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沙茶焖鸡的做法食谱

沙茶焖鸡的做法和图解 好吃的沙茶焖鸡家常做法

  • 沙茶焖鸡

  • 用料鸡腿肉勺土豆青椒蒜瓣沙茶酱沙茶焖鸡的做法鸡腿肉切块，土豆切块，青椒切片，蒜切末土豆炸熟鸡腿肉炒熟，盛出来炒蒜末，加大一勺沙茶酱再把鸡肉放回去，加水没过鸡肉，加酱油耗油胡椒粉焖十分钟八分钟时候丢土豆，收汁，加青椒断生...
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沙茶酱焖鸡的做法和图解 好吃的沙茶酱焖鸡家常做法

  • 沙茶酱焖鸡

  • 用料鸡腿2只沙茶酱2勺生抽1勺蚝油1勺淀粉1勺白糖少许米酒3-4勺姜1片蒜1瓣葱1根沙茶酱焖鸡的做法鸡腿洗净，斩块（鸡腿你也可以去骨再切块，我懒得弄，就酱紫吧）调料准备鸡腿加沙茶酱、生抽、蚝油、糖、淀粉腌制锅中放油，腌制好的鸡块放入锅中煎砂锅放油，加入洋葱、葱、姜片煸炒（也可...
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简单易学的沙茶酱焖鸡珍美食做法

  • 沙茶酱焖鸡珍

  • 鸡珍，女儿的最爱，脆嫩爽口加上沙茶酱的香甜，回味无穷用料鸡珍10个沙茶酱两勺洋葱半个沙茶酱焖鸡珍的做法鸡珍抄水后，每个鸡珍切4小块备用。洋葱也切小块。热锅倒油，下入准备好的洋葱块炝锅（只用一半，留一半一会再用）洋葱炒出香味倒入鸡珍块，加两勺沙茶酱翻炒，加上水，焖制，水没过鸡珍...
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沙茶焖牛脑的做法和图解 好吃的沙茶焖牛脑家常做法

  • 沙茶焖牛脑

  • 这道菜是父亲煮的，在其他地方没吃到过，父亲很少下厨，偶余回家，父亲就买了牛脑回来，看着他在厨房认真的挑净血丝，洗菜切菜的背影，想起曾经高大魁梧的父亲如今变得沧桑，吃着这道菜满满是父爱。用料牛脑一副姜切丝盐适量料酒适量青辣椒红辣椒各一只葱适量沙茶酱适量耗油适量油适量沙...
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沙茶焖鸭块的做法和图解 好吃的沙茶焖鸭块家常做法

  • 沙茶焖鸭块

  • 喜欢沙茶酱和咖喱味的朋友一定会爱上这道菜，沙茶酱是潮汕闽南地区常用的调味品，而没尝过沙茶酱美味的朋友更是要试试这道料理了。用料鸭一只土豆两颗干香菇5朵沙茶酱两大匙咖喱粉一大匙酱油一大匙白醋一大匙白酒两大匙姜蒜盐味精沙茶焖鸭块的做法鸭和土豆切大块，干香菇用水...
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茶树菇焖鸡的做法和图解 好吃的茶树菇焖鸡家常做法

  • 茶树菇焖鸡

  • 用料茶树菇胡萝卜一根姜，蒜，干辣椒，或红椒🌶，葱花。鸡肉酱油，耗油茶树菇焖鸡的做法蒜姜爆香。胡萝卜🥕翻滚切一起炒。倒入鸡肉和茶树菇＋酱油＋少许盐。先开大火焖再转小火焖二十分钟。收汁倒耗油＋洒葱。...
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简单易学的沙茶酱焖鸡翅根美食做法

  • 沙茶酱焖鸡翅根

  • 比起鸡腿，我家更喜欢鸡翅根。无论是煎炸蒸烤，鸡翅根都更容易熟嘛。而且肉质也还比较细嫩。今天的鸡翅根采用焖的烹饪方式，非常入味。做法简单，好吃还不上火哦。用料鸡翅根个洋葱老姜生抽勺菜籽油白糖沙茶酱沙茶酱焖鸡翅根的做法备好原材料：鸡翅根、洋葱、老姜、沙茶酱、生抽、...
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简单易学的沙茶酱焖鸡肉美食做法

  • 沙茶酱焖鸡肉

  • 沙茶酱焖鸡肉是一道潮汕家常菜。制作工艺为酱焖，主材料为鸡肉，加入适量香菇，可以与沙茶酱提供复合型口味，制作简单易学，值得一试。用料鸡1只香菇5朵姜10片料酒1汤勺生抽2汤勺沙茶酱2汤勺勺小黄冰糖10颗盐半茶匙沙茶酱焖鸡肉的做法整鸡斩件，香菇泡发后斜切成片；姜切厚片；蒜瓣拍扁；...
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沙茶焖鸭肉的做法和图解 好吃的沙茶焖鸭肉家常做法

  • 沙茶焖鸭肉

  • 用料鸭肉沙茶酱辣椒酱盐味精薯粉沙茶焖鸭肉的做法鸭肉放沙茶酱，辣椒酱，盐，味精，薯粉，腌制一会高压锅压熟...
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茶油焖鸡的详细做法大全,简单又营养的茶油焖鸡做法

  • 茶油焖鸡

  • 天气逐渐转凉了！那么就来一道暖心暖胃的菜吧。茶籽油可是个好东西搜了下茶籽油的好处茶籽油具有改善血液循环，降低胆固醇，降血脂，改善心脑血管疾病，抑制动脉粥样硬化，预防高血压的功效；还具有清热解毒，消炎消肿，助消化，润肠通便的作用；还可以淡化色斑雀斑，滋润皮肤，抗过敏，保肝明目，治疗...
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沙茶鸡的做法和图解 好吃的沙茶鸡家常做法

  • 沙茶鸡

  • 用料鸡胸肉块蒜瓣沙茶酱勺料酒勺鸡肉克盐克沙茶鸡的做法12...
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沙茶焖鸭的做法和图解 好吃的沙茶焖鸭家常做法

  • 沙茶焖鸭

  • 工作日要带饭去公司，每次都头疼吃什么好，鸡，鱼，排骨，鸭，牛肉，久而久之就有了做饭的技巧，从老家带过来的沙茶，沙茶焖鸭有家的味道。用料鸭四分一只沙茶酱勺姜5片料酒2勺生抽勺葱1根盐克糖克沙茶焖鸭的做法鸭肉洗净，加入料酒，糖，盐，生抽腌制20分钟油锅姜、葱头爆香，加鸭肉爆炒至出油，加入...
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简单易学的沙茶酱焖香菇鸡美食做法

  • 沙茶酱焖香菇鸡

  • 沙茶酱焖香菇鸡用料香菇朵鸡皇牌沙茶王盐克料酒勺老抽勺油沙茶酱焖香菇鸡的做法香菇泡软，挤干水，切小块锅里倒油，将香菇爆香爆至金黄色并有香味时盛起鸡下锅，摊开煎一面，然后再翻炒加入姜片煎炒至金黄色加入料酒炒至酒挥发倒入香菇一起炒加一汤匙皇牌沙茶酱翻炒加水末过鸡肉加...
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油焖沙茶虾的做法和图解 好吃的油焖沙茶虾家常做法

  • 油焖沙茶虾

  • 闽南菜系扛把子沙茶酱，又称沙嗲酱绝对算是闽南家庭中甚至是潮汕乃至东南亚家庭中的一种家常且重要的酱料。色泽淡褐，呈糊酱状，具有大蒜、洋葱、花生米等特殊的复合香味、虾米和生抽的复合鲜咸味，以及轻微的甜、辣味，但各地沙茶酱的配方略有不同。闽南人更是把这种特色调味酱，玩...
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沙姜焖鸡鸡的做法和图解 好吃的沙姜焖鸡鸡家常做法

  • 沙姜焖鸡鸡

  • 同事请我吃外卖点的沙姜焖鸡，我说这也太香了吧！我自己也来试试做一下吧！成功！味道一样地香！用料鸡肉半只沙姜5块香芹两颗油适量盐适量生抽5勺老抽2勺沙姜焖鸡鸡的做法沙姜洗干净切片，可以不去皮，但是我觉得好脏就刮掉了。香芹洗干净切段。鸡鸡切块清洗干净。这是二人份，我准备了...
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沙姜焖鸡的做法和图解 好吃的沙姜焖鸡家常做法

  • 沙姜焖鸡

  • 用料沙姜块鸡只油克蚝油勺姜蒜头沙姜焖鸡的做法鸡配料沙姜多点锅内放油放入生姜蒜头小米辣炒香倒入鸡肉翻炒加入适量酱油耗油加入适量清水酱油倒入沙姜翻炒均匀盖上锅盖焖煮熟😁可以适量加入盐调味胡椒粉也可以😍很香😍...
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茶香焖鸡的做法和图解 好吃的茶香焖鸡家常做法

  • 茶香焖鸡

  • 茶香焖鸡是杭州本帮菜口味清淡不油腻不上火是天气炎热季非常值得的一道极好的下饭菜。用料鸡翅（半只鸡肉的肉块）姜块20g大蒜切段30g稻花香酒10g酱油50g龙井茶叶泡水50g茶香焖鸡的做法将鸡翅放进热好的油锅里，随后撒上姜块，蒜段，一起翻炒，炒至微黄放少许盐，酱油和，龙井茶叶和水，淋...
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简单易学的沙茶酱焖鸡翅美食做法

  • 沙茶酱焖鸡翅

  • 用料鸡翅沙茶酱蒜葱姜香菇胡萝卜青椒糖盐味精沙茶酱焖鸡翅的做法鸡翅洗净后先用叉子戳出些洞洞.方便入味.蒜切末处理好只鸡翅加入蒜末及所有调味料拌匀.腌约1-2小时锅里放油，放入葱姜爆香倒入腌好的鸡翅，中火翻炒5分钟左右。加入少量的盐，倒水，水量以刚好没过鸡翅为宜。大火...
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简单易学的沙茶焖鸡肉土豆美食做法

  • 沙茶焖鸡肉土豆

  • 本来想煮咖喱鸡的😂但怕工人接受不了咖喱，所以只能煮得更家常了，比较适口用料土豆2个鸡腿肉2个姜片葱2棵生抽1勺盐少许沙茶包超市都有小红米椒1小个鸡精适量淀粉芶芡沙茶焖鸡肉土豆的做法鸡腿肉，可起骨，小孩子更容易吃鸡腿肉洗净下少许淀粉，花生油，抓均腌制，放置土豆削皮切丁，洗...
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沙茶酱焖豆腐的详细做法大全,简单又营养的沙茶酱焖豆腐做法

  • 沙茶酱焖豆腐

  • 沙茶酱焖豆腐今日小贴士：配料：嫩豆腐500克，生抽20克，沙茶酱15克，香葱适量，淀粉3克，油适量用料豆腐500克沙茶酱焖豆腐的做法沙茶酱焖豆腐...
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沙虾焖鸡的做法和图解 好吃的沙虾焖鸡家常做法

  • 沙虾焖鸡

  • 用料基围虾半斤鸡半只姜十片小红辣椒5只料酒糖适量盐适量豉油少许沙虾焖鸡的做法起油锅，将虾炸至干身备用油起锅，将姜片爆香，把已用油盐糖腌过半个小时的鸡块一起下锅爆炒加少许汤料或者水，小火焖5分钟后，将备好的虾加入加入料酒以及已且切好的小红辣椒，继续焖约10分钟最后加入...
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沙茶鸡腿的详细做法大全,简单又营养的沙茶鸡腿做法

  • 沙茶鸡腿

  • 沙茶鸡腿用料沙茶酱1勺沙茶鸡腿的做法沙茶鸡腿...
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沙姜红焖鸡的做法和图解 好吃的沙姜红焖鸡家常做法

  • 沙姜红焖鸡

  • 用料沙姜150克鸡1只油适量盐适量老抽1勺姜3片豆瓣酱1勺剁碎八角2个花椒适量葱一节沙姜红焖鸡的做法调料准备好，洗洗干净剁块（可以请超市的人帮忙搞定）鸡入锅开火炒鸡肉，会出一些血水，把鸡铲出来，血水一定要倒掉，锅洗干净，再次起锅放油放调料（除沙姜以外的调味料）下鸡肉炒、鸡肉微黄...
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简单易学的沙茶酱焖鸡中翅美食做法

  • 沙茶酱焖鸡中翅

  • 用料沙茶酱1/3汤勺生抽1汤勺鸡中翅6个（200克左右）姜5克蒜3瓣料酒1汤勺葱2根香菜1根糖2克清水1.5饭碗食用油2汤勺沙茶酱焖鸡中翅的做法鸡翅洗净后，在正反两面划好一字花刀。用生抽，沙茶酱，料酒腌制一个小时以上。蒜头去皮剁碎，姜剁碎，葱、香菜切花备用。锅中放入食用油爆香步骤2...
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沙姜焖鸡的详细做法大全,简单又营养的沙姜焖鸡做法

  • 沙姜焖鸡

  • 沙姜鸡是绝配，锁死的cp。家里粤西4线小城市，家里人特别喜欢用沙姜搭配鸡，平时拜神回来的鸡我们会用沙姜水芹蒜苗炒，白切鸡会配上沙姜蒜头酱油，盐焗鸡也会在肚子里塞入剁碎的沙姜增加风味。这个沙姜焖鸡算是快手菜吧，虽然腌制会花费点时间，可是下锅烹饪的时间很快速。用料沙姜1块...
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