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口味猪脚5G的做法食谱

简单易学的口味猪脚-5G美食做法

  • 口味猪脚-5G

  • 1-3人份，时长81分钟用料猪脚500g3厘米生姜10.0克八角1.0g1个香叶1.0g3片桂皮1.0克草果2g1个花椒2.0克黄干辣椒5.0克食用油20.0克盐5.0克白糖20.0克生抽20.0克老抽10.0克料酒10.0克清水500.0克口味猪脚-5G的做法备料：猪脚500.0克切小块,3厘米生姜10.0克切片八角1.0克1个香叶...
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简单版的爽口猪脚姜的做法步骤及图解,美味正宗的简单版的爽口猪脚姜做法

  • 简单版的爽口猪脚姜

  • 猪脚姜，酸甜可口，补身佳品。用料猪手1只姜1大坨海天添丁甜醋1瓶盐适量简单版的爽口猪脚姜的做法这次我选了猪手，它没猪脚肥，喜欢吃多肉的可选猪腿，猪手和姜一起焯水备用。把猪手放进砂锅里放盐炒一下，也可以把姜一起放锅里炒一下会更香更好吃。放二碗的开水煮开约15分钟后再倒...
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猪脚/鸡脚的做法和图解 好吃的猪脚/鸡脚家常做法

  • 猪脚/鸡脚

  • 用料鸡爪只猪蹄只猪脚/鸡脚的做法猪脚，花生米，香菇，陈皮放高压锅里焖...
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口味猪肝的做法和图解 好吃的口味猪肝家常做法

  • 口味猪肝

  • 用料猪肝切薄片泡啤酒去腥抓洗1分钟清水洗净挤干水分盐少许胡椒粉生抽鸡蛋黄拌匀干淀粉搅拌2分钟多搅动+植物油辅料:生姜蒜末小米辣蒜苗大葱香葱头野山椒口味猪肝的做法热锅油温7成热下辅料豆瓣酱爆香下猪肝中火爆炒8成熟下料酒生抽香醋白糖胡椒粉鸡精翻炒+明油起锅装盘...
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咸甜口党参枸杞猪脚的做法步骤及图解,美味正宗的咸甜口党参枸杞猪脚做法

  • 咸甜口党参枸杞猪脚

  • 用料枸杞若干粒党参若干猪脚若干白糖适量生抽适量老抽适量盐适量咸甜口党参枸杞猪脚的做法（猪脚是如图那种，带了上半截肉的，不是只有蹄子那部分的）锅里放点油加入整理好的猪脚块煸炒至表面无血变色（我一般炒至粘锅出香味）然后加入生抽老抽炒至均匀上色，淋点米酒（客家米酒，没有的可...
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美味猪脚姜的做法和图解 好吃的美味猪脚姜家常做法

  • 美味猪脚姜

  • 因为儿子特别喜欢吃，所以用心改良了这道粤式美食——猪脚姜！用料猪蹄一只红糖三大勺甜醋一瓶姜半斤（小黄姜比较辣，大肉姜煲出来容易入味，很甜没有渣）可乐一瓶美味猪脚姜的做法先把猪蹄用水煮开三至五分钟，再捞出放凉水里洗干净，这样煲出来的猪蹄不油腻，皮也很脆爽！（猪手比猪脚更脆一...
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入口即化的香辣猪脚的做法步骤及图解,美味正宗的入口即化的香辣猪脚做法

  • 入口即化的香辣猪脚

  • 用料猪脚2只姜5片蒜3瓣八角3个陈皮2片郫县豆瓣酱2勺味极鲜4勺干辣椒8个糖1勺入口即化的香辣猪脚的做法焯水：猪脚买来去毛洗净，冷水入锅，煮至沸腾，让猪脚中的泡沫全部浮出，出锅冲洗干净慢炖：将焯水后的猪脚放入煮炖锅加入3个八角4片姜片陈皮2片炖3小时猪脚出锅（把水倒掉）放置一旁...
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奶奶吃的猪脚（入口即化）的做法步骤及图解,美味正宗的奶奶吃的猪脚（入口即化）做法

  • 奶奶吃的猪脚（入口即化）

  • 奶奶快八十岁了，喜欢吃猪脚。但是咬不动，专门给奶奶做的用料猪脚1500克葱姜蒜适量白胡椒5克冰糖25克生抽2勺老抽1勺料酒2勺南乳一块油一勺八角桂皮香叶适量盐适量陈醋两勺奶奶吃的猪脚（入口即化）的做法带上奶奶最喜欢的篮子去散步买菜水煮沸后加入姜，葱结，料酒一勺，煮五分钟，捞去...
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好味猪脚姜的做法和图解 好吃的好味猪脚姜家常做法

  • 好味猪脚姜

  • 用料猪蹄1只鸡脚6只鸡蛋10个姜2斤猪皮200克红糖20克甜醋4瓶好味猪脚姜的做法首先把生姜用小刀刮掉皮，拍扁，（我喜欢吃姜所以买了嫩姜，如果是坐月子的最好用老姜）开小火慢慢炒至变色猪蹄我都是买的时候就让师傅斩件，回家后用清水洗净后放入适量清水、料酒、白醋焯一下捞出沥干水...
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爽口 不腻的猪脚姜的做法步骤及图解,美味正宗的爽口 不腻的猪脚姜做法

  • 爽口 不腻的猪脚姜

  • 补气血美容养颜，满满的胶原蛋白，女性的美容院…用料猪蹄只姜片甜醋瓶鸡蛋个生抽蚝油料酒黄冰糖花生油爽口不腻的猪脚姜的做法1.猪蹄先过下沸水，在用冷水认真清洗干净（去骚味）；鸡蛋煮熟剥壳备用；2.锅烧热，加点花生油黄冰糖姜放入猪蹄翻炒下…期间加入生抽盐蚝油料酒，炒至猪蹄表皮变...
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卤味猪脚(慢炖版)的做法步骤及图解,美味正宗的卤味猪脚(慢炖版)做法

  • 卤味猪脚(慢炖版)

  • 一人食，慢炖锅做法，我用的汉美驰慢炖锅，不怎么费电，焖一晚上早上起来骨头也可以掰断，猪脚高压锅出来的筋道，慢炖出来的软烂，全凭个人口味选择，我做主要是酱油吊味，没用药材类调料，总感觉各种调料放入后不再是肉香味了用料猪蹄1只(500g)锅具：慢炖锅调料:葱两小段冰糖(炒糖色用)五六颗...
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美味猪脚的做法和图解 好吃的美味猪脚家常做法

  • 美味猪脚

  • 儿子喜欢食猪脚，于是做了这道菜用料猪脚1斤蒜瓣两个姜数片小辣椒一个（不吃辣者可以不放）酱油3勺料酒两勺醋两勺老抽两勺蚝油两勺冰片糖适量（根据各人啫糖的程度来放）水适量美味猪脚的做法猪脚洗净放锅里用开水焯去血水姜蒜洗净把姜蒜放入瓦煲里炒香一下，然后倒入猪脚，先放酱油和...
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口味猪脚的做法和图解 好吃的口味猪脚家常做法

  • 口味猪脚

  • 猪脚性平，味甘咸，是一种类似熊掌的美味菜肴及治病“良药”。口味猪脚是一种常见的做法。用料猪脚适量食用油适量丹爷原味辣酱适量白糖适量生抽适量老抽适量盐适量料酒适量白酒适量葱蒜适量桂皮适量八角适量香叶适量口味猪脚的做法准备好制作菜品的食材猪脚剁成块，葱切段、剥...
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风味猪脚姜的做法和图解 好吃的风味猪脚姜家常做法

  • 风味猪脚姜

  • 猪脚姜，可以说它是最具特色的一道女人滋补食品，女人吃了不仅能够开胃提神，还能够起到补血补钙，养颜美肤，温经补血，预防感冒的作用，甚至除了女性之外，男士和老人也非常喜欢吃，尤其是对于现在寒冷的冬季来说，适量的吃点猪脚姜，能够起到驱寒祛风的作用。用料猪蹄2只鸡蛋8个甜醋1瓶老姜2...
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美味卤猪脚的做法和图解 好吃的美味卤猪脚家常做法

  • 美味卤猪脚

  • 用料猪蹄膀两只生姜1大块大蒜10颗葱1小把生抽1勺老抽半勺白糖1大调羹米酒1/5饭碗美味卤猪脚的做法猪脚去毛,洗净切大块,葱只要葱白,大蒜,姜切粗条,锅内放凉水,将猪脚块放入煮,煮开后见起泡沫就熄火,将水倒掉，猪脚沥掉水,先准备生抽1勺老抽半勺白糖1大调羹米酒1/5饭碗放在...
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广东口味酱油焖猪脚的做法步骤及图解,美味正宗的广东口味酱油焖猪脚做法

  • 广东口味酱油焖猪脚

  • 这是俺妈的拿手好菜，今天俺站在锅边偷师了一把，把妈妈的厨房拿手好菜秘籍曝光啦～～有兴趣的童鞋可以学着做，我也要有空练练嘿嘿^_^这道菜代表了妈妈的味道，充满了家的回忆^_^用料味事达酱油3两猪脚5斤八角3颗金山火蒜4颗客家黄酒3小勺植物油少量生姜5片洋葱半个水适量白糖1小勺...
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杂味猪脚的做法和图解 好吃的杂味猪脚家常做法

  • 杂味猪脚

  • 怪東東用料豬手半隻花生，黃豆各100g沙姜干，花椒，八角，香葉，小茴，草果，桂皮，辣椒，陳皮各少許老抽，冰糖，鹽，陳醋，料酒適量杂味猪脚的做法豬手斬塊，過沸水去腥去血水。所有物料放進燜燒鍋內鍋，加沸水後滾15分鐘後放進外鍋，燜2小時後，肉爛可食。小贴士加點酒，肉香。加醋，骨蘇融鈣。...
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猪脚「黄豆炖猪脚」猪蹄的做法步骤及图解,美味正宗的猪脚「黄豆炖猪脚」猪蹄做法

  • 猪脚【黄豆炖猪脚】猪蹄

  • 黄豆炖猪脚属于一款食补汤品，主要食材是黄豆和猪脚，主要烹饪工艺是炖。成品味道鲜美，营养丰富，四季皆宜用料猪蹄只黄豆克冰糖克猪脚【黄豆炖猪脚】猪蹄的做法猪脚烧去毛腥，剁块焯水。底油炒香料【葱姜八角桂皮香叶干红椒】，放入肉块翻炒。加入豆瓣酱蚝油老抽糖色炒上色。放入黄...
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广东老火靓汤，猪脚姜，酸甜猪脚，猪脚姜醋的做法步骤及图解,美味正宗的广东老火靓汤，猪脚姜，酸甜猪脚，猪脚姜醋做法

  • 广东老火靓汤，猪脚姜，酸甜猪脚，猪脚姜醋

  • 猪脚姜，我就喜欢酸酸甜甜的味道。用料猪蹄半只姜一个鸡蛋10个甜醋1瓶510毫升黄糖50克蜜枣2个广东老火靓汤，猪脚姜，酸甜猪脚，猪脚姜醋的做法猪脚焯水，洗干净，切块，猪脚切成均匀大小，姜洗净拍扁把猪脚，姜，蜜枣放入砂锅中煲45分钟鸡蛋把壳洗干净，煮熟，冷水下锅，不然鸡蛋会爆壳。放入甜醋，...
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卤猪脚（潮汕口味）的做法步骤及图解,美味正宗的卤猪脚（潮汕口味）做法

  • 卤猪脚（潮汕口味）

  • 用料猪蹄半只独蒜4个香菇5朵花椒30粒辣椒1个葱头4个生抽30克老抽10克水250克油15克卤猪脚（潮汕口味）的做法猪脚剁块，放入网锅加水没过，设置5分钟50度速度5自动清洗洗完的猪脚冲下水，特别干净，沥干水准备简单的配料：泡过水的香菇、蒜头、葱头，辣椒主锅放入15克油加香菇蒜头，设置4分...
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猪脚三吃:猪脚麻辣锅，猪脚鹰嘴豆汤，猪脚炒饭的做法步骤及图解,美味正宗的猪脚三吃:猪脚麻辣锅，猪脚鹰嘴豆汤，猪脚炒饭做法

  • 猪脚三吃:猪脚麻辣锅，猪脚鹰嘴豆汤，猪脚炒饭

  • 用料猪蹄三只鹰嘴豆80克花菜半个土豆1个黄瓜半根米饭两碗白萝卜半根姜片适量木耳一小把猪脚三吃:猪脚麻辣锅，猪脚鹰嘴豆汤，猪脚炒饭的做法猪脚洗净，剁成一段段焯水后加入适量清水，姜片和泡发后的鹰嘴豆一起高压锅炖煮二十分钟，放气以后大部分肉多的猪脚取出，留几块加入切块的白...
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简单易学的口味花甲-5G美食做法

  • 口味花甲-5G

  • 1-3人份，时长16分钟用料花甲300.0克生姜5.0克大蒜10.0克紫苏叶20.0克食用油30.0克黄灯笼辣椒酱10.0克香辣酱10.0克蒸鱼豉油10.0克蚝油10.0克料酒5.0克清水70.0克盐1.0克白糖2.0克口味花甲-5G的做法备料：浸泡：取一个碗，加入花甲、适量清水、盐1克（1/4茶匙）、食用油1克浸泡1小时...
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甜醋猪脚（猪脚姜）的做法步骤及图解,美味正宗的甜醋猪脚（猪脚姜）做法

  • 甜醋猪脚（猪脚姜）

  • 适合冬天和月子里吃的美食~😍😍用料猪蹄1只姜适量甜醋半瓶300ml水适量红糖两大勺甜醋猪脚（猪脚姜）的做法姜拍扁，猪脚烫水，鸡蛋煮好剥壳。甜醋:水=1:1，大概半瓶多一点海霖甜醋，加入两大勺红糖，加入猪脚、鸡蛋、姜，一起用砂锅煲。大概1小时多点煲好。味道很好。...
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入味蒸猪脚的做法和图解 好吃的入味蒸猪脚家常做法

  • 入味蒸猪脚

  • 平时做猪脚都是红烧，很香，油烟味重，那天突发奇想用蒸，味道比自己红烧的好很多，用料猪蹄250g蒜头半个（我用的独头蒜）姜片若干豆瓣酱两匙酱油半匙生抽两匙蚝油一匙辣椒粉1/4匙八角粉1/4匙香油半匙入味蒸猪脚的做法猪脚切小块，焯水，捞出入高压锅，开中火，上气后关小火，五分钟（想吃软烂一点...
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软糯可口又入味的红烧猪脚，尝过一口久久不能忘怀！的做法步骤及图解,美味正宗的软糯可口又入味的红烧猪脚，尝过一口久久不能忘怀！做法

  • 软糯可口又入味的红烧猪脚，尝过一口久久不能忘怀！

  • 人生就如这盘猪脚一样要吃得痛快、活得痛快！用料猪脚两只八角少量香叶5-6片干山楂4-5片生抽5-6汤勺老抽3-4勺软糯可口又入味的红烧猪脚，尝过一口久久不能忘怀！的做法猪脚清水浸泡洗干净；猪脚焯水洗净，放入备好的调料，烧好的开水直接淹没猪脚，中大火烧炖；炖了两个小时左右，汤汁也收...
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