当前位置:烹调屋 >

蔓越莓莲蓉酥的做法食谱

简单易学的蔓越莓莲蓉酥美食做法
  • 蔓越莓莲蓉酥

  • 大包酥,快手做法,快速颜值高用料油皮中粉130克黄油40克糖30克水45克紫薯粉2克油酥猪油45克中粉90g克馅料莲蓉馅200克蔓越莓20克蔓越莓莲蓉酥的做法首先做油酥,猪油和面粉和好,放置在一旁(无需加保鲜膜,干油酥中没有水分)然后做油皮,油皮的所有材料揉成团后,在案板揉搓,直至渐渐形成...
  • 28749
蔓越莓奶酥的做法和图解 好吃的蔓越莓奶酥家常做法
  • 蔓越莓奶酥

  • 用料低筋面粉210克奶粉20克黄油100克糖粉60克蛋黄4个蔓越莓90克表面刷蛋黄液蔓越莓奶酥的做法蔓越莓干稍微切小一点备用蛋黄提前准备好黄油软化至能轻松按下手指印《不是融化哦》用打蛋器稍打几下,加入糖粉搅拌均匀用打蛋器打发至蓬松状态。先加入一个蛋黄搅打至蛋黄完全...
  • 27638
巧克力蔓越莓莲蓉月饼的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力蔓越莓莲蓉月饼做法
  • 巧克力蔓越莓莲蓉月饼

  • 多年未见的好闺蜜从泰国回来休假,点名要吃月饼,说每年中秋节在泰国就想念月饼,这次回来要吃个够,闺蜜爱吃巧克力,就特意给她做了这款巧克力莲蓉月饼,莲蓉本身比较甜,加了点蔓越莓解腻,口感很清爽用料低筋面粉95克好时巧克力酱80克花生油30克自制莲蓉馅350克蔓越莓50克巧克力蔓越...
  • 4705
蔓越莓酥饼的做法和图解 好吃的蔓越莓酥饼家常做法
  • 蔓越莓酥饼

  • 方子用量参考了@堂妈小厨@女侠森森核桃酥的方子,因为爱吃甜口所以做了蔓越莓版,同样爱吃甜口的可以试试。不过还是要注意摄糖及食用油的后果(⊙o⊙)哦。用料低筋面粉200克玉米油110克无铝泡打粉4克糖80克全蛋液24克蔓越莓60克盐1克蔓越莓酥饼的做法以上材料:蔓越莓切碎和其...
  • 24642
蔓越莓椰蓉奶酥吐司的做法步骤及图解,美味正宗的蔓越莓椰蓉奶酥吐司做法
  • 蔓越莓椰蓉奶酥吐司

  • ⚠️⚠️配方为2个450克吐司盒用量⚠️⚠️配方里包括馅料共用2个鸡蛋,余下刷表面。用料主面团⬇️高筋面粉480克全脂奶粉25克细砂糖50克耐高糖干酵母5克+15克水水/牛奶170克全蛋液80克淡奶油80克盐(后入)8克黄油(后入)20克椰蓉馅➡️180克蔓越莓椰蓉奶酥吐司的做法制作椰蓉馅👆椰蓉35克;奶...
  • 30425
蔓越莓桃酥的做法和图解 好吃的蔓越莓桃酥家常做法
  • 蔓越莓桃酥

  • 这款桃酥是低油健康的一款美食,小苏打我只用了一克,太多了不好吃,一克是我试过最小的一款比例了,不能在减了,最好给你的孩子试试看吧,保证她喜欢,不喜欢猪油的可以全部用玉米油,或者橄榄油代替,我是比较喜欢猪油的香味,但是吃多了容易胖,所以配方中我只加了一点点猪油提香罢了,不喜欢...
  • 6036
简单易学的蔓越莓莲蓉月饼美食做法
  • 蔓越莓莲蓉月饼

  • 趁中秋还没到之前先开始练习一下做月饼,配方大概可以做50g的8个~饼皮20g,馅30g~用料中筋面粉80克转化糖浆56克花生油24克蔓越莓60克莲蓉馅180克枧水2克蛋黄1个蔓越莓莲蓉月饼的做法碗中加入枧水、花生油、糖浆混合,搅拌均匀筛入中筋面粉80g(顺手加了1g奶粉,可忽略)揉至无干粉状...
  • 26600
蔓越莓小奶酥的详细做法大全,简单又营养的蔓越莓小奶酥做法
  • 蔓越莓小奶酥

  • 用料黄油克低筋面粉克蛋液个细砂糖克奶粉克蔓越莓葡萄干蔓越莓小奶酥的做法我没拍照片步骤刚开始使用下厨房不是很熟悉首先准备好食材黄油先软化加入糖分奶粉打均匀,在吧蛋黄打好...
  • 23944
莲蓉蔓越莓冰皮月饼的做法步骤及图解,美味正宗的莲蓉蔓越莓冰皮月饼做法
  • 莲蓉蔓越莓冰皮月饼

  • 前几天尝试的两种冰皮月饼,终于赶在中秋节之前传上来了(我是有多拖延啊。。。)大家中秋快乐!用料莲蓉400g澄粉100g糯米粉50g牛奶150g糖粉50g黄油20g蔓越莓干少许紫薯泥少许蜂蜜少许莲蓉蔓越莓冰皮月饼的做法牛奶中加入糖份,加热一下,放入黄油拌匀筛入澄粉和糯米粉,搅拌成光滑的...
  • 9007
酥🉐掉渣的椰蓉蔓越莓奶黄酥的做法步骤及图解,美味正宗的酥🉐掉渣的椰蓉蔓越莓奶黄酥做法
  • 酥🉐掉渣的椰蓉蔓越莓奶黄酥

  • 椰香奶香满满的酥皮点心~椰蓉蔓越莓奶黄酥♥水油皮和油酥是16个奶黄酥的量,馅料25克一个可以出28-29个,剩余的用来做小餐包、广式月饼或者老婆饼都🉑用料椰蓉奶黄馅:—♥——♥—鸡蛋4个黄油60克细砂糖120克纯牛奶200克小麦淀粉40克中筋面粉50克奶粉40克椰蓉40克蔓越莓干40...
  • 12952
蔓越莓酥条的做法和图解 好吃的蔓越莓酥条家常做法
  • 蔓越莓酥条

  • 用料蔓越莓干50克低筋面粉100克黄油40克糖粉20克鸡蛋25克(1个小鸡蛋)泡打粉1/2小勺2.5ml盐0.625ml蔓越莓酥条的做法食材备用。(这里的配方是一份的食材,我做了两份,所以看见两个鸡蛋的噢)把蔓越莓干切成小块块黄油切成小块后软化,加入糖粉和盐,用打蛋器稍稍打发。(盐可以不放...
  • 23118
花生酥/芝麻酥/蔓越莓酥/椰蓉酥/水果酥的做法步骤及图解,美味正宗的花生酥/芝麻酥/蔓越莓酥/椰蓉酥/水果酥做法
  • 花生酥/芝麻酥/蔓越莓酥/椰蓉酥/水果酥

  • 各种酥。大概做66个吧。可以减半做。原方糖160克,现在100了个人觉得可以。下次试一下黄油➕糖打发➕鸡蛋继续打发,再加粉,看看什么口感。用料中筋面粉300克黄油220克细砂糖100克鸡蛋1个小苏打1克泡打粉2克花生随意椰蓉随意蔓越莓随意黑白芝麻随意卡乐比麦片随意花生酥/芝麻...
  • 28712
蔓越莓奶酥的详细做法大全,简单又营养的蔓越莓奶酥做法
  • 蔓越莓奶酥

  • 今天给大家分享的这款蔓越莓奶酥简直太好吃啦,酥酥的香香的。强烈推荐啊!方子里我用了蔓越莓,超级喜欢吃蔓越莓呢,亲们可以换成自己喜欢吃的坚果或者其他果干。材料尽量不要增减啊,会不酥的!用料黄油看视频吧博主懒哈哈蔓越莓奶酥的做法好吃的蔓越莓奶酥太喜欢了好吃...
  • 4356
蔓越莓雪花酥的详细做法大全,简单又营养的蔓越莓雪花酥做法
  • 蔓越莓雪花酥

  • 没有难度,喜欢吃的朋友一起来用料饼干150克棉花糖150克蔓越莓60克坚果120克(不喜欢可不加)无盐黄油45克烘焙奶粉45克(撒表面奶粉)盐1克蔓越莓雪花酥的做法材料备齐材料备齐(饼干可先掰开)一定要用不粘锅~放入黄油(黄油可切小块~小火)黄油融化倒入棉花糖搅拌搅拌成糊状倒入奶粉搅拌均...
  • 4444
莲蓉蔓越莓开口酥---空气炸锅版的做法步骤及图解,美味正宗的莲蓉蔓越莓开口酥---空气炸锅版做法
  • 莲蓉蔓越莓开口酥---空气炸锅版

  • 做中式酥皮点心每次都要找整块时间,因为需要多次醒发,时间不够或者耐心不够的时候都没决心做,偶然看到厨友糖豆MM用烫面做油皮的方法,试了试真是太方便了,不需要揉太久,更不用醒发,卷两次就OK了,口感一样酥酥的,好用的不得了!记录下来给大家分享。用料油皮用料中筋面粉110克黄油40...
  • 32011
蔓越莓酥的做法和图解 好吃的蔓越莓酥家常做法
  • 蔓越莓酥

  • 用料蔓越莓酱适量鸡蛋1个印度飞饼1张蔓越莓酥的做法印度飞饼做酥皮,解冻至饼皮变软,鸡蛋取蛋黄印度飞饼从中切开,一分为二蔓越莓酱涂印度飞饼上,对折饼皮,用叉子压实边缘烤盘放锡纸,放上饼,蛋黄均匀刷在酥皮上烤箱上下火200度烤15分钟即可...
  • 13187
蔓越莓酥的详细做法大全,简单又营养的蔓越莓酥做法
  • 蔓越莓酥

  • 用料黄油80克,奶粉15克,白砂糖50克,蛋黄3个,低筋粉180克,蔓越莓干60克。蔓越莓酥的做法软化的黄油80克放入盆中,打发,加入15克奶粉、50克白砂糖继续打发至体积变大、颜色变浅。分3次加入蛋黄液,继续打发至均匀,筛入180克低筋面粉,翻拌均匀,和成面团。放入60克蔓越莓干,和匀、成饼干面...
  • 21676
蔓越莓酥條的做法和图解 好吃的蔓越莓酥條家常做法
  • 蔓越莓酥條

  • 蔓越莓是一种即能抗氧化,又能防衰老的上好佐餐佳品。相信蔓越莓是很多人喜歡的烘焙原料之一,加了蔓越莓的餅乾或者蛋糕都讓人讚不絕口,回味無窮。此蔓越莓酥條配方改良自君之。謝謝君之不斷創造美味的食物。用料雞蛋25g黃油40g糖份30g蔓越莓乾50g泡打粉2.5ml鹽0.6ml低筋麵粉...
  • 25349
椰蓉蔓越莓❄雪花酥❄的做法步骤及图解,美味正宗的椰蓉蔓越莓❄雪花酥❄做法
  • 椰蓉蔓越莓❄雪花酥❄

  • 跟牛轧糖一样,备料跟包装花很长时间,做50颗(2.5×2.5×1.5厚)大概花了3个钟,其中制作可能只用半个钟。黄油可加一克盐,丰富口感,不过我用的饼干是带有咸味的,我就忽略这一步了。饼干选硬质的,比如日式小圆饼。用料黄油50克棉花糖180克日式小圆饼(硬质,带咸味)160克坚果(花生,巴旦木)120...
  • 32736
蔓越莓椰子粉莲蓉月饼🥮的做法步骤及图解,美味正宗的蔓越莓椰子粉莲蓉月饼🥮做法
  • 蔓越莓椰子粉莲蓉月饼🥮

  • 什么也不说了,这款月饼🥮的口味简直绝了😌我误打误撞做出来的馅~用料🥮面皮低粉200克枧水2克无蔗糖转化糖浆140克玉米油50克奶粉10克🥮馅椰子粉200克莲蓉130克蔓越莓100克奶粉70克黄油100克赤藓糖醇80克鸡蛋2个牛奶适量(能抱团即可)蔓越莓椰子粉莲蓉月饼🥮的做法把盆放在电子...
  • 26205
蔓越莓酥球的做法和图解 好吃的蔓越莓酥球家常做法
  • 蔓越莓酥球

  • 酥的不得了的球~摘自#乖乖与臭臭的妈妈#用料黄油150g糖粉60g鸡蛋1个约50g蔓越莓干80g低筋面粉250g蔓越莓酥球的做法黄油室温软化,放入盆中加糖粉,用打蛋器打发再另一个盆中打入鸡蛋,打散。分4-5次加入黄油与糖粉混合液中,每加一次打匀再加下一次加完鸡蛋打匀后,筛入低筋粉,用刮...
  • 29987
蔓越莓椰蓉酥球 自家版的做法步骤及图解,美味正宗的蔓越莓椰蓉酥球 自家版做法
  • 蔓越莓椰蓉酥球 自家版

  • 每个烤箱有它各自的脾气,看你怎么把控!吃惯了蔓越莓饼干的口感,想必你们一定要说这个不就是加了椰蓉么,也没啥新意的,但是对于孩子来说,这个也许更好呢,因为这个酥球,没有饼干那么硬硬的,ta很酥~想做自家版本的跟我来用料椰蓉30克蔓越莓70克黄油100克全蛋液2个糖粉60克盐1克低筋面...
  • 20474
蔓越莓椰蓉的做法和图解 好吃的蔓越莓椰蓉家常做法
  • 蔓越莓椰蓉

  • 简单方便,最容易做的馅料用料椰蓉100克奶粉30克蔓越莓50克黄油50克全蛋1个糖粉60克蔓越莓椰蓉的做法黄油要提前软化,是软化成柔软,不是化成油蔓越莓切碎代用所有材料放入软化好的黄油里,混合好就可以用了...
  • 17959
蔓越莓提子🍇莲蓉月饼🥮的做法步骤及图解,美味正宗的蔓越莓提子🍇莲蓉月饼🥮做法
  • 蔓越莓提子🍇莲蓉月饼🥮

  • 蔓越莓控粉们来了。。。哈哈哈蔓越莓提子莲蓉月饼,水果的香甜就够了,莲蓉完全可以不用放糖。用料莲蓉泥700克转化糖浆150克玉米油60克枧水20克盐2克低筋面粉300克蔓越莓干70克提子干70克蔓越莓提子🍇莲蓉月饼🥮的做法先把150克转化糖浆,2克盐,60克玉米油,20克枧水,300克低筋面...
  • 10287
椰蓉蔓越莓奶酪抹茶酥的做法步骤及图解,美味正宗的椰蓉蔓越莓奶酪抹茶酥做法
  • 椰蓉蔓越莓奶酪抹茶酥

  • 配方量可做8个抹茶酥,每个重量大概50g。用明酥的做法,比暗酥做起来更方便,且颜值上更胜一筹~层层叠叠的抹茶酥皮,内里是薄薄一层椰蓉,接着便是满满的蔓越莓奶酪馅,口感和味道都很丰富,你动心了吗?用料水油皮中筋面粉70克黄油25克糖10克水20克油酥低筋面粉55克抹茶粉5克黄油5克椰蓉...
  • 20868