![简单易学的跟妈妈学的酱鸡翅美食做法]( "简单易学的跟妈妈学的酱鸡翅美食做法")
- 北方人，熟悉的辣酱味道用料鸡翅10个土豆1个葱姜蒜适量盐2克料酒1勺辣酱半袋跟妈妈学的酱鸡翅的做法葱姜蒜备料生土豆切条、生鸡翅切口；焯水各3-5分钟捞出；锅中倒入水、葱姜蒜和辣酱，水开后加入鸡翅、土豆。温火煮10-20分钟，收汁出锅。小贴士1⃣️水多放点儿，以免鸡翅煮不烂；如果过...
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![跟妈妈偷学的芋儿鸡，老公说可以去开店了的做法步骤及图解,美味正宗的跟妈妈偷学的芋儿鸡，老公说可以去开店了做法]( "跟妈妈偷学的芋儿鸡，老公说可以去开店了的做法步骤及图解,美味正宗的跟妈妈偷学的芋儿鸡，老公说可以去开店了做法")
- 芋儿鸡这样做，鸡肉细嫩、芋儿绵软，老公吃了3碗米饭。做法超级简单，一看就会系列！用料鸡腿5个芋头6-8个蒜、姜、葱段、青红椒适量花椒1勺干辣椒少许八角3个郫县豆瓣1勺生抽2-3勺老抽少许糖1勺盐少许跟妈妈偷学的芋儿鸡，老公说可以去开店了的做法鸡腿切块，清水浸洗去除血水，捞岀沥...
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![妈妈的味道——酱香红烧鸡翅⊙▽⊙还能拉丝！的做法步骤及图解,美味正宗的妈妈的味道——酱香红烧鸡翅⊙▽⊙还能拉丝！做法]( "妈妈的味道——酱香红烧鸡翅⊙▽⊙还能拉丝！的做法步骤及图解,美味正宗的妈妈的味道——酱香红烧鸡翅⊙▽⊙还能拉丝！做法")
- 我妈妈做的酱油鸡一直很好吃，趁着在家，赶紧偷偷师。果不其然，做出来自己要的效果，好开心，完胜！拉丝是胶原蛋白吧嘻嘻~用料鸡翅中12个八角1/2个冰糖1块老抽1/2勺当归1/2块生抽适量糖1块盐1勺姜1片妈妈的味道——酱香红烧鸡翅⊙▽⊙还能拉丝！的做法鸡翅解冻。用一个小锅加入一小块...
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![跟着妈妈学做菜～红烧大头虾的做法步骤及图解,美味正宗的跟着妈妈学做菜～红烧大头虾做法]( "跟着妈妈学做菜～红烧大头虾的做法步骤及图解,美味正宗的跟着妈妈学做菜～红烧大头虾做法")
- 大头虾好好吃，虾头还有红膏，今天45一斤用料虾若干料酒几勺姜1～2片葱2根蒜1～2瓣生抽2勺盐1小勺水适量跟着妈妈学做菜～红烧大头虾的做法葱姜蒜爆香～加入大头虾翻炒，再加一小勺盐翻炒至虾变色，加入料酒盖锅盖闷一小会加点生抽或酱油，再加水继续闷煮闷煮个5～6分钟，快收汁了就关火，加几粒...
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![简单易学的跟妈妈学的霍丸子美食做法]( "简单易学的跟妈妈学的霍丸子美食做法")
- 用料鸡蛋生抽蚝油十三香葱姜盐肉馅跟妈妈学的霍丸子的做法肉馅加入葱姜末两个鸡蛋再加入生抽蚝油盐少许十三香上劲一个方向不停的搅动搅到感觉肉有劲了就可以了...
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![跟着妈妈学做菜～冬瓜排骨汤的做法步骤及图解,美味正宗的跟着妈妈学做菜～冬瓜排骨汤做法]( "跟着妈妈学做菜～冬瓜排骨汤的做法步骤及图解,美味正宗的跟着妈妈学做菜～冬瓜排骨汤做法")
- 我要跟在爸妈身后记录爸妈做的每一道菜，一步一步每个细节记录下来～用料冬瓜1小块姜2片盐2小勺料酒几勺香菜少许跟着妈妈学做菜～冬瓜排骨汤的做法先把排骨洗净焯水，倒入适量料酒，放入高压锅不加盖煮加2片姜煮再加2小勺盐，继续煮至料酒快干后加入冷水水要满过排骨盖上高压锅盖大...
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![跟妈妈学「豆角焖面」的做法步骤及图解,美味正宗的跟妈妈学「豆角焖面」做法]( "跟妈妈学「豆角焖面」的做法步骤及图解,美味正宗的跟妈妈学「豆角焖面」做法")
- 姥姥晒了很多干豆角，我就琢磨了许多干豆角的吃法，【干豆角焖面】是其一。听说姥姥又给我晒了很多干马齿苋，都是我爱吃的，哈哈用料肋排几根五花肉几片干豆角若干鲜豆角若干葱1段姜3片蒜1头干辣椒2个八角1个黄酱1大勺料酒1勺生抽1勺老抽1丢丢勺糖1勺鲜面条半斤跟妈妈学【豆角焖...
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![鲫鱼蒸蛋~跟妈妈新学的菜的做法步骤及图解,美味正宗的鲫鱼蒸蛋~跟妈妈新学的菜做法]( "鲫鱼蒸蛋~跟妈妈新学的菜的做法步骤及图解,美味正宗的鲫鱼蒸蛋~跟妈妈新学的菜做法")
- 妈妈说这是超有营养的一道菜~每个孕妇，每个刚生小宝宝的妈妈都应该吃上！---悲惨的拍照技术！用料稍微小点的鲫鱼小葱盐菜籽油姜鸡蛋鲫鱼蒸蛋~跟妈妈新学的菜的做法菜籽油下过烧热将洗净的鲫鱼下油锅，两面微炸下适量凉水，姜片熬汤，先大火再小火熬出白白的鱼汤，大约15分钟吧熬好后，...
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![跟妈妈学的红烧鱼块好吃的烹饪方法 跟妈妈学的红烧鱼块的地道做法和步骤]( "跟妈妈学的红烧鱼块好吃的烹饪方法 跟妈妈学的红烧鱼块的地道做法和步骤")
- 一家人都喜欢吃鱼，尤其是老爸，爸爸拿手的是酸菜鱼，妈妈则是红烧鱼块，不过我们那边红烧鱼块跟其他地方不太一样，但是味道绝对都喜欢😘用料草鱼小半条杭椒6个小米辣6个大蒜6瓣青大蒜半根盐5克老抽1勺料酒4勺生姜1个跟妈妈学的红烧鱼块的做法鱼切成小块，撒上盐跟料酒腌制十分钟，生...
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![跟着妈妈学做菜～快手炒牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的跟着妈妈学做菜～快手炒牛肉做法]( "跟着妈妈学做菜～快手炒牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的跟着妈妈学做菜～快手炒牛肉做法")
- 这是我妈发明的做法，真的是零厨艺且用时非常短（就是切牛肉比较费时间），这样炒的牛肉很好吃，必须分享给大家～用料牛肉适量酱油适量油适量生姜适量跟着妈妈学做菜～快手炒牛肉的做法先把牛肉洗干净切好放入碗中（随便切丝还是切片），切好后倒入适量油用手抓匀，目的是锁住牛肉的水分锅中倒...
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![跟妈妈学做饭—耦合的做法步骤及图解,美味正宗的跟妈妈学做饭—耦合做法]( "跟妈妈学做饭—耦合的做法步骤及图解,美味正宗的跟妈妈学做饭—耦合做法")
- 和馅：猪肉末葱末姜末➕用料面糊：面粉鸡蛋一个盐少许水用料生抽1勺老抽1勺糖5克盐10克牛肉粉10克料酒2勺跟妈妈学做饭—耦合的做法呃...
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![烧鸡翅（翅中）妈妈的味道的做法步骤及图解,美味正宗的烧鸡翅（翅中）妈妈的味道做法]( "烧鸡翅（翅中）妈妈的味道的做法步骤及图解,美味正宗的烧鸡翅（翅中）妈妈的味道做法")
- 用料鸡翅中10个姜10片老抽1勺生抽4勺油一丢丢料酒4勺糖块两颗葱1根蒜1头淀粉1勺耗油1勺烧鸡翅（翅中）妈妈的味道的做法鸡翅泡一泡去血水，洗净，两面均用到划开两道。放入葱姜蒜，料酒4勺，生抽4勺，淀粉1勺抓匀，腌制20分钟入味。锅中放少许油，鸡翅依次放入不粘锅中煎。鸡翅煎制中…煎至...
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![妈妈牌酱鸡的详细做法大全,简单又营养的妈妈牌酱鸡做法]( "妈妈牌酱鸡的详细做法大全,简单又营养的妈妈牌酱鸡做法")
- 刘姥姥是我妈。她教的这道酱鸡是和我外婆学的，外婆是湖州人，所以这道酱鸡是江浙口味的，是我从小到大最爱吃的一道菜。用料童子鸡1只香葱1把姜1块生抽1汤匙醋1汤匙料酒1/2汤匙糖1/2茶匙盐1茶匙妈妈牌酱鸡的做法将鸡的鸡爪剪下去掉足尖，鸡头和鸡脖分开，去掉鸡尖备用将香葱打结、...
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![简单易学的跟妈妈学做的包子美食做法]( "简单易学的跟妈妈学做的包子美食做法")
- 用料面粉粉丝胡萝卜香菜大葱发酵粉跟妈妈学做的包子的做法酵母菌在温水中溶解，加1kg面粉，搅拌成小面团，用手揉成大面团，发酵1h粉丝泡水，15min粉丝软烂，切碎，胡萝卜、香菜、大葱切碎，放老抽，调料，盐，香油，拌均匀。1h后，面团有气泡，发酵完成，准备包包子面团分成小块，擀皮，包包子锅中放水烧开...
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![跟妈妈学的简单炖鸡翅（自己记录，无步骤图）的做法步骤及图解,美味正宗的跟妈妈学的简单炖鸡翅（自己记录，无步骤图）做法]( "跟妈妈学的简单炖鸡翅（自己记录，无步骤图）的做法步骤及图解,美味正宗的跟妈妈学的简单炖鸡翅（自己记录，无步骤图）做法")
- 现在住在老公家这边，不能时时吃到妈妈的菜，婆婆炖的鸡翅太白了，不喜欢吃，厨房经验基本为零的人只能自学，防止自己忘了记下来。用料鸡翅这次用了18个左右冰糖一小把食用油适量八角适量花椒适量香叶3-4片辣椒3-4个醋适量生抽适量老抽适量大葱3-4段蒜3-4瓣姜几片料酒适量跟妈妈学...
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![爱的小心思 | 跟妈妈学做的松茸蒸蛋（步骤超详细）的做法步骤及图解,美味正宗的爱的小心思 | 跟妈妈学做的松茸蒸蛋（步骤超详细）做法]( "爱的小心思 | 跟妈妈学做的松茸蒸蛋（步骤超详细）的做法步骤及图解,美味正宗的爱的小心思 | 跟妈妈学做的松茸蒸蛋（步骤超详细）做法")
- 从有记忆开始，鸡蛋就已经成为了早餐的常驻角色像许多熊孩子一样，面对寡淡又噎人的煮鸡蛋我的态度极其决绝🙅于是妈妈为了让我接受，与鸡蛋展开了单方面的斗争煎鸡蛋🍳荷包蛋……几番下来，熊孩子也彻底臣服于蒸蛋的嫩滑下或许每十之七八的蒸蛋都包含着爸爸妈妈关于爱的小心思吧...
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![跟妈妈学的红烧各种鱼的做法步骤及图解,美味正宗的跟妈妈学的红烧各种鱼做法]( "跟妈妈学的红烧各种鱼的做法步骤及图解,美味正宗的跟妈妈学的红烧各种鱼做法")
- 比方法好比内功，练好后可用于各种红烧鱼做法。✌️用料黄花鱼500g葱姜蒜适量油适量基础调味料跟妈妈学的红烧各种鱼的做法鱼洗干净，控干水。鱼很大的话一切两半。锅里多放些油，把鱼炸一下，至两面金黄，炸好盛到盘子里。目的是增香去腥。锅里留适量油，剩下的倒掉或者留着炒其他菜。...
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![跟妈妈学做的快手酸菜的做法步骤及图解,美味正宗的跟妈妈学做的快手酸菜做法]( "跟妈妈学做的快手酸菜的做法步骤及图解,美味正宗的跟妈妈学做的快手酸菜做法")
- 妈妈做酸菜，基本都是这种做法，不放盐腌，当天做，第二天就可以吃，也可以多放几天，多了几分酸味，就又是一番风味了。雪里蕻或者芥菜，包菜梗做出来都很好吃。用料新鲜雪里蕻适量开水适量五花肉100克多力菜籽油一大勺盐适量干辣椒2个生抽一勺跟妈妈学做的快手酸菜的做法新鲜雪里蕻洗干...
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![跟妈妈学的红烧排骨记录的做法步骤及图解,美味正宗的跟妈妈学的红烧排骨记录做法]( "跟妈妈学的红烧排骨记录的做法步骤及图解,美味正宗的跟妈妈学的红烧排骨记录做法")
- 很喜欢这个味道，可以炖排骨，炖肉，所以跟着学习，做个记录📝用料排骨2斤葱2根姜6片盐5克白糖2汤勺生抽2汤勺蚝油2汤勺跟妈妈学的红烧排骨记录的做法排骨毛五分钟，不加东西，过凉水洗净，锅内倒半壶油，烧热，放两汤勺糖，几乎化完，起泡沫一圈，糖不能太老下排骨炒匀，约两分钟，让排骨均匀上色改...
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![〈妈妈拌菜〉，跟我妈学的，不错呦。欣小厨 😉的做法步骤及图解,美味正宗的〈妈妈拌菜〉，跟我妈学的，不错呦。欣小厨 😉做法]( "〈妈妈拌菜〉，跟我妈学的，不错呦。欣小厨 😉的做法步骤及图解,美味正宗的〈妈妈拌菜〉，跟我妈学的，不错呦。欣小厨 😉做法")
- 用料黄瓜2根白菜心半个小葱1根小辣椒2个圆葱小半个黄豆瓣酱2-3勺〈妈妈拌菜〉，跟我妈学的，不错呦。欣小厨😉的做法圆葱，切块。白菜，切大片。辣椒，切丝。葱，切段。黄瓜，斜刀切块。放黄豆瓣酱，拌匀即可。（这个根据个人口味，放什么酱拌都可以。）美好。...
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![童年的味道，跟着妈妈学做四川水豆豉的做法步骤及图解,美味正宗的童年的味道，跟着妈妈学做四川水豆豉做法]( "童年的味道，跟着妈妈学做四川水豆豉的做法步骤及图解,美味正宗的童年的味道，跟着妈妈学做四川水豆豉做法")
- 长年在外地，很多年没吃到家里做的水豆豉了，今年突然间想念妈妈做的水豆豉，打电话向妈妈咨询了做法，于是就动手做起来的，尽管是第一次自己做，但却深得妈妈的传承，做得非常成功，家人都觉得好吃，于是便将这个制作流程记录下来，与大家一起分享，这样家乡的传统手艺便不会失传，当我们以后想...
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![简单易学的跟妈妈学的食谱美食做法]( "简单易学的跟妈妈学的食谱美食做法")
- 用料芹菜叶面粉跟妈妈学的食谱的做法芹菜叶洗水，把水控干、我妈说一定要控干，然后倒入食用油搅拌准备好的面粉搅拌一下，面的量可以覆盖芹菜叶子的颜色。蒸锅20分钟，中间可以搅拌一下、这样可以熟的均匀。一定要出锅后放盐...
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![从妈妈那里学的酱油鸡蛋的做法步骤及图解,美味正宗的从妈妈那里学的酱油鸡蛋做法]( "从妈妈那里学的酱油鸡蛋的做法步骤及图解,美味正宗的从妈妈那里学的酱油鸡蛋做法")
- 简单易做，味道跟卤蛋差不多，我弟一口气竟然吃了五个。但是也不要吃太多啊（dbq各位，做的时候没有拍图片，但是过程挺简单的）用料的量斟酌着加就行，比如想偏咸口就少放糖多放老抽，反之亦然。用料鸡蛋16个白砂糖3勺老抽适量生抽适量八角4个花椒8粒从妈妈那里学的酱油鸡蛋的做法锅里加...
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![简单易学的跟妈妈学做漏鱼鱼美食做法]( "简单易学的跟妈妈学做漏鱼鱼美食做法")
- 突然想起小时候吃的玉米面漏鱼鱼很好吃，于是让妈妈给我做，我打下手，结果很成功，找回小时候的感觉。用料玉米面凉开水一盘西红柿红萝卜青菜发好的黑木耳土豆葱姜蒜水醋油泼辣子酱油盐卤好的牛肉跟妈妈学做漏鱼鱼的做法用生水搅新鲜玉米面，糊糊状，没有疙瘩在锅里烧开一碗水，将面糊...
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![跟妈妈学的传统炖鸡的做法步骤及图解,美味正宗的跟妈妈学的传统炖鸡做法]( "跟妈妈学的传统炖鸡的做法步骤及图解,美味正宗的跟妈妈学的传统炖鸡做法")
- 用料鸡1只香菇8朵竹荪7～8个小葱7～8根姜5片盐适量花椒3克八角2个银杏果20粒冰糖5粒跟妈妈学的传统炖鸡的做法鸡切块沥干水，用料酒盐腌制一小时。锅内放入适量花生油，油热下花椒炸香，捞出花椒扔了。放两片姜翻炒一下，加入鸡块翻炒，炒到锅里水干了，出油，如果粘锅没有油就加点花生油，要...
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烹调屋
