当前位置：烹调屋 >

香卤卤臭豆腐的做法食谱

简单易学的、香卤卤臭豆腐。美食做法

  • 、香卤卤臭豆腐。

  • 【香卤深坑臭豆腐】、前几天有做卤味、卤水不舍得倒掉、把臭豆腐放进去、再加了一些笋干、臭豆腐从厚1cm、发福涨到>3cm用料台湾深坑臭豆腐随喜笋干随喜干香菇随喜干草菇随喜红枣随喜卤水、香卤卤臭豆腐。的做法1、臭豆腐用水清洗一下。2、用筷子在臭豆腐上截一些小洞洞，...
  • 22047
卤豆腐的详细做法大全,简单又营养的卤豆腐做法

  • 卤豆腐

  • 今日小贴士：配料：豆腐10块，老卤汁适量，生抽20克，老抽10克，鱼露10克，冰糖20克，香叶3片，八角4颗，桂皮8克，草果1果，干辣椒适量（喜欢吃辣的放多些）注意事项：如果没有老卤汁，放一块五花肉增香，香料增加一倍，生抽40克，老抽20克，鱼露20克，冰糖20克。用料豆腐20块卤豆腐的做法卤豆腐...
  • 27519
蒜香卤豆腐的做法和图解 好吃的蒜香卤豆腐家常做法

  • 蒜香卤豆腐

  • 用料豆腐1块八角2个香叶1片桂皮1块姜3片糖1勺生抽2勺老抽半勺蒜头5瓣言蒜香卤豆腐的做法豆腐切薄片，加盐腌制半小时大火炸致两面金黄锅中留底油，下姜片，糖，小火炒糖色，炒向后倒酱油，爆出香味倒入炸好的豆腐，加小半碗水，小火煮5-10分钟入味切成喜欢的形状，加蒜末、芝麻拌匀，浇点料汁...
  • 11598
「百合花开」卤汁臭豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的「百合花开」卤汁臭豆腐做法

  • 【百合花开】卤汁臭豆腐

  • 卤汁臭豆腐，学会了，可以出摊儿了！我不知道往臭豆腐上浇卤汁是哪个地方的特色？我只是好几年前在黎明西路装饰城门口的一个流动摊上吃过。臭豆腐炸到外酥里嫩，放一塑料盒里，浇上一勺热腾腾的薄薄的卤汁，加辣加醋加香菜，再递给你两根竹签挑着吃，相当重口味，吃完上瘾。明知道那油经不起...
  • 6422
独家秘方纯植物发酵，自制臭卤水自制臭豆腐干子的做法步骤及图解,美味正宗的独家秘方纯植物发酵，自制臭卤水自制臭豆腐干子做法

  • 独家秘方纯植物发酵，自制臭卤水自制臭豆腐干子

  • 我家人都喜欢吃臭豆腐臭干子，但是味道正又放心的臭豆腐实在难买，于是我决定自己制做臭卤水来泡，事实证明，味道鲜美，吃起来方便，安全卫生！摒弃某些著名臭豆腐卤水里的明矾配方，更不用青矾上黑色，安全第一！！用料野苋菜梗2000克黄豆100克黑芝麻500克八角香叶草果花椒若干鸭蛋1个盐30克...
  • 16976
简单易学的青豆卤肉烧臭豆腐美食做法

  • 青豆卤肉烧臭豆腐

  • 黑暗料理，意外收获用料臭豆腐块油克鸡精勺糖克盐克卤牛肉鲜青豆剁椒酱饭爷天椒酱料酒蚝油姜辣椒葱花香菜五香粉青豆卤肉烧臭豆腐的做法炸臭豆腐至金黄色，取出备用爆香葱姜，入辣椒，酱们入青豆，入卤肉炒香，倒入炸好的丑豆腐，加水没过臭豆腐倒入蚝油，五香粉，糖盖盖焖煮8分钟左右撒盐...
  • 7649
卤香豆腐的做法和图解 好吃的卤香豆腐家常做法

  • 卤香豆腐

  • 朴实的食材经由朴素的人得以物尽其性朴素的人经由谦卑的心得以人尽其才天生万物以养民民何以报？天生我才必有用我被谁用？用料豆腐300克酱油30克清油20克黄冰糖10克八角2个卤香豆腐的做法准备好食材。黄冰糖稍弄碎。豆腐切成长5cm宽5cm厚1.5cm的块状，酱油、清油称好。冷锅下...
  • 12504
自制臭卤甏(臭豆腐卤水)理论结合实践 美味又安心的做法步骤及图解,美味正宗的自制臭卤甏(臭豆腐卤水)理论结合实践 美味又安心做法

  • 自制臭卤甏(臭豆腐卤水)理论结合实践 美味又安心

  • 在过去，臭豆腐普遍被认为是“不健康”的食物，如今却变成了人见人爱的好东西。有：植物性乳酸菌研究之父“之称的日本东京农业大学冈田早苗教授发现，臭豆腐中富含植物性乳酸菌，具有很好的调节肠道及健胃功效。如家中有肠胃不好的亲人，此方必须要收藏下来啊(●´∀｀●)臭豆腐和腐乳...
  • 11996
豆腐脑卤子，天津老豆腐，豆腐卤的做法步骤及图解,美味正宗的豆腐脑卤子，天津老豆腐，豆腐卤做法

  • 豆腐脑卤子，天津老豆腐，豆腐卤

  • 下厨房最近是崩溃了吗？都无法传图片？我和朋友都反复的试，时好时坏，坏的时候多。看来服务器承受不住了。希望别坏，毕竟有很多心血！我写了很多道菜，不能发布，一点发布就让我上传菜品封面，但是点了添加根本没有用啊！！！根本添加不了啊！！！这是什么情况！！用料香菇2朵木耳5朵黄花菜（金针菜）少许八角...
  • 27979
香卤豆腐皮的做法和图解 好吃的香卤豆腐皮家常做法

  • 香卤豆腐皮

  • 用料豆腐皮3张油适量盐适量姜3片生抽2勺老抽2勺蚝油2勺五花肉随意（可不加）八角1个桂皮1块香叶2片香卤豆腐皮的做法豆腐皮洗净，切条或块，随意。锅中加多一点的油，油热下豆腐皮炸，如果你土豪，加的油多，就真的是炸。如果和我一样，那就是煎炸。豆腐皮中的水分会蒸发，然后会变色，可能还会...
  • 11793
外酥里嫩的苋菜梗卤汁臭豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的外酥里嫩的苋菜梗卤汁臭豆腐做法

  • 外酥里嫩的苋菜梗卤汁臭豆腐

  • 家里有好多腌过苋菜梗，听说腌臭豆腐很香，那么就试试看用料豆腐2块油用来炸豆腐的，稍微多点苋菜梗卤汁250克凉开水250克（用来兑卤汁）外酥里嫩的苋菜梗卤汁臭豆腐的做法把苋菜梗卤汁跟凉开水混合豆腐切3里米左右方块放入混合好的卤汁中腌制15分钟左右锅里倒入油，至少要能没过豆腐...
  • 17752
香卤老豆腐的做法和图解 好吃的香卤老豆腐家常做法

  • 香卤老豆腐

  • 不知什么时候撞进了下厨房，发现这是一个很有意思的地方。大家的作品都充满了诚意，都是善待食物的觅食者。之前做菜参考了一些厨友的做法，出来效果都不错。第一次上传，昨晚的一道香卤老豆腐，用料卤料老豆腐葱花香卤老豆腐的做法豆腐洗干净，切厚实方块。过沸水一分钟，去除豆子腥味...
  • 8276
香卤豆腐干的做法和图解 好吃的香卤豆腐干家常做法

  • 香卤豆腐干

  • 小零嘴，伴茶佐酒好搭档用料白豆腐干大料酱油冰糖盐香卤豆腐干的做法白豆腐干切片，略厚一点儿不沾锅热油，将豆腐干两面煎金黄小锅加水，大料一个，冰糖，盐，酱油或红烧酱油或自己喜欢的各种卤汁（如果卤汁够咸也可以不用加盐）。大火烧开，咕嘟一会儿，收汁。注意别糊锅取出摆开晾凉撒上芝麻...
  • 26495
卤鸡腿，卤鸡肝，卤鸡蛋卤豆腐，卤鸡心，卤鸡爪的做法步骤及图解,美味正宗的卤鸡腿，卤鸡肝，卤鸡蛋卤豆腐，卤鸡心，卤鸡爪做法

  • 卤鸡腿，卤鸡肝，卤鸡蛋卤豆腐，卤鸡心，卤鸡爪

  • 家里的锅不幸被我烧坏了，以前的锅传热太快我一用就糊，所以在新锅到来之前就改做卤菜了。用料鸡爪1-10只(看你想吃多少)鸡腿4只鸡蛋4个鸡肝200克鸡心100克千页豆腐200克干豆腐200克香叶1片老抽1勺八角1个桂皮1块花椒10-20粒蚝油25克干辣椒1-5个蒜2瓣糖1-2勺姜3-5片味极鲜25...
  • 26588
不用卤汤的卤香豆腐干的做法步骤及图解,美味正宗的不用卤汤的卤香豆腐干做法

  • 不用卤汤的卤香豆腐干

  • 很喜欢吃外面卖的卤香豆腐干，但是总是怕不卫生，自己做又没有卤汤（平时吃肉少），跟三姨学了一招，卤出来的豆腐干比外面卖的还好吃，而且既简单又卫生。平时可以拿来当小菜和零食，很下饭哦！~厨房新手也很快就能上手，算是零基础的菜用料白豆腐干20片甜面酱200g海鲜酱2勺牛肉辣酱2勺老干...
  • 11886
卤煮（卤鸡翅、卤鸡腿、卤蛋、卤豆腐干、卤藕）的做法步骤及图解,美味正宗的卤煮（卤鸡翅、卤鸡腿、卤蛋、卤豆腐干、卤藕）做法

  • 卤煮（卤鸡翅、卤鸡腿、卤蛋、卤豆腐干、卤藕）

  • 用料见下文卤煮（卤鸡翅、卤鸡腿、卤蛋、卤豆腐干、卤藕）的做法原料：鸡翅、鸡腿、鸡蛋、豆腐干、莲藕、生菜配料：姜片、大葱段、蒜头、辣椒段、小红辣椒、八角、香叶、草果、茴香、肉桂调料：生抽、老抽、冰糖、盐材料：纱网包步骤：1、将鸡翅、鸡腿在热水中焯水1分钟，取出立即用冷水...
  • 14136
五香卤豆腐的做法和图解 好吃的五香卤豆腐家常做法

  • 五香卤豆腐

  • 用料老豆腐1000g红烧酱油20克桂皮2块香叶2片八角2个冰糖15克盐3克五香粉1克花生油500克马克西姆不粘锅1个五香卤豆腐的做法老豆腐切块，厚度大约1.5厘米炒锅放入花生油，烧至八成热，放入切好的豆腐块，炸至一面金黄后，翻面，（总共大约需要十分钟）炸好的豆腐盛出放入炒锅，加入老抽加入...
  • 19100
自制卤臭豆腐臭鱼蒸肉末芋头的做法步骤及图解,美味正宗的自制卤臭豆腐臭鱼蒸肉末芋头做法

  • 自制卤臭豆腐臭鱼蒸肉末芋头

  • 买了一瓶臭腐乳，吃完了腐乳剩下了臭腐乳的汁，于是就做了这道有着长长菜名的闻臭吃香的黑暗好味……用料臭豆腐汁老豆腐鱼块芋头肉末葱、姜、鸡精、胡椒粉、料酒自制卤臭豆腐臭鱼蒸肉末芋头的做法老豆腐洗净沥干切块，放入保鲜盒，倒入没过豆腐的臭卤水，盖上盖子，放冰箱三、四天入...
  • 31518
香辣卤豆腐的做法和图解 好吃的香辣卤豆腐家常做法

  • 香辣卤豆腐

  • 以前曾经有一年我家都在吃豆腐，那个时候豆腐吃太多了以后见豆腐都不想再吃了，今天看到香辣卤豆腐，这味道又让我回忆起父母了。用料油55克老豆腐500克葱2根切末1姜10克蒜4掰热水800克小葱2棵打结花椒5克八角2颗香叶2片适量盐糖40克生抽20克老抽15克干辣椒3个蚝油15克香辣卤豆...
  • 28796
喜欢吃臭豆腐的从此爱上了香豆腐 · 紫苏卤汁豆腐 · 圆满素食的做法步骤及图解,美味正宗的喜欢吃臭豆腐的从此爱上了香豆腐 · 紫苏卤汁豆腐 · 圆满素食做法

  • 喜欢吃臭豆腐的从此爱上了香豆腐 · 紫苏卤汁豆腐 · 圆满素食

  • 很多朋友喜欢吃臭豆腐，越臭吃起来越香，但是臭豆腐的加工过程非常不卫生，你百度下就知道了。那为什么不直接吃香豆腐呢？今天我们就介绍这道紫苏叶包着的卤豆腐，紫苏有天然的芳香油，那是非常的芳香，烫烫的豆腐外酥里嫩，太好吃了。了解我们：关注微信公众号“解密生命”，每周都有最新素...
  • 29122
香辣卤牛肉/卤鸡脚鸡翅鸡腿/卤肥肠/卤猪蹄/卤鸡蛋豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的香辣卤牛肉/卤鸡脚鸡翅鸡腿/卤肥肠/卤猪蹄/卤鸡蛋豆腐做法

  • 香辣卤牛肉/卤鸡脚鸡翅鸡腿/卤肥肠/卤猪蹄/卤鸡蛋豆腐

  • 爱吃卤味的一家子，必须有自己喜欢的配方。一定一定记住的是，不管什么配方，卤味必须：三分靠煮，七分靠泡。用料牛腱子1000克老抽10勺蒜10瓣大葱2根生抽10勺料酒5勺冰糖一把盐适量八角10个花椒一把干辣椒一把姜10片香叶5片桂皮2块十三香1包草果2个红糖1块砂仁5个罗汉果1个香辣卤...
  • 24631
香卤豆腐片的做法和图解 好吃的香卤豆腐片家常做法

  • 香卤豆腐片

  • 昨天刚买了新鲜的豆腐，今天来做个卤豆腐，全家都喜欢吃，用材也很简单，可以直接吃也可以切丝拌成凉菜吃，很方便用料豆腐一块食用油适量姜2片白糖适量干辣椒3个盐适量味精适量生抽适量十三香适量孜然粉适量香卤豆腐片的做法豆腐切成5毫米左右的薄片备用锅里放油，待油热后下豆腐片...
  • 25761
五香卤豆腐的详细做法大全,简单又营养的五香卤豆腐做法

  • 五香卤豆腐

  • 绝美的下酒小菜，豆腐营养入味，喜欢的朋友做起来吧，很容易操作哦！用料老豆腐2块桂皮1块酱油1勺干辣椒3粒盐适量八角2个花椒适量香叶1片冰糖适量葱1根姜4片五香卤豆腐的做法老豆腐切成块入油锅炸制两面金黄出锅，用厨房用纸吸油（怕油多可以使用）少许油，八角，花椒，干辣椒，桂皮炒出香味，然...
  • 23752
酱香卤牛肉🐮（附带卤豆腐）的做法步骤及图解,美味正宗的酱香卤牛肉🐮（附带卤豆腐）做法

  • 酱香卤牛肉🐮（附带卤豆腐）

  • 我是在美留学生，虽然我在洛杉矶这样一个美食之都，但是我个人居住在西好莱坞地区，我的附近没有中国餐厅。所以我就只能用我的厨艺来征服女朋友的味蕾😁😁😁😁我们可以用电饭煲来烹饪这道菜所以宿舍党也可以尝试！Welcometotry.用料牛腱2磅茴香1小勺八角1个生抽5勺肉桂1根冰糖5...
  • 30035
香煎豆腐（卤水豆腐）的做法步骤及图解,美味正宗的香煎豆腐（卤水豆腐）做法

  • 香煎豆腐（卤水豆腐）

  • 超级好吃的用料鸡蛋1个生抽3勺花椒粉1克豆腐1块小米椒4个蒜3瓣香煎豆腐（卤水豆腐）的做法豆腐切成三角状，六七毫米厚是最好吃的。鸡蛋打散，豆腐在蛋液里滚一圈，均匀沾满蛋液。锅里多倒点油，将沾好蛋液的豆腐用中火煎至金黄。开始备辅料。蒜切片，辣椒切小段生抽3勺，1g花椒粉，清水6勺...
  • 13585

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接