黑椒炒意粉
- 西餐
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用料
意大利面 | 1份 |
黑胡椒汁 | 2勺 |
洋葱 | 3分1个 |
青椒 | 2个 |
胡萝卜 | 半根 |
盐 | 适量 |
生抽 | 适量 |
鸡粉 | 小半勺 |
黑椒炒意粉的做法
锅里放清水烧开,下意大利面,煮的过程中加入3到4次的冷水,煮沸,全熟没有硬芯时捞出,过冷水。
将青椒,红椒(忘了买红辣椒用胡萝卜代替)洋葱切段,备用!
锅中放油,锅热时把切好的洋葱,青椒,胡萝卜下锅炒熟,
加入煮熟的意粉、盐、鸡粉、生抽、黑椒汁少量的水翻炒匀。
出锅
小贴士
我用的是李锦记的黑椒汁代替了黑椒粒,喜欢吃肉的的人可加入牛肉条!
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