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凤梨牛肉的做法食谱

凤梨牛肉的做法和图解 好吃的凤梨牛肉家常做法

  • 凤梨牛肉

  • 用料牛肉200克凤梨半个黑胡椒1小勺盐5克生粉2小勺生抽适量调和油适量凤梨牛肉的做法牛肉切小块(喜欢吃带点牛筋的可以像我图上的。如果只喜欢瘦一点就买牛柳或者腿肉)，用黑胡椒，盐，生粉，生抽提前腌制牛肉，放一点调和油最后锁一下水分。一个凤梨(凤梨不用泡，菠萝需要泡淡盐水）切...
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台湾凤梨酥（百分百凤梨超Q果肉）的做法步骤及图解,美味正宗的台湾凤梨酥（百分百凤梨超Q果肉）做法

  • 台湾凤梨酥（百分百凤梨超Q果肉）

  • 重要的话写前面：据说好吃的凤梨酥，凤梨馅都是需要熬制好几个小时的。所以建议一次多买几个凤梨，多熬制一点凤梨馅，可以储存在罐子里，因为真的很费时间啊。这样做一次可以放着下回只要准备外皮的材料就可以了。我这个配方卖了一个两斤半的凤梨，去皮去芯以后就只剩下580g了。所以...
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凤梨咕噜肉的做法和图解 好吃的凤梨咕噜肉家常做法

  • 凤梨咕噜肉

  • 用料菠萝个肉克鸡蛋个番茄酱勺淀粉勺白醋滴糖克盐克料酒勺清水克凤梨咕噜肉的做法1.肉切小方块。加料酒、盐、胡椒粉腌制十分钟。2.加入鸡蛋一枚，淀粉、面粉搅拌均匀。番茄酱、白醋、白糖、清水调汁备用。彩椒切块备用。凤梨用盐水浸泡后切块备用。1.肉块裹淀粉放入热锅油...
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凤梨的梨&凤梨酥的酥的做法步骤及图解,美味正宗的凤梨的梨&凤梨酥的酥做法

  • 凤梨的梨&凤梨酥的酥

  • 答应别人的事情要做到！不就是花时间吗？凤梨馅+凤梨酥全过程，37个的份量用料第一步凤梨馅儿成品550克菠萝6-7个去皮1700克白砂糖120克麦芽糖120克黄油20克第二步酥皮成品约900克黄油230克糖份/白砂糖57克鸡蛋3个玉米淀粉69克奶粉69克盐2.3克低筋面粉368克凤梨的梨&凤梨酥...
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🍍凤梨酥（黑凤梨）的做法步骤及图解,美味正宗的🍍凤梨酥（黑凤梨）做法

  • 🍍凤梨酥（黑凤梨）

  • 想做凤梨酥🍍很久了，终于有机会尝试，黑凤梨可以做给喜欢的男孩子哟🤫自己制作的凤梨馅真材实料，100%凤梨肉，口感酸甜，搭配酥脆的曲奇表皮，口感不要太好凤梨馅做法：此配方可以做20颗凤梨酥用料低筋面粉140克杏仁粉40克奶粉20克鸡蛋1个无盐黄油100克糖粉30克凤梨馅280克竹炭粉5克...
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纯凤梨肉的凤梨酥 玛捷斯magimix的做法步骤及图解,美味正宗的纯凤梨肉的凤梨酥 玛捷斯magimix做法

  • 纯凤梨肉的凤梨酥 玛捷斯magimix

  • v：janeyoung_23，请备注来自下厨房一批是20个的量酥皮面团，食物处理器一次可以两批的容量一起做凤梨馅大批熬制法：2000g凤梨肉主锅一字刀头速度18/30秒烹饪师模式100min/速度3/128度（用蒸锅连接器盖着煮）加细砂糖300g烹饪师模式35min/速度3/120度（玻璃盖不盖小盖）能出800g凤梨馅（多...
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最具风味的凤梨馅（凤梨月饼/土凤梨酥）的做法步骤及图解,美味正宗的最具风味的凤梨馅（凤梨月饼/土凤梨酥）做法

  • 最具风味的凤梨馅（凤梨月饼/土凤梨酥）

  • 自己参考了很多种做法，慢慢发现，越是简单纯粹的用料，越是能体现食物本来的风味。借鉴法式手工果酱的做法，提前将凤梨（菠萝）切粒，用糖和少量盐腌制六小时以上，12小时更好，再进行原汁炒制，最大程度保持凤梨本身的风味。下厨房的做法几乎都是把中间的部分打蓉再挤干，我的做法是直接不要...
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超大号凤梨牛肉汉堡🍔的做法步骤及图解,美味正宗的超大号凤梨牛肉汉堡🍔做法

  • 超大号凤梨牛肉汉堡🍔

  • 最近迷上了牛肉汉堡🍔，试着动手做一做，超大号，大到无从下口，饭量小的表示一个能顶三顿饭，该配料我只做了三个，所以个头比较大，可以自行调整为5到6个用料牛肉胚🥯牛肉约300克盐1小勺料酒1勺可怡达蒜味调料，烧烤调料，普罗旺斯调料（红，绿，白盖）适量黑胡椒粉1勺淀粉1勺鸡蛋1个生抽，耗油各1...
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凤梨炒肉片的做法和图解 好吃的凤梨炒肉片家常做法

  • 凤梨炒肉片

  • 用料猪肉150克凤梨四分之一只青辣椒一只红辣椒一只盐、葛粉、了解、胡椒粉凤梨炒肉片的做法准备好食材，肉切成薄片,用料酒,盐,生抽,胡椒粉,葛粉腌一会儿凤梨可以这么切，切成小块，不用浸盐水平底锅煎肉片，两面煎，煎至有点焦脆放入青红椒翻炒放一点盐放入凤梨块，翻炒几下，焖一分钟...
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凤梨酥，100%凤梨馅的做法步骤及图解,美味正宗的凤梨酥，100%凤梨馅做法

  • 凤梨酥，100%凤梨馅

  • 凤梨即菠萝，用100%菠萝做成菠萝馅/凤梨馅，然后制作一款最喜爱的点心，没有之一。菠萝馅（凤梨馅）的制作链接，用料菠萝馅690克黄油300克糖粉80克鸡蛋液100克盐3克全脂奶粉140克低筋面粉360克凤梨酥，100%凤梨馅的做法谢谢远方的朋友寄来的香甜可口的菠萝，太好吃了。当水果吃的话，泡盐...
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牛肉凤梨芝士汉堡🍔爆香的做法步骤及图解,美味正宗的牛肉凤梨芝士汉堡🍔爆香做法

  • 牛肉凤梨芝士汉堡🍔爆香

  • TheHabitBurgerGrill哈比特汉堡大爱，尤其是凤梨牛肉特堡，牛肉饼、菠萝、芝士～口水下来了，盘点一下原材料，今天就自制一份打打牙祭，顺便搞定今后几天的早餐啊！机智^_^说明：“/”这个符号的配料，是分开了两种配方，都可以尝试一下，零失败配方👍用料汉堡坯：面包粉/高筋粉250克/290克奶粉/...
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凤梨炒牛肉的做法和图解 好吃的凤梨炒牛肉家常做法

  • 凤梨炒牛肉

  • 用料菠萝半个牛肉300克蚝油适量盐适量白糖适量生粉适量凤梨炒牛肉的做法用盐，糖，蚝油稍微腌一下牛肉。牛肉下锅，翻炒至8成熟。放入凤梨，继续翻炒。用生粉加一点点水，勾芡，收汁，完成。...
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凤梨➕梨的做法和图解 好吃的凤梨➕梨家常做法

  • 凤梨➕梨

  • 用料凤梨半个梨一个半凤梨➕梨的做法凤梨削皮泡盐水后取出榨汁梨洗净切块榨汁将两种果汁混合搅拌1-3秒小贴士选梨的时候可以选择汁多味甜的砀山梨，虽然长得不好看，但是梨不可貌相！...
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台湾凤梨酥 | 细腻酥软 有凤梨果肉的做法步骤及图解,美味正宗的台湾凤梨酥 | 细腻酥软 有凤梨果肉做法

  • 台湾凤梨酥 | 细腻酥软 有凤梨果肉

  • 凤梨酥，很多人都喜欢。而凤梨酥中的极品，无疑是自己手工制作的，简单、纯粹、极致的土凤梨酥。而且，这款土凤梨酥，也是用来送给朋友的最佳选择哦！但其实操作起来并不难为了制作这个兼顾酥和脆的凤梨酥皮我们添加了杏仁粉、奶粉在其中无论是上色程度还是酥香程度，我都非常喜欢可制...
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凤梨咕咾肉的做法和图解 好吃的凤梨咕咾肉家常做法

  • 凤梨咕咾肉

  • 用料凤梨1只（取适量）里脊肉400克淀粉（腌制用）1勺白胡椒粉（腌制用）1克盐（腌制用）2克李锦记味极鲜抽（腌制用）10克食用油（腌制用）5克鸡蛋1个干淀粉（炸前包裹用）适量彩椒适量番茄沙司（酱汁用）4-5勺康乐醋（酱汁用）1勺梅粉（酱汁用）1克新鲜柠檬汁（酱汁用）适量糖（酱汁用）适量生抽（酱汁用）2克鸡蛋个凤梨咕咾...
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简单易学的凤梨牛肉炒饭美食做法

  • 凤梨牛肉炒饭

  • 夏天好多宝宝对水果很有食欲，一看吃饭就提不起劲来，不妨把水果融入米饭中，变身一道趣味炒饭。凤梨的口感少了菠萝的酸涩，更适合做给孩子吃。用料米饭两碗圆葱半个凤梨1/4个鸡蛋1个牛肉粒适量玉米粒适量胡萝卜丁适量豌豆适量油盐凤梨牛肉炒饭的做法1、准备食材，米饭里有黑米，所...
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简单易学的凤梨牛肉汉堡美食做法

  • 凤梨牛肉汉堡

  • 今天推荐的牛肉汉堡，有内部几乎全熟、呈轻微粉红色、肉汁充足的牛肉饼，加上凤梨的酸甜多汁，洋葱的辛辣，芝士的奶香，贝果面包外皮的韧劲和切面烤过后的焦脆，口感层次丰富，是值得拥有的卡路里呀～用料贝果1只牛肉饼150g奶酪片1片凤梨若干洋葱若干海盐适量胡椒适量凤梨牛肉汉堡的做法...
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凤梨牛肉粒的做法和图解 好吃的凤梨牛肉粒家常做法

  • 凤梨牛肉粒

  • 用料牛肉300克凤梨小半个黑胡椒半勺生抽1勺淀粉1勺料酒1勺花生油1勺蚝油1勺凤梨牛肉粒的做法牛肉切块，加入一勺料酒一勺花生油一勺生抽一勺蚝油半勺胡椒粉一勺淀粉，抓匀腌制30分钟热锅少油，下牛肉炒熟，再加切好的凤梨炒匀炒出凤梨的酸甜味，撒上黑胡椒粉，即可出锅...
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超满足凤梨牛肉炒饭的做法步骤及图解,美味正宗的超满足凤梨牛肉炒饭做法

  • 超满足凤梨牛肉炒饭

  • 疫情隔离在家的每日一人食用料米饭一碗牛肉60克虾仁10克胡萝卜半根芦笋2根洋葱3/1个鸡蛋1个酱油2勺油10克胡椒5克超满足凤梨牛肉炒饭的做法将🧅🥕洋葱胡萝卜芦笋切丁备用将牛肉里脊切丁用酱油淀粉腌制20分钟。🥚鸡蛋打散在国内热油炒散，摊平散热然后可以锅内再加一点油将...
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凤梨果肉的做法和图解 好吃的凤梨果肉家常做法

  • 凤梨果肉

  • 用料凤梨果肉白糖凤梨果肉的做法果肉加油炒热油捞起加入切块的凤梨加白糖加水翻炒后出锅...
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凤梨酥-能吃到果肉的100%凤梨馅的做法步骤及图解,美味正宗的凤梨酥-能吃到果肉的100%凤梨馅做法

  • 凤梨酥-能吃到果肉的100%凤梨馅

  • 看了网上很多方子都是添加了冬瓜，或者凤梨需要榨汁，可是可是可是凤梨酥不就应该是能吃到凤梨果肉才对吗？为啥要加冬瓜呢？咱们不加咱们也不榨汁咱们就是要吃纯纯的原汁原味的能吃到果肉的凤梨酥！！做法也很简单呀，没有花里胡哨的东西，快来一起做吧！用料凤梨（去皮切碎后）1300克冰糖200...
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酸姜凤梨（菠萝）炒牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的酸姜凤梨（菠萝）炒牛肉做法

  • 酸姜凤梨（菠萝）炒牛肉

  • 季节对的时候，这味菜应该叫子萝牛肉，就是用子姜（嫩姜）菠萝炒牛肉。现在买不到子姜，改用酸姜。这菜用新鲜菠萝。罐头菠萝太甜，口感也不好。用料牛肉淀粉生抽油凤梨（菠萝）酸姜胡萝卜老姜洋葱糖盐料酒酸姜凤梨（菠萝）炒牛肉的做法凤梨以外的所有材料。胡萝卜、青葱主要是装饰，红、绿、黄...
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凤梨肉段的做法和图解 好吃的凤梨肉段家常做法

  • 凤梨肉段

  • 从小到大都喜欢吃这个菜，小时候爸妈炸肉段的时候，一边看一边忍不住吃…这一次我加入了凤梨，味道很赞用料凤梨150克炸好的肉段150克青椒少许红椒少许胡萝卜半根料酒1勺白糖半勺生抽1勺醋1勺土豆淀粉1勺盐少量凤梨肉段的做法刚在网上买的凤梨🍍，净重大概一个是1斤7两洗一下，切去...
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凤梨鸡胸肉的做法和图解 好吃的凤梨鸡胸肉家常做法

  • 凤梨鸡胸肉

  • 哎呀呀，大块的鸡胸肉做惯了，其实这里的大块不过相对于鸡丁而言，结果被我切成那么大，装盘时才感觉那么丑陋。大家注意切小点啊。用料鸡胸肉1块腌制：黑胡椒、淀粉、料酒、盐适量洋葱半个青椒1个凤梨适量凤梨鸡胸肉的做法鸡胸肉洗净，切块，用黑胡椒、淀粉、料酒、盐，腌制。将腌制好的...
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凤梨酥（hey，凤梨！）的做法步骤及图解,美味正宗的凤梨酥（hey，凤梨！）做法

  • 凤梨酥（hey，凤梨！）

  • 凤梨酥喜欢的点心之一，外面卖的凤梨酥口感甜腻，也没有什么凤梨味儿（因为大部分都是冬瓜茸呀），还是喜欢自己做的，用料真味道好，少了添加剂也更健康。这两年参考了一些方子，做了很多次的凤梨酥，试了放各种糖的馅料，还是喜欢红糖加冰糖的，口感更好。饼皮加杏仁粉也会更酥更香。我用的4....
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