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破译文X友—冰镇青柠小龙虾的做法食谱

破译文X友—冰镇青柠小龙虾的做法步骤及图解,美味正宗的破译文X友—冰镇青柠小龙虾做法

  • 破译文X友—冰镇青柠小龙虾

  • 某天忽然爱上文X友的夏季特供冰镇青柠小龙虾，一份168倍感吃不起几次，自己尝试破解～还真一模一样！用料泰式柠檬风味汁（安琪）1包蒜5-6瓣小米辣3-4个香菜5根小青柠10个糖少许姜适量破译文X友—冰镇青柠小龙虾的做法小龙虾清洗干净去头部内脏，淋少许米酒去腥，上锅蒸熟（水里也加米酒），铺...
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简单易学的柠檬冰镇小龙虾美食做法

  • 柠檬冰镇小龙虾

  • 用料小龙虾2斤啤酒1瓶姜6片料酒3勺大蒜4瓣新鲜蒜一根味极鲜2勺玫瑰米醋2勺小米辣3个柠檬5片小葱适量冰水一盆冰块适量柠檬冰镇小龙虾的做法将小龙虾清剪去小脚和头须，清洗干净。记住，冰镇小龙虾不能去头和去虾线，不然肉质就不紧实了。加入姜大蒜瓣和新鲜大蒜，加入一瓶啤酒和...
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冰镇小龙虾-magimix玛捷斯的做法步骤及图解,美味正宗的冰镇小龙虾-magimix玛捷斯做法

  • 冰镇小龙虾-magimix玛捷斯

  • 用料小龙虾斤姜片冰镇小龙虾-magimix玛捷斯的做法把小龙虾清洗干净，主锅加热水至最低水位线，把小龙虾和姜片放入大蒸锅，设置25分钟120度，蒸好的小龙虾放入冰水或者冷藏3-4小时肉质更紧实再调一个自己的料汁，太满足啦...
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酸梅柠檬冰镇小龙虾的做法步骤及图解,美味正宗的酸梅柠檬冰镇小龙虾做法

  • 酸梅柠檬冰镇小龙虾

  • 入夏正值龙虾季，小龙虾肥美鲜嫩！野生小龙虾没法讲究个头匀称，大小不一，野外环境复杂小龙虾比较脏，清洗时比较彻底，反正自家吃，也就不讲究卖相了！我个人最爱就是冰镇小龙虾了，这次也不例外，做了酸梅柠檬冰镇小龙虾了，当零食也是很nice的，肥美Q弹，鲜甜无比！用料小龙虾4斤酸梅6颗柠檬1个紫...
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冰镇龙虾🦞的做法和图解 好吃的冰镇龙虾🦞家常做法

  • 冰镇龙虾🦞

  • 夏天的时候瞎捣鼓，没成想一次就成功，味道很棒用料小龙虾。2斤酱油。适量勺糖。适量克花雕。半瓶左右勺咸亨香糟卤半瓶桂皮八角香叶shilia适量盐。3勺柠檬2-3片冰镇龙虾🦞的做法龙虾清蒸煮好放冰水净泡让肉质更加紧致，然后调制酱料，把上述所说的调料一起加入搅拌放入龙虾🦞，然...
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冰镇小龙虾的做法和图解 好吃的冰镇小龙虾家常做法

  • 冰镇小龙虾

  • 故事很曲折，很长。用料姜根据龙虾量而定片数小龙虾2斤花雕600克话梅7颗冰镇小龙虾的做法先把龙虾放在水里养，放点盐，让把脏东西尽量外吐，水多冲几遍，再用刷子刷。清水放入生姜，大葱烧开，然后将龙虾放入，等翻滚后再烧十分钟以上。关火，沥水，然后放在事先准备好的净水里过一下，放入皿...
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冰镇龙虾的做法和图解 好吃的冰镇龙虾家常做法

  • 冰镇龙虾

  • 用料姜5片蒜5瓣料酒2勺小龙虾2斤冰镇龙虾的做法1，买来清水小龙虾刷干净，遇到特别黑浑水摸鱼进来的多刷几遍也能刷干净的，重点:不要抽筋，不要弄死它2，加入葱姜料酒（加啤酒去腥味更好），白灼，水开7-8分钟，其中最后2分钟小火即可。3，捞出马上下冰水中，水热了马上换冰水，速度要快冰水提前准...
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蒸小龙虾（文和友蒸虾酱）的做法步骤及图解,美味正宗的蒸小龙虾（文和友蒸虾酱）做法

  • 蒸小龙虾（文和友蒸虾酱）

  • 无意中看到蒸虾酱是要放酸梅汤的，味道跟文和友家的已有七八分像，配上蒸虾绝了，每人两斤不够吃呀😍😍用料干辣椒3个花椒若干花生油1勺酱油1勺陈醋1勺酸梅汤1大勺糖少量蒸小龙虾（文和友蒸虾酱）的做法干辣椒去籽剪碎，放入碗里碗内再放入花椒热油泼入碗中再倒入酱油，陈醋，糖搅拌均匀...
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冰镇小龙虾的详细做法大全,简单又营养的冰镇小龙虾做法

  • 冰镇小龙虾

  • 最近收到的请帖特别多，参加了好几场宴会，每一场都有吃到龙虾。我是很喜欢吃龙虾啦，芝士焗龙虾，鲍汁焖龙虾，蒜蓉姜葱炒……不过，怎样做才是龙虾的最佳吃法呢？芝士焗充满了诱人的奶香，鲍汁焖出了龙虾的鲜味，蒜蓉姜葱炒则最家常……唯有冰镇！最能保留虾肉紧实的质感。将鲜味迅速紧锁在...
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糟卤冰镇柠檬小龙虾的做法步骤及图解,美味正宗的糟卤冰镇柠檬小龙虾做法

  • 糟卤冰镇柠檬小龙虾

  • 用料姜一块糟卤250毫升料酒50毫升花椒大料少许柠檬四分之一个糖两大勺小龙虾一斤半糟卤冰镇柠檬小龙虾的做法小龙虾刷干净，开水中加几片姜、一小把花椒大料，煮虾15分钟，捞出放入冰水中降温，虾肉更弹按照上述比例混合糟卤、料酒、糖、柠檬、姜片、花椒大料，降过温的小龙虾丢进...
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消暑佳品-冰镇小龙虾的做法步骤及图解,美味正宗的消暑佳品-冰镇小龙虾做法

  • 消暑佳品-冰镇小龙虾

  • 夏天到了，做个冰镇小龙虾～用料小龙虾2斤糟卤1瓶消暑佳品-冰镇小龙虾的做法小龙虾洗刷干净，抽去肠线，剪去虾钳尖头(图①)以及多余的小钳子，去掉虾腮(图②图③)。下锅前的小龙虾是这个样子～将小龙虾煮熟后，放入冰水浸泡3分钟。将冰水浸泡好的小龙虾捞出放入盆中，加入糟卤漫过小龙虾...
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冰镇小龙虾（绝妙调料汁）的做法步骤及图解,美味正宗的冰镇小龙虾（绝妙调料汁）做法

  • 冰镇小龙虾（绝妙调料汁）

  • 2019年小龙虾也太便宜了吧？！今年我们家起码吃了一百斤小龙虾了，大多数都是冰镇小龙虾，因为老公弄了一份超好吃的调料汁。喜欢的快收藏吧用料小龙虾10斤冰镇小龙虾（绝妙调料汁）的做法准备一个水池的小龙虾，每个小龙虾都是活蹦乱跳，戴上厚厚的塑胶手套，捏着虾背，用牙刷或者大型刷子，水...
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“李白靓虾”冰镇小龙虾的做法步骤及图解,美味正宗的“李白靓虾”冰镇小龙虾做法

  • “李白靓虾”冰镇小龙虾

  • 在杭州吃冰镇小龙虾，“一佳靓虾”是最好的选择。我用了“李白靓虾”厨师长的秘制卤汁，在家轻松做出和“一佳靓虾”媲美的冰镇小龙虾，价格才1/3。大家可以在TB或者咸鱼上，搜到这款“李白靓虾卤汁”。用料小龙虾2斤姜5片蒜6瓣李白靓虾卤汁1升“李白靓虾”冰镇小龙虾的做法购买...
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美味可口冰镇小龙虾的做法步骤及图解,美味正宗的美味可口冰镇小龙虾做法

  • 美味可口冰镇小龙虾

  • 炎热的夏天，就是要吃色香味俱全，晶莹剔透的冰镇小龙虾，冰爽可口，做法超简单用料小龙虾2斤姜5片柠檬1个糖10克花椒数粒洋葱半个小米辣，野山椒根据自己口味槽卤1瓶美味可口冰镇小龙虾的做法分盘准备好所需材料，柠檬切片，小米辣野山椒对半切开，或者切斜刀备好。再准备一个放小龙虾的...
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冰镇柠檬虾的做法和图解 好吃的冰镇柠檬虾家常做法

  • 冰镇柠檬虾

  • 夏天当然要吃冰的，鲜美的虾加上酸酸甜甜的柠檬，又是怎样的一种风味呢(๑>؂<๑）用料虾(づ●─●)づ半斤柠檬(づ●─●)づ1个青柠檬(づ●─●)づ1个姜～(￣▽￣～)~适量洋葱～(￣▽￣～)~半个大蒜～(￣▽￣～)~若干胡椒粉(๑˙ー˙๑)适量白糖(๑˙ー˙๑)适量盐(๑˙ー˙๑)适量生抽(๑>؂<๑）适量冰...
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花雕熟醉冰镇小龙虾的做法步骤及图解,美味正宗的花雕熟醉冰镇小龙虾做法

  • 花雕熟醉冰镇小龙虾

  • 小龙虾的季节，把活虾买回来自己做，花雕冰醉最能吃出小龙虾的鲜香，尤其是酒醉后甜甜带酒香的虾黄，不输给秋天那一口销魂的蟹黄！看了好多菜谱，综合了一下试试，非常好吃！用料小龙虾2斤花雕酒400ml香糟卤400ml生抽100ml冰糖200克话梅10颗柠檬半个各种香料若干花雕熟醉冰镇小龙虾的做...
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辣biubiu的青柠冰镇虾好吃的烹饪方法 辣biubiu的青柠冰镇虾的地道做法和步骤

  • 辣biubiu的青柠冰镇虾

  • 好不容易熬到了开漁期，又告诉我“夏天夏天悄悄过去……”——无比怀念夏天的味道，决定做一道冰凉冰凉的酸辣柠檬虾～2020用料虾想吃多少买多少青柠檬1只葱几根香菜几根小米辣几粒生姜一块蒜头若干瓣小洋葱一个辣biubiu的青柠冰镇虾的做法早早计划好了，下了班顶着大太阳🌞去买...
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减脂餐•冰镇小龙虾的做法步骤及图解,美味正宗的减脂餐•冰镇小龙虾做法

  • 减脂餐•冰镇小龙虾

  • 夏天就是吃小龙虾的季节呀就算减脂期也是忍不住来一份冰镇水煮小龙虾解解馋吧无油低脂高蛋白用料小龙虾2斤（可食用部分300g）姜50g桂皮1块八角2个香叶3片花椒10粒盐3克冰块20块蒜3瓣小米辣2只寿司酱油1勺食醋1勺减脂餐•冰镇小龙虾的做法龙虾剪掉小爪子和触角，刷干净，冲洗几遍...
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盒马同款｜冰镇青花椒辣卤小龙虾的做法步骤及图解,美味正宗的盒马同款｜冰镇青花椒辣卤小龙虾做法

  • 盒马同款｜冰镇青花椒辣卤小龙虾

  • 一包辣卤就能搞定的无油烟新吃法~盒马有同款，还可以＋蛏子、花蛤、毛豆，这次加了白蚬子用料克小龙虾3斤葱姜蒜适量白蚬子500克家乐青花椒辣卤1袋黄酒100克盐2小调羹盒马同款｜冰镇青花椒辣卤小龙虾的做法小龙虾清水养半小时换水，洗刷干净，再换水。白蚬子洗净开水煮开口，去掉一半壳...
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小龙虾的最新打开方式——梅汁冰镇小龙虾的做法步骤及图解,美味正宗的小龙虾的最新打开方式——梅汁冰镇小龙虾做法

  • 小龙虾的最新打开方式——梅汁冰镇小龙虾

  • 又到了吃小龙虾的季节，小龙虾口味可以说是五花八门，最常见的有香辣小龙虾、啤香小龙虾、蒜蓉小龙虾、麻辣小龙虾、清蒸小龙虾等等。有一种话梅汁浸泡的冰镇小龙虾，估计你还没吃过吧？用料小龙虾500克话梅20克生姜10克大蒜10克干辣椒3个柠檬半个冰糖10克生抽15克盐5克香叶3片花...
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花雕柠檬话梅冰镇小龙虾的做法步骤及图解,美味正宗的花雕柠檬话梅冰镇小龙虾做法

  • 花雕柠檬话梅冰镇小龙虾

  • 几个菜谱的结合，🐎一下，免得以后忘了用料小龙虾两三斤的样子啤酒1瓶姜片香料个蒜瓣冰糖古越龙山一瓶柠檬1个话梅一包花雕柠檬话梅冰镇小龙虾的做法用啤酒醉晕小龙虾，清洗，去触须加姜片大蒜瓣葱白料酒（多一点）煮熟10分钟的样子加一点点的盐冰水急冻提前准备好，冰袋+冰矿泉水煮香...
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夏日必备｜冰镇小龙虾的做法步骤及图解,美味正宗的夏日必备｜冰镇小龙虾做法

  • 夏日必备｜冰镇小龙虾

  • 用料小龙虾4斤八角6个姜8片料酒2勺花椒若干粒夏日必备｜冰镇小龙虾的做法加水，放花椒、生姜、八角、料酒。煮沸后倒入洗干净的小龙虾，中火煮6-8分钟，视龙虾大小。煮熟后捞出，放容器里。放入事先准备后的冰袋。稍微凉一些后，再放入冰箱并二三十分钟，吃饭前取出。看你自己喜好准备...
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冰镇花雕小龙虾好吃的烹饪方法 冰镇花雕小龙虾的地道做法和步骤

  • 冰镇花雕小龙虾

  • 下雨天，打球计划被打乱，做一锅冰镇小龙虾明天吃。用料小龙虾4斤花雕酒1L糟卤2瓶葱姜蒜八角桂皮山楂冰糖小青柠冰镇花雕小龙虾的做法刷洗小龙虾，开水煮熟。香料水煮开，晾凉。小龙虾捞出急速冷却。过滤香料水，混合糟卤与花雕。冷却的小龙虾泡酒，放入切开的小青柠。冰箱冷藏过夜。...
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小龙虾四重奏之冰镇龙虾的做法步骤及图解,美味正宗的小龙虾四重奏之冰镇龙虾做法

  • 小龙虾四重奏之冰镇龙虾

  • 要说我对一件事的执着，大概就能从吃龙虾上面看出来，每年夏天必须要吃龙虾，无龙虾不夏天！而且吃龙虾一定要去街边的馆子里面，酒店里是吃不出龙虾的灵魂的，一个人一双手套四斤龙虾是我最起码的标配，再来盘螺丝来瓶啤酒，放荡不羁的形象也是对龙虾最起码的尊重！！当然除了下馆子之外，自己...
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冰镇糟卤柠檬龙虾尾的做法步骤及图解,美味正宗的冰镇糟卤柠檬龙虾尾做法

  • 冰镇糟卤柠檬龙虾尾

  • 用过一次的糟卤汁别仍，一般还能再重复用两次，糟卤汁卤鸡爪，鸡胗，猪蹄，毛豆，等都很美味。用料龙虾尾1斤料酒2勺姜6片花椒10粒葱2根柠檬1个糟卤汁1瓶冰镇糟卤柠檬龙虾尾的做法龙虾尾解冻后清洗干净，锅中加水，水中加料酒，箅子上倒龙虾尾姜切片，葱打结，和花椒一起放入龙虾尾上。水开蒸10...
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