法步骤及图解,美味正宗的自制年糕｜辣白菜牛肉炒年糕做法]( "自制年糕｜辣白菜牛肉炒年糕的做法步骤及图解,美味正宗的自制年糕｜辣白菜牛肉炒年糕做法")
- 吃了一次比较正宗的韩餐之后，爱上了年糕和辣白菜🤦♀️但年糕的碳水含量太高了，所以用车前子壳粉和燕麦纤维粉来替代😎用料年糕（可做8小块）车前子壳粉5克燕麦纤维粉10克温水30克其余食材大蒜（切厚片）4瓣辣白菜按喜好而定肥牛按喜好而定自制年糕｜辣白菜牛肉炒年糕的做法制作年糕...
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![自制年糕（快手）（附辣白菜超年糕）的做法步骤及图解,美味正宗的自制年糕（快手）（附辣白菜超年糕）做法]( "自制年糕（快手）（附辣白菜超年糕）的做法步骤及图解,美味正宗的自制年糕（快手）（附辣白菜超年糕）做法")
- 突然想吃年糕，但又不想出门......但是今天想吃啊~而且又担心市售的年糕会加胶......但是今天想吃啊~传统年糕制作工序复杂，泡米，蒸制，捶打，整形，晾干，呃......但是今天想吃啊~就没办法了么？？？怎~么~可~能~那就自己动手来试试米粉Duang~Duang~变身版年糕废话不多说，赶紧做，今天就可以...
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![年味～自制彩蔬年糕的做法步骤及图解,美味正宗的年味～自制彩蔬年糕做法]( "年味～自制彩蔬年糕的做法步骤及图解,美味正宗的年味～自制彩蔬年糕做法")
- 过年做点不一样的年味～彩蔬年糕，既漂亮又营养，无论是蒸熟着现吃，还是晾凉了切片煮着吃或者是炒着吃，都有着不一样的风味，更重的是寓意吉祥～过年吃年糕寓意着家人的生活、工作一年比一年提高，孩子的学习成绩一年比一年好（高）。年糕有红、黄、白三种颜色。象征金和银。也有诗人赞美年...
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![年糕自制的做法和图解 好吃的年糕自制家常做法]( "年糕自制的做法和图解 好吃的年糕自制家常做法")
- 用料糯米粉60克粘米粉120克温水110克年糕自制的做法糯米粉跟粘米粉称完放一起热水55克冷水55克，就变成温水揉成这个样子，放五分钟，就差不多了，不会像面粉一样可以揉成团分成几个团，跟作汤圆有点相似，搓成椭圆形放五分钟轻轻按压一下，冷水上锅中火30分钟就可以了温热可以切片沾糖...
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![自制年糕条的详细做法大全,简单又营养的自制年糕条做法]( "自制年糕条的详细做法大全,简单又营养的自制年糕条做法")
- 糯米最简单特色的做法，记住这一点，秘制一次可放半年，好吃健康用料糯米粉大米粉自制年糕条的做法首先需要准备：糯米粉大米粉碗中加入大半碗糯米粉小半碗大米粉加水搅拌成絮状再上手揉成光滑的面团取小块搓成圆球再搓成长条状模具底部刷油防止沾粘放入搓好的长条上锅用大火蒸20...
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![自制泡泡年糕｜日式红豆烤年糕的做法步骤及图解,美味正宗的自制泡泡年糕｜日式红豆烤年糕做法]( "自制泡泡年糕｜日式红豆烤年糕的做法步骤及图解,美味正宗的自制泡泡年糕｜日式红豆烤年糕做法")
- 想吃糯叽叽的年糕啦，所以用糯米粉做了年糕，做好的年糕现烤或者冷冻起来，想吃的时候烤一烤外脆里嫩非常好吃！我用了ACA北美电器的空气炸烤箱做的，用了空气炸的功能，放进去10分钟一个个圆乎乎的泡泡年糕就出来啦～用烤箱也可以哈菜谱量可以做12块年糕用料糯米粉150克红豆馅120g水13...
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![快手年糕汤（自制年糕）的做法步骤及图解,美味正宗的快手年糕汤（自制年糕）做法]( "快手年糕汤（自制年糕）的做法步骤及图解,美味正宗的快手年糕汤（自制年糕）做法")
- 想吃年糕，可是买不到……刚好前几天元宵节为了包汤圆买了袋糯米粉还没用完，就想到自制年糕啦~其实和年糕口感还是有点区别，没有那么硬，有点像麻薯，糯糯的，特别Q~最主要的就是快手家常，糯米粉很好和，一个人想吃多少自己做，也可以避免因为买了一堆年糕要赶紧吃完的紧迫感啦^_^冷天一...
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![自制甜年糕的做法和图解 好吃的自制甜年糕家常做法]( "自制甜年糕的做法和图解 好吃的自制甜年糕家常做法")
- 念念不忘小时候家里蒸的年糕，试过很多偷懒的法子，都差太远了。揉年糕要力气大，不怕烫，这两点我都做不到。怎么办？让面包机来试试吧，效果很令人惊喜。口感相当接近了呢！用料粳米200克糯米粉300克白糖60克红枣、核桃适量猪油一小勺自制甜年糕的做法米淘洗后浸泡一昼夜。沥水后重新...
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![自制年糕（可以用勺子吃的年糕 (:з」∠) ）的做法步骤及图解,美味正宗的自制年糕（可以用勺子吃的年糕 (:з」∠) ）做法]( "自制年糕（可以用勺子吃的年糕 (:з」∠) ）的做法步骤及图解,美味正宗的自制年糕（可以用勺子吃的年糕 (:з」∠) ）做法")
- 在国外上学想吃老妈做的年糕在下厨房没找到类似的食谱趁春假有空马上就找老妈要了配方是可以用勺子吃的年糕！粘米粉：糯米粉：糖=4:3:2按这个比例做甜度正好（我是算比较喜欢吃甜的人）用料粘米粉400克糯米粉300克糖200克水适量自制年糕（可以用勺子吃的年糕_(:з」∠)_）的做法粘米粉...
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![年年有魚，自制鯉魚年糕一年年高的做法步骤及图解,美味正宗的年年有魚，自制鯉魚年糕一年年高做法]( "年年有魚，自制鯉魚年糕一年年高的做法步骤及图解,美味正宗的年年有魚，自制鯉魚年糕一年年高做法")
- 年年有鱼，年年高，吉祥，喜庆，好喜欢，祝大家年年有余，年年高，幸福快乐每一天，天天好心情😄😄😄❤❤❤🌹🌹🌹🌹🌹🌹用料糯米粉180克白糖25克椰浆250食用色素20克澄面70克水年年有魚，自制鯉魚年糕一年年高的做法椰汁白糖水倒在锅中，不停搅拌，使糖溶化晾后备用。糯米澄粉筛一下，然后倒入备...
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![自制小年糕的做法和图解 好吃的自制小年糕家常做法]( "自制小年糕的做法和图解 好吃的自制小年糕家常做法")
- 很简单无需捶打不添加各种胶天然健康当然也不是特别Q毕竟没有添加剂和捶打话说回来买的那种特别Q的有哪家能是真正用捶打来增加Q弹度的呢😄做好后切薄片冷冻可以解锁各种年糕吃法粘米粉（也就是大米粉）和糯米粉的比例是二比一用料粘米粉120克糯米粉60克温水125克自制小年糕...
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![自制白年糕/方块年糕的做法步骤及图解,美味正宗的自制白年糕/方块年糕做法]( "自制白年糕/方块年糕的做法步骤及图解,美味正宗的自制白年糕/方块年糕做法")
- 买了四斤泰国蛇牙长糯米，正愁着不知道怎样用了它，就在网上看到了白年糕（方年糕）的做法。口感不输日式年糕哟，主要自己做，省钱💰。用料长糯米500克无味色拉油适量厨师机1台自制白年糕/方块年糕的做法我用的是这个搅拌器糯米提前一夜浸泡。①长糯米与圆糯米的区别：长糯米吸水量高...
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![自制年糕的做法和图解 好吃的自制年糕家常做法]( "自制年糕的做法和图解 好吃的自制年糕家常做法")
- 用料糯米粉500（如果不喜欢太黏，可以加点粘米粉）500克温水160～170克自制年糕的做法将食材搅拌均匀，放蒸锅上蒸熟。然后倒出，趁热揉透，多揉一会，然后揉成长条等放凉了切成片成了...
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![用自制红豆馅做点心④-红豆年糕，年味飘香年年高的做法步骤及图解,美味正宗的用自制红豆馅做点心④-红豆年糕，年味飘香年年高做法]( "用自制红豆馅做点心④-红豆年糕，年味飘香年年高的做法步骤及图解,美味正宗的用自制红豆馅做点心④-红豆年糕，年味飘香年年高做法")
- 说到吃年糕，很多人认为只有在过年过节的时候才会吃，但其实大寒节气时节，也有吃年糕习俗，老北京认为大寒节气吃年糕不仅能驱寒，还有“年高”之意，带着吉祥如意、年年平安、步步高升的好彩头。在家自制年糕很容易，除了做成原味，还可以添加辅料做成枣年糕、豆年糕、什锦年糕等。之前...
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![自制年糕和韩式年糕条的做法步骤及图解,美味正宗的自制年糕和韩式年糕条做法]( "自制年糕和韩式年糕条的做法步骤及图解,美味正宗的自制年糕和韩式年糕条做法")
- 过年宅在家，翻出闲置的糯米粉和粘米粉，做个年糕吧用料粘米粉一包糯米粉一包水适量自制年糕和韩式年糕条的做法糯米粉和粘米粉，大概1：1，混合。一点点加入凉水，边加边把水搓匀，加到手捏粉成团，一扒拉团就散开的状态就可以了蒸屉放纱布，倒入粉，盖盖子，水开后蒸25-30分钟蒸好了倒出来趁...
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烹调屋
