日式珍味柴鱼,幸福便当菜/一日食记
- 日式料理
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用料
15克 白芝麻30克 柴魚醬油10克 味酥20克冰糖粉10克 蜂蜜50克 柴魚片 |
1 將白芝麻放入主鍋,以7分/Varoma/速度2拌炒,取出放入碗內備用。
2 將柴魚醬油、味酥、冰糖粉和蜂蜜放入主鍋,以5分/Varoma/速度1烹煮。
3 加入柴魚片,以7分/Varoma/反转速度 0.5烹煮。
4 加入炒好的白芝麻,以30秒/反转速度 0.5拌匀,放入碗內冷卻至室溫,即可享用。ok
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