花开咯吱
- 烹饪方法
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其实我只是想上传一下这个充满仙气的小视频,这是在饭店吃到的,但是做法也不难
用料
红心火龙果、猕猴桃、哈密瓜 | 适量 |
山东大煎饼 | 一张 |
炼乳 |
花开咯吱的做法
水果切成细粒
山东煎饼卷成紧成筒状,封口处可以放少许水封口,放置一会,待封口处贴合后切成约3-4厘米的小段
将煎饼卷切口向上挤上炼乳,再把水果粒摆上即可,如果想营造氛围可以在底下放干冰
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