- mua~用料猪蹄(带腿)半只啤酒2瓶腐乳2块老抽2勺生抽3勺盐1茶匙冰糖1小粒约4克香叶1片桂皮1小块干沙姜6粒姜片适量腐乳啤酒砂锅猪脚的做法1.猪脚冷水下锅,加姜片白酒焯水2.热锅冷油,爆香姜片至微焦,下猪脚翻炒至微焦,加入1瓶半啤酒,转移到砂锅。3.加入香叶桂皮干姜,盐生抽老抽腐乳...
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- 不油炸,好吃下饭。用料草鱼1条洋葱半个金针菇1把魔芋半盒蒜1头姜8片葱4根花椒十几粒八角1个香叶1片奥尔良腌制料半包啤酒1瓶盐、胡椒粉、料酒、老抽、生抽、蚝油、黄豆酱、火锅底料砂锅啤酒鱼的做法草鱼请商家宰杀切块,回来把鱼肚子里的黑膜清除干净,放入大盆中。用其他鱼也...
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- 猪脚富含丰富的胶原蛋白,是女性的美容圣品哦。我家至少一个月吃一次。童老板一啃可以吃两段哦用料猪前脚1只啤酒1000毫升老抽3勺生抽小半碗盐适量冰糖15克姜一块蚝油3勺啤酒猪脚的做法猪脚买来后洗净,冷水下锅,加料酒抄一下,然后倒出,拔毛收拾干净的猪脚放锅里,把所以材料倒入...
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- 用料猪蹄只腐乳块料酒勺冰糖克老抽勺八角个桂皮醋小米椒腐乳猪脚的做法问来了我妈菜谱:猪脚切块洗净,烧开水,倒入过一下然后倒出洗净,沥干。锅里加一点点油,油锅不要太热,放点六七颗冰糖炒糖色,然后倒入猪脚,倒点酱油,两三块腐乳像土豆泥那样在碗里碾开倒入(还可以加一点点腐乳汁,我...
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- 用料猪脚1斤多啤酒🍺1/5~1/2瓶南乳1块冰糖3小块生抽、老抽、料酒适量【肉类】🍺啤酒猪脚的做法猪脚加水、姜片,用高压锅压煮,喷气后压10分钟左右,放入冷开水中清洗干净,待用南乳1块(碾成泥),生抽2~3勺,老抽1勺,料酒1勺,做成南乳汁冷锅小火,融化冰糖迅速倒入猪脚,和融化的冰糖,快速翻炒,再...
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- 用料猪蹄半只香叶适量桂皮适量冰糖两块老抽适量生抽适量盐适量姜五片八角两个干辣椒2个蒜2瓣花椒适量砂锅焖猪脚的做法准备👆材料猪蹄焯水洗净备用热锅冷油放冰糖炒出糖色后放猪蹄翻炒,猪蹄上色后放入图一的香料,炒出香味后加生抽老抽盐加入清水,清水量可以稍稍没过猪蹄我放...
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- 汤汁浇饭,可以吃两碗米饭用料猪蹄(前腿)半只啤酒1瓶姜葱蒜若干花椒若干桂皮一小块香叶2片八角2个生抽老抽5勺陈醋1勺葱1根电饭锅啤酒猪脚的做法猪脚叫摊主剁好回家洗几遍下锅煮十分钟去掉腥膻味煮的过程准备香料,蒜头不用剥皮直接下就行猪蹄煮好捞出来再洗一遍后加入香料,4勺...
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- 用料猪脚啤酒姜蒜瓣糖盐辣椒花椒啤酒炖猪脚的做法在滚水中把洗干净的猪脚汆烫一下,再用水冲凉热锅,关小火后倒入少量的油,加入白糖,用锅铲不断搅动糖炒到棕红色时倒入猪脚翻炒(开大火),炒至猪脚上色后加入蒜瓣、姜片翻炒一下把炒好的猪脚和一整瓶啤酒倒进高压锅里,爱吃麻辣的可以...
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- 用料鱼1条啤酒0.5瓶姜6片葱2根青椒0.5个辣椒0.5个蒜头4瓣酱油1.5勺蚝油1勺胡椒粉0.1克盐少许生粉1勺砂锅啤酒鱼的做法洗静鲈鱼,先用少许盐先在鱼身上抹一抹,再裹上一点生粉,淹制半个钟左右,等下煎鱼更加容易哦。备好食材。把鱼煎至金黄即可。捞上来。把蒜头,姜丝,青椒红辣椒炸...
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- 家里男人是肉食者,因为有小孩,这个猪脚再适合不过啦,软软糯糯,大人小孩都爱吃,冬天吃这个超级下饭,不担心吃着吃着就凉了,无论是搭配米饭还是面条都好吃😋用料猪蹄1只土豆2个腐竹1根冰糖3颗料酒1勺姜5片蚝油1勺生抽1勺老抽1/3勺桂皮1块香菜2根料酒1勺大蒜4瓣郫县豆瓣酱1勺砂锅猪...
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- 没啥故事,就是昨晚超市黑猪肉打5折,我跟一群大爷大妈们抢,挤成肉饼,最后抢到两盒猪脚。所以就做了。。。用料猪脚2只花生一大把腐乳4块汁4勺冰糖两三块八角2个桂皮1块干辣椒3根朝天椒3根大蒜适量大葱适量生抽适量老抽适量蚝油适量舔锅的秘制腐乳猪脚的做法猪脚剁开焯水(超市买...
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- 用料猪蹄半只八角2个香叶2片花椒10粒料酒1勺老抽3勺生抽3勺冰糖适量蚝油2勺南腐乳1块葱1根姜3片啤酒1瓶盐根据需要调节啤酒猪脚的做法冷水下锅,加入料酒,猪脚煮沸数分钟。捞出洗净沥干水,加入生抽,老抽,蚝油,南乳搅拌均匀放罢一两小时入味!电饭煲先放入葱姜再加入腌好的猪脚,放入...
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- 前后弄了个多钟,最费工的一次了,当然口感也是不错,软糯有香头用料猪脚前脚1根砍块桂皮1块八角1.5个香叶3片冰糖5粒姜3片葱2根打结葱花少许盐鸡粉耗油生抽老抽料酒13粉适量陈皮干辣椒花椒少许小茴香少许砂锅炖猪脚的做法起锅烧水,下姜葱料酒猪脚飞水。飞水完冲冷水备用。烧油,...
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- 用料猪蹄850克冰糖10克啤酒600克生抽40克老抽25克生姜20克干辣椒5-8个桂皮1块八角3-5个蒜片10克盐3克水800克(根据实)啤酒烧猪脚(小美版)的做法猪蹄倒入主锅,加700克水,8分钟/V键/反转小勺,焯水后捞出冲洗干净备用;放入20克油,姜片和蒜片,3分钟/V键/反转小勺将猪蹄放入主锅,加650克...
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- 用料鱼1条料酒2勺生抽1勺耗油1勺盐适量姜片适量洋葱1个豆干适量鸡蛋2个淀粉适量郫县豆瓣酱1勺蒜末姜末适量青红辣椒圈适量生抽适量胡椒粉适量白糖适量盐适量蒜苗1根啤酒砂锅鱼的做法鱼切段腌制:2勺料酒`1勺生抽`1勺耗油`1小勺盐`姜片`抓匀以后腌制十五分钟切洋葱铺在砂锅...
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- 新买了一个砂锅,朋友教我用来焖鸭,不用放一滴水,味道超好!用料啤酒瓶鸭只姜片干辣椒个生抽勺盐料酒自制辣椒酱蒜鸡精砂锅啤酒鸭的做法四分之一只鸭洗干净斩成小块备好调料砂锅烧热放油,调料入锅翻炒出香味!炒好调料把鸭肉倒进去一起翻炒炒至变色加入酱油,盐等倒入啤酒翻炒!盖盖小...
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- 用料猪蹄一只啤酒一瓶盐,料酒,醋,味精,鸡粉,冰糖,耗油,老抽,生抽桂皮,香叶,八角1,茴香小把,草果2个,丁香小把。姜,葱头,蒜一个。猪脚啤酒,高压锅版的做法姜片,葱头,放高压锅。蒜头一个不要剁碎。草果,茴香,八角,丁香,装过滤袋里。老抽,酱油,耗油,味精,鸡粉,料酒,放一起。香叶,桂皮,加料酒,开水煮沸猪脚,四...
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- 用料猪蹄1只姜4片料酒3勺老抽1/4小碗八角4个酱油3/4小碗盐适量克蒜3瓣砂锅猪脚煲的做法猪脚清水洗净,冷水下锅锅中加入3片姜片,倒入料酒,盖过锅,焯下水焯过水后的猪脚放一边,锅中下油,放进蒜瓣,姜片,葱爆香倒入猪脚,炒出肉香味,然后倒入清水,放八角,香菇,冰糖,盖上锅盖。水烧开后关火,换...
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- 用料鸭腿2只土豆2个洋葱1/4个红椒1个啤酒1瓶腐乳2块腐乳啤酒鸭的做法鸭腿化冻洗净剁成小块,土豆辣子洋葱切块葱姜备用桂皮香叶八角辣子陈皮备用冷水下锅放料酒去腥去血水后捞出备用油热下鸭块翻炒往锅边控炒出的油,加葱姜和各种调味料煸香加入豆瓣酱炒匀加洋葱加土豆加腐乳...
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- 老家寄过来的猪腿,不是市面上的饲料猪,简单焖煮便可美味享用。用料啤酒1瓶猪蹄半只冰糖随意盐两小勺生姜一块生抽一小碗鸡精少许啤酒焖猪脚的做法家养猪脚半只切段备好不太喜欢用老抽上色,选择冰糖上色,下一勺油,油热下少量冰糖,小火慢慢炒出糖色。冰糖已经融化,变黄,冒泡绵绸。...
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- 洋葱可以不加,容易焦。用料猪蹄1只洋葱,蒜,姜2份!大料碟1盘酱油,耗油,料酒适量砂锅猪脚的做法炒的照片大料碟:蒜头,姜,洋葱,冰糖,花椒,八角,香叶,桂皮,干辣椒。砂锅中洋葱,蒜头,姜猪脚洗净用适量盐腌制会。锅内煮沸水,加入少许料酒,姜。下猪脚,把白色泡泡捞出。变色后捞出,冲凉水。猪脚水用碗...
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- 下雨天,来一道砂锅猪脚煲,我有酒🥂有故事,缺个听故事的你🙃用料猪蹄2只八角香叶草果各1个姜20片老抽1勺生抽5勺干辣椒15个冰糖10克花椒30粒砂锅煲猪脚的做法新鲜猪脚洗净加入料酒生姜焯水去腥洗净改刀入砂锅加入准备好的佐料加入大量酱油少许料酒老抽少许盐少许加清水,大火烧...
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- 用料猪蹄1只啤酒1瓶姜片适量花椒适量老抽1勺生抽1勺盐适量八角1个桂皮块小米椒1个泡椒1个鸡精适量砂锅啤酒猪脚的做法放入料酒八角香叶桂皮姜,放入猪脚煮开,大概煮十分钟后捞出过冷水,沥干备用放入一点点火锅底料用小火煮融,放入桂皮八角香叶花椒姜泡椒小米椒,小火炒出香味,放...
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- 我老公点的啤酒猪脚,说真的,我还是第一次做,而且我超不喜欢喝啤酒的,总觉得那味怪怪的,开始还怕把这道菜给搞砸了,可是等到出锅后还是很欢喜的,味道超级的好,也没有那股怪怪的味道。真真的的满心欢喜呀。真的是好吃好吃好好吃。。这款猪脚是学在下厨房另一位高人做的。非常的好吃...
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- 用料猪蹄只南乳块冰糖克莲藕腐乳焖猪脚的做法如图如图如图如图如图如图如图如图如图如图如图如图如图如图如图如图如图如图如图如图如图如图如图如图如图如图如图如图...
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