萝卜排骨汤——头伏补气祛湿汤
- 烹饪方法
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五个字,真的好喝啊,好鲜。
用料
萝卜 | 1根 |
排骨 | 300克 |
姜 | 3片 |
料酒 | 3勺 |
火腿 | 5片 |
萝卜排骨汤——头伏补气祛湿汤的做法
冷水下排骨,姜,料酒,出浮沫捞起来。
冷水下抄过的排骨,萝卜,姜,火腿,大火烧开转小火15分钟,汤变奶白色即可出锅。
小贴士
因为加了火腿,无需加盐而且真的鲜。
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