当前位置：烹调屋 >

浇汁梅童的做法食谱

浇汁梅童的做法和图解 好吃的浇汁梅童家常做法

  • 浇汁梅童

  • 梅童鱼，又名梅丁、大棘头、大头宝。是石首鱼科梅童鱼属的一种。是近海常见的小型经济鱼类之一。我国近海尤其是东海宁德霞浦及舟山一带均有出产。一般全长40～100毫米，大码全长可达200毫米左右。体型在普通规格鱼类中属长不大品种。形似小黄鱼。用料梅童500克（9条）盐适量白胡椒...
  • 30354
「浇汁豆腐」的详细做法大全,简单又营养的「浇汁豆腐」做法

  • 【浇汁豆腐】

  • 浇汁属于勾芡的一种方式，传统的鲁菜里就有这道浇汁豆腐；在无数城市的夜宵一条街中，也常常有它的身影，味道出众惹得大排长队。豆腐这种食材具有极强的包容性，给把小葱都能滋滋有味；更别提这浇汁豆腐，热油烹炸，滚汁一浇，一块小小的豆腐做得要比肉还好吃！做法也可随人而变，不想跟我一样...
  • 25957
浇汁鸡蛋的详细做法大全,简单又营养的浇汁鸡蛋做法

  • 浇汁鸡蛋

  • 为儿子学做菜用料鸡蛋10个蒜5瓣生抽2勺淀粉1勺盐5克耗油2勺浇汁鸡蛋的做法美味啊美味啊小贴士鸡蛋不要煎糊...
  • 8955
浇汁鲈鱼的做法和图解 好吃的浇汁鲈鱼家常做法

  • 浇汁鲈鱼

  • 这是老妈的一道拿手菜。因为我之前不爱吃清蒸鱼，妈妈就想出来这个做法，既保存了营养，又有味道。婚后老公极爱吃鱼，这个做法很受好评，分享出来请大家参考。用料鲈鱼1条生抽2勺白糖酌情盐酌情，略少于糖料酒3勺大蒜3瓣蒸鱼豆豉1勺蚝油少许洋葱半个京葱3段大葱2根胡萝卜半根生姜4片...
  • 5330
浇汁菜心的做法和图解 好吃的浇汁菜心家常做法

  • 浇汁菜心

  • 用料菜心10根生抽1勺大蒜半头剁辣椒1小勺油适量浇汁菜心的做法大蒜和剁辣椒放到碗里，锅里油烧热，淋在蒜碗里放一勺生抽菜心洗干净，加一勺盐或soda泡水10分钟（直接洗干净也是可以的，我有点挑剔啦。锅里水烧开，先下菜头约煮一下，再放手都放进去进去煮熟煮熟吧拿出口摆盘浇上调味汁...
  • 29457
葱油梅童鱼的做法和图解 好吃的葱油梅童鱼家常做法

  • 葱油梅童鱼

  • 最近禁渔期过了，海鲜超级便宜。那么多梅童才五块钱，没想到吧！୧((〃•̀ꇴ•〃))૭⁺✧这种新鲜小鱼清蒸最好吃啦～（虽然吃起来有点麻烦）用料梅童鱼若干条盐半勺料酒适量勺耗油一点点够啦生抽1勺蒸鱼豉油1勺热油若干葱3根蒜末3瓣姜3片葱油梅童鱼的做法首先鱼洗好，摆好盘，撒上蒜末...
  • 24388
浇汁竹笋的做法和图解 好吃的浇汁竹笋家常做法

  • 浇汁竹笋

  • 用料竹笋500克香菜1根红椒半个葱、姜少许盐少许争添海鲜浇汁50ml浇汁竹笋的做法依图操作，简单上手，第四步淋热油可省略，直接到入海鲜浇汁就是这个汁，万能用小贴士争添海鲜浇汁京东、淘宝均可以购买...
  • 9901
浇汁凉拌菜~吃出童年中关于夏天的记忆的做法步骤及图解,美味正宗的浇汁凉拌菜~吃出童年中关于夏天的记忆做法

  • 浇汁凉拌菜~吃出童年中关于夏天的记忆

  • 酸酸甜甜，微辣又爽口~这就是童年的味道!用料白萝卜1/4根洋包菜1/4个浇汁凉拌菜~吃出童年中关于夏天的记忆的做法白萝卜切丝，盐腌出水之所以叫它洋包菜，有圆包菜的外形和生菜的口感，知道的小伙伴告诉我准确的名字根据个人口味自行调控，葱姜蒜末加调料炸一下(海鲜酱油，耗油，老干妈...
  • 15302
清蒸梅童鱼的做法和图解 好吃的清蒸梅童鱼家常做法

  • 清蒸梅童鱼

  • 梅童鱼，体长一指左右，通体金黄，肉质娇嫩鲜美，鱼头长得丧丧的用料梅童鱼10条葱3段姜3片黄酒适量蒸鱼豉油2勺熟油适量清蒸梅童鱼的做法梅童鱼去腮去内脏备用，鱼头看着就丧丧的😂梅童鱼的鱼泡也是很漂亮的😁放些葱姜、黄酒上锅蒸，家里只剩下些葱姜边角料蒸锅上汽蒸制2分钟，焖2分钟...
  • 18304
家烧梅童鱼的做法和图解 好吃的家烧梅童鱼家常做法

  • 家烧梅童鱼

  • 梅童鱼，是一种个头不大肉质非常细嫩的野生海鱼，特别适合给小娃娃吃，1两多一条的规格基本上都200左右一斤用料1两梅童鱼4条姜4片盐少许葱花少许家烧梅童鱼的做法选择新鲜梅童鱼，鱼眼睛透亮就是新鲜的。从鱼鳃部位取出肠子和鱼鳃，去除鱼鳞。告诉您一个小秘密，鱼尾巴黑色的是温岭...
  • 25232
烤梅童鱼的做法和图解 好吃的烤梅童鱼家常做法

  • 烤梅童鱼

  • 对鸡毛兑糖家的烤梅童鱼一直念念不忘，今天试了一下家里烤，完美！用料鱼随意一般一人三四条梅童鱼盐适量姜适量料酒适量椒盐适量白胡椒适量烤梅童鱼的做法梅童鱼洗干净，去腮和内脏，放入盆里，倒适量料酒，切姜丝，再加入适量白糖和盐用手均匀涂抹再鱼表面。腌制半小时后，平底煎锅放入一...
  • 11709
浇汁的做法和图解 好吃的浇汁家常做法

  • 浇汁

  • 用料蒜末瓣盐克生抽勺葱花小米辣辣椒面香醋芝麻酱白糖白芝麻浇汁的做法如图糖醋汁，番茄酱5、白糖2、白醋1...
  • 22746
「浇汁花甲」的详细做法大全,简单又营养的「浇汁花甲」做法

  • 【浇汁花甲】

  • 一般人们做花甲时，会先泡上3、4个小时让它吐沙吐干净，然后直接上锅炒，吃一个原汁原味。但这种方法对于那些没什么经验的人来说容易踩雷，还是得焯一遍水来的保险一点。花甲焯水不仅能把花甲焯熟，还能顺便清洗一遍。然后再浇上汁即可，完全不用担心手慢脚乱。如果把它放冷藏冰一下...
  • 4979
浇汁煎蛋的做法和图解 好吃的浇汁煎蛋家常做法

  • 浇汁煎蛋

  • 原创【猫家私房菜】之浇汁煎蛋，平淡中出传奇的美味。用料鸡蛋2-4个胡萝卜一小块香葱1棵杏鲍菇1小块淀粉适量酱油适量王守义十三香（或花椒粉）适量盐、蔬之鲜（或味精）适量浇汁煎蛋的做法煎荷包蛋，双面煎至熟透。油别放多，注意安全小心溅油。胡萝卜、香葱、杏鲍菇，切碎放一起装成材...
  • 14047
浇汁萝卜的做法和图解 好吃的浇汁萝卜家常做法

  • 浇汁萝卜

  • 用料淀粉酱油盐黑胡椒香油白萝卜香菜葱姜牛肉浇汁萝卜的做法seven(2017.09.08）早安🌶今天我为孩子们准备的早餐：浇汁萝卜、鸡蛋馍片、红枣小米粥。浇汁萝卜做法：1.准备牛肉少许剁成肉沫，小锅内加水放葱段和姜片烧开，放入肉沫煮熟捞出备用。2.萝卜取小段去皮，两端切十字花刀（方便...
  • 31056
酱汁梅童鱼的做法和图解 好吃的酱汁梅童鱼家常做法

  • 酱汁梅童鱼

  • 这种鱼是海里的鱼，个头很小，长度也就食指长，简简单单蒸一蒸味道就很鲜美用料鱼如图葱两根料酒两小勺鸡精一点点（可以不放）美味鲜酱油两汤勺酱汁梅童鱼的做法鱼除去内脏洗干净，摆盘，放料酒、鸡精，美味鲜酱油，上锅蒸六分钟，出锅撒葱花...
  • 14270
浇汁芥兰的做法和图解 好吃的浇汁芥兰家常做法

  • 浇汁芥兰

  • 休闲的时候很喜欢看有关美食的杂志，一杯红茶，一些小茶点，一本美食杂志，这常常是我的一种生活，一种享受。那些杂志里的美食，总能吸引我，让我从中找到自己喜欢的美食和制作美食的动力。很喜欢那些做法简单，虽不华贵，但非常清爽有质感的美味佳肴，那些大师之作简单而不平凡，虽不能亲自体...
  • 13778
浇汁鲤鱼的做法和图解 好吃的浇汁鲤鱼家常做法

  • 浇汁鲤鱼

  • 用料鲤鱼1条（3斤）葱半根糖适量料酒1勺淀粉勺生抽1勺盐4克老抽1勺蒜4瓣姜2片小番茄20左右黄瓜半根胡萝卜半根浇汁鲤鱼的做法开膛去内脏，清洗几遍，在身上斜切几刀加盐，葱姜蒜，料酒，生抽给鱼做个SAP按摩一下，腌制10分钟左右腌制后表面抹上一层淀粉起锅烧油，油热后加入鱼，炸至金黄酥脆...
  • 29479
浇汁青菜的做法和图解 好吃的浇汁青菜家常做法

  • 浇汁青菜

  • 用料青菜5颗蒜瓣5瓣老抽几滴调色海天金标生抽适量味极鲜适量白糖适量食用油适量清水少许浇汁青菜的做法青菜洗净汆水立即捞出，为固色，开水中加少许食盐。其他调料调碗汁。摆盘，将碗汁一起放入微波炉，高火2分钟，上桌浇汁，成功完成。...
  • 31670
卤汁浇面的详细做法大全,简单又营养的卤汁浇面做法

  • 卤汁浇面

  • 时间：约30-35分钟难度：零厨艺✌️份量：3人份用料主料鲜面条150g五花肉100g北豆腐100g千张（豆腐皮）60g鹌鹑蛋100g油菜30g调料花椒3g八角（大料）2个干辣椒5g桂皮1块大蒜20g生姜10g蚝油10g生抽10g老抽10g盐1g白糖3g清水300g食用油10g卤汁浇面的做法油锅烧热，倒入花椒、八角、干辣椒、桂...
  • 14906
浇汁鱼的做法和图解 好吃的浇汁鱼家常做法

  • 浇汁鱼

  • 朋友聚会经常出现的一道美食，因为春节又加上疫情很久没有吃到过了，突发奇想自己做了一次，味道有些出入，会继续改善，记录一下用料草鱼1条花椒一把生抽半碗耗油两勺十三香半勺姜五片料酒适量黄酒适量面粉适量醋半碗盐适量鸡精2勺水淀粉适量大蒜一头香菜三根浇汁鱼的做法之前的步...
  • 26192
简单易学的小岛上-酱汁梅童美食做法

  • 小岛上-酱汁梅童

  • 梅童鱼，一指长，通体金黄，鱼肉鲜甜细嫩，美到极点。用料梅童鱼半斤小岛上-酱汁梅童的做法食材集合。处理鱼鳃时，同时带出内脏。放料酒1勺，美极鲜酱油2勺，姜丝。冷水上汽，隔水蒸6分钟，焖1分钟。出锅。加葱花点缀。小贴士1、梅童鱼火候很关键，鱼肉太嫩，不能蒸的时间太长。不喜酱汁，可不放...
  • 10222
豉汁梅童的做法和图解 好吃的豉汁梅童家常做法

  • 豉汁梅童

  • 舟山群岛最新鲜的涨网小捕货用料梅童若干姜片若干片豉汁若干豉汁梅童的做法洗净去鱼鳃去肚（有些喜欢只去鱼鳃）倒入豉汁，放姜片放入蒸箱或者上锅隔水蒸6分钟即可好了，美味可口小贴士蒸久了肉质不鲜美...
  • 6855
鸡肉 ～ 山药梅干浇汁的做法步骤及图解,美味正宗的鸡肉 ～ 山药梅干浇汁做法

  • 鸡肉 ～ 山药梅干浇汁

  • 两人份煮至霜降色：和食常见的一种烹饪方法。薄切鱼介类或肉类沉入热水（可加少量盐与料理酒），煮至颜色发白如霜降，浸冷水使之冷却，旨在保存肉的原味的同时去除多余油脂与腥膻。用料鸡胸两块萝卜苗适量（装饰用）盐适量淀粉1大匙浇汁山药75g梅干1/2个（大）a薄口酱油1大匙盐适量醋2茶匙味...
  • 24182
浇汁肥牛的详细做法大全,简单又营养的浇汁肥牛做法

  • 浇汁肥牛

  • 时间：约20-25分钟难度：容易做🤞份量：4人份用料肥牛片400g调味汁蒸鱼豉油40g醋15g小米辣1个青椒碎20g蒜末10g洋葱末20g糖6g水30g浇热油葱花10g干辣椒3个食用油20g蒜末10g浇汁肥牛的做法把调味汁里的所有原料混合备用。做一锅水，水尽量多一些，当水温达到60度，开始冒小泡泡的时候，...
  • 6342

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接