当前位置：烹调屋 >

自制美食

>

老人食谱

核桃芝麻牛轧糖（棉花糖版）特别适合老人孩子和孕妇的做法步骤及图解,美味正宗的核桃芝麻牛轧糖（棉花糖版）特别适合老人孩子和孕妇做法

  • 核桃芝麻牛轧糖（棉花糖版）特别适合老人孩子和孕妇

  • 核桃补肾补脑，含有丰富的DHA。芝麻养发。二者在一起营养丰富，富含蛋白质，亚油酸等队身体有利。特别适合孕妇，老人，小孩吃，不硬，不粘牙。用料棉花糖300g奶粉200g核桃250g芝麻50g黄油70g盐1g糯米纸若干（可用可不用）糖果纸若干核桃芝麻牛轧糖（棉花糖版）特别适合老人孩子和孕妇的做法准...
  • 7310
粤式剁猪肉「不放糖、不辣、嫩滑、适合老人食用」的做法步骤及图解,美味正宗的粤式剁猪肉「不放糖、不辣、嫩滑、适合老人食用」做法

  • 粤式剁猪肉【不放糖、不辣、嫩滑、适合老人食用】

  • 家里的父母年纪大了，牙齿不好，做个剁猪肉可以蒸着吃；煮青菜、节瓜可以放点调味，增加营养，也可以做猪肉汤。用料盐2克猪肉（上肉、带5～10%左右肥肉）500克酱油2勺生粉3克花生油1克粤式剁猪肉【不放糖、不辣、嫩滑、适合老人食用】的做法将猪上肉切成片或粒，放1/2量的盐，开始剁。剁5分...
  • 28339
简单易学的萝卜奶色鲫鱼汤美食做法

  • 萝卜奶色鲫鱼汤

  • 不求所有的日子都泛着光，只愿每天都承载着健康滋润着温暖。❤️用料鲫鱼1条白萝卜1个葱2根萝卜奶色鲫鱼汤的做法鲫鱼处理干净，不用改刀，下锅放姜片放鱼煎至两面焦黄加入白萝卜片翻炒出香味加入清水，炖煮至萝卜熟透即可炖煮过程中汤色慢慢变成奶白色，加入葱段，盐调味一道简单又美...
  • 32342
欢乐蔬果汁——中老年人营养餐单的做法步骤及图解,美味正宗的欢乐蔬果汁——中老年人营养餐单做法

  • 欢乐蔬果汁——中老年人营养餐单

  • 自从开始了解全食物调理，也开始尝试打蔬果汁，味道还是非常不错的，富含丰富的营养酵素，和矿物质及有利于身体的微量元素，能够有效的补充蔬果，一种非常简单易操作的料理，适合老年人饮用！基本原则，两种水果，两种蔬菜，加原味综合坚果，打成汁注意喝的时候一定要慢慢喝，如果有颗粒还可以慢慢...
  • 16321
酥香鲜嫩的软炸里脊，老人小孩儿都爱吃~的做法步骤及图解,美味正宗的酥香鲜嫩的软炸里脊，老人小孩儿都爱吃~做法

  • 酥香鲜嫩的软炸里脊，老人小孩儿都爱吃~

  • 这样的软炸里脊香的很~用料猪里脊半斤鸡蛋2个花椒粉适量老抽适量盐适量鸡精适量葱姜适量淀粉适量酥香鲜嫩的软炸里脊，老人小孩儿都爱吃~的做法准备食材把猪里脊切成小手指样的小条放入花椒粉、盐、鸡精、老抽、葱姜搅拌均匀鸡蛋打入淀粉中搅拌均匀倒入调好的肉中腌制半小...
  • 10450
简单易学的桂花豆沙小米糕美食做法

  • 桂花豆沙小米糕

  • 《本草纲目》说，小米“治反胃热痢，煮粥食，益丹田，补虚损，开肠胃”。而中医亦讲小米“和胃温中”，认为小米味甘咸，有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效,内热者及脾胃虚弱者更适合食用它。有的人胃口不好，吃了小米后能开胃又能养胃，具有健胃消食、防止反胃、呕吐的功效。另外，小米...
  • 7663
鲜香十里「白蘑乳鸽」的做法步骤及图解,美味正宗的鲜香十里「白蘑乳鸽」做法

  • 鲜香十里【白蘑乳鸽】

  • 鸽肉滋味鲜美，肉质细嫩，富含粗蛋白质和少量无机盐等营养成分，是不可多得的滋补佳肴。配上鲜香的口蘑，那汤喝的那一个鲜香，香飘四邻~~用料乳鸽1只（剁块，约8-10块）姜片10g小葱段10g料酒10g水800g食用油20g白蘑100g（切厚片）白糖1小勺盐1小勺鲜香十里【白蘑乳鸽】的做法主锅中加入鸽子...
  • 32974
菊花鲈鱼羹的做法和图解 好吃的菊花鲈鱼羹家常做法

  • 菊花鲈鱼羹

  • 秋天到来，正是采摘菊花的好季节。菊花能清热解毒，生津止渴，平肝明目，清心健脑。菊花的药用和食用已是家喻户晓。这里介绍一道菊花菜，可滋补养颜，延年益寿。鲈鱼性温，有补中气、滋阴、开胃、催乳等功效。鲈鱼秋后始肥，肉白如雪，有“西风斜日鲈鱼香”之说。江上来往人。用料鲈鱼半条...
  • 15898
五彩葱油拌面——中老年人营养餐单的做法步骤及图解,美味正宗的五彩葱油拌面——中老年人营养餐单做法

  • 五彩葱油拌面——中老年人营养餐单

  • 葱油拌面基本就是面，油，调料，自己制作，做些改动增加蔬菜，增加营养，增加胃口，口感也会更好，量是三个人的量，可根据实际增减，这次葱油炸的多些，留着可以做菜，或是做葱油饼，或是葱油面等等用料胡萝卜根紫甘蓝3片黄瓜半根菠菜1把绿豆芽1碗小葱1把面条3份虾皮1把油半小碗酱油1勺蚝油1勺糖6...
  • 6525
简单易学的香菇冬笋烧海参美食做法

  • 香菇冬笋烧海参

  • 用料水发海参5只冬笋1棵干香菇6朵大葱1根姜2片鸡汤1小碗火腿适量水淀粉适量蚝油适量盐适量糖适量料酒适量香菇冬笋烧海参的做法水发海参、泡发的香菇、冬笋、火腿切丝，大葱切块油烧5成热，放大葱小火炸成深棕色，滤出葱油备用。水中加姜片料酒煮开，放入海参焯2分钟。笋丝入开水...
  • 7228
适合老人的韩式海鲜饼的做法步骤及图解,美味正宗的适合老人的韩式海鲜饼做法

  • 适合老人的韩式海鲜饼

  • 自己改良的方子做记录用的用料面粉200克淀粉100g糯米粉20g水420g鸡蛋2个各种菜和肉做面糊填充。这次我加的有:胡萝卜，木耳，豌豆，豆苗，洋葱，小葱，三文鱼泥，虾，贝柱，笋，肥酥子，适量克盐适量朝鲜辣酱适量适合老人的韩式海鲜饼的做法调面糊，加菜料。（这次加了洋葱和葱，烙饼的时候，先放洋葱，然...
  • 20603
简单易学的香辣水煮黄辣丁美食做法

  • 香辣水煮黄辣丁

  • 黄辣丁也叫黄颡鱼，主要分布于中国长江流域，珠江流域等南方地区。黄辣丁的肉质细嫩，味道鲜美，而且无肌间刺，富含蛋白质，钙、磷、钾、钠、镁等矿物元素，营养含量丰富，药用价值高，常食具有补血、健脑、调中益阳等保健功能～用料黄辣丁花椒、干辣椒、大蒜、生姜、洋葱、泡椒、青红辣椒郫...
  • 25657
冬日暖胃滋补羊肉萝卜汤的做法步骤及图解,美味正宗的冬日暖胃滋补羊肉萝卜汤做法

  • 冬日暖胃滋补羊肉萝卜汤

  • 羊肉鲜而不腻，萝卜晶莹软糯，再喝上一口鲜美的羊汤，再美味不过了～如果寒冷的冬天，下班回来喝上一碗热乎乎的羊肉萝卜汤，那可是美滋滋呀!羊肉汤可以滋养气血，安神，顺气，作为晚餐最合适不过了。注:我这个量比较少如果家里人多的话羊肉需要多放一些用料羊腿肉300克萝卜半个葱1根姜6片...
  • 17139
黄金鱼羹的做法和图解 好吃的黄金鱼羹家常做法

  • 黄金鱼羹

  • 老年是一道静谧和谐的景致。生命之舟穿越了波涛奔啸的险滩，到达宽阔宁静的江面。缓缓流动的江水泛着细微的波浪如一曲舒缓悠扬的渔歌，回溯着人生的悠远与沧桑。老人是一瓶醇香的陈年佳酿。醇是历经岁月的积淀，香自饱尝生活的风霜。丰富的阅历、淡泊的心境、浓缩的智慧，细细品...
  • 23586
简单易学的老人头生日蛋糕美食做法

  • 老人头生日蛋糕

  • 用料戚风蛋糕个参考下厨房戚风蛋糕八寸帖子老人头生日蛋糕的做法按方子出品戚风蛋糕，拖模着急了，有瑕疵分三层，切的不好，不均匀芒果一个，草莓一盒，还有打发奶油完成...
  • 22037
简单易学的川香辣酱烧黄辣丁美食做法

  • 川香辣酱烧黄辣丁

  • 黄腊丁肉质细嫩，鲜美，入口即化。好吃，却有点难于打整，原因就在于俺的下颚的两边各有一根大刺，别小瞧了这两根大刺，摸摸就知，边缘都是细细的倒刺，又尖又利，还有毒，所以俺又叫“昂刺鱼”。所以各位好朋友，千万注意哟~~~清洗或者吃的时候，别被它的独门暗器给扎着喽！用料黄辣丁10条鹃城牌...
  • 8100
增强免疫石斛猪心汤的做法步骤及图解,美味正宗的增强免疫石斛猪心汤做法

  • 增强免疫石斛猪心汤

  • 石斛有益胃润肺作用，能够保护咽部、喉部和支气管，减少发病几率2.石斛能够有效的提高免疫力，护肝、延缓衰老、降血糖、明目、抗辐射等作用，经常用电脑、手机、喝酒的人群可以适量食用石斛，能有效保护眼睛，保护肝脏。用料猪心1个石斛10克枸杞10－15粒北芪5克红枣8颗花旗参15克矿泉...
  • 7144
海苔坚果芝麻小鱼干的做法步骤及图解,美味正宗的海苔坚果芝麻小鱼干做法

  • 海苔坚果芝麻小鱼干

  • 海苔中含有15%左右的矿物质，其中有维持正常生理功能所必需的钾、钙、镁、磷、铁、锌、铜、锰等，其中含硒和碘尤其丰富，这些矿物质可以帮助人体维持机体的酸碱平衡，有利于儿童的生长发育，对老年人延缓衰老也有帮助。花生滋养补益，有助于延年益寿，所以民间又称之为“长寿果”，被誉...
  • 5556
汽水肉（很好吃，而且适合老人孩子吃）的做法步骤及图解,美味正宗的汽水肉（很好吃，而且适合老人孩子吃）做法

  • 汽水肉（很好吃，而且适合老人孩子吃）

  • 很简单方便。肉和鸡蛋的比例是，50g肉1个鸡蛋。蒸的时间根据肉馅多少需要调整。用料猪里脊150鸡蛋3个虾皮一撮盐少许生抽一勺白胡椒粉少许姜一小块粉芡一勺味精可不放汽水肉（很好吃，而且适合老人孩子吃）的做法肉和姜分别剁碎。如果给老人或者孩子吃，尽量细一些。蒸锅放水开火，待...
  • 18366
大红大紫蛋花汤——中老年人营养餐单的做法步骤及图解,美味正宗的大红大紫蛋花汤——中老年人营养餐单做法

  • 大红大紫蛋花汤——中老年人营养餐单

  • 紫菜是家中常备的食材，容易获取，虽然每天都要吃适量鱼类是健康膳食的推荐，但是在操作起来不是特别方便，也不是所有人都喜欢吃鱼，有了紫菜帮我们，营养餐桌上增添了更多色彩。这道大红大紫蛋花汤易操作，紫菜富含优质蛋白质，膳食纤维，多种维生素等等，西红柿含有丰富的番茄素，维生素矿物...
  • 9372
「流食」西兰花鸡汤土豆泥的做法步骤及图解,美味正宗的「流食」西兰花鸡汤土豆泥做法

  • 【流食】西兰花鸡汤土豆泥

  • 差不多一碗半的量用料土豆半个西兰花4-5朵鸡腿1只【流食】西兰花鸡汤土豆泥的做法葱、姜、料酒、白胡椒、鸡腿下锅煮熟，浮末捞出土豆切片蒸熟，西兰花焯水鸡腿肉撕下，和捣碎的土豆泥、西兰花一起放入料理机，加少许鸡汤。奶昔模式打2分钟，再加少许盐、酱油打几十秒。小贴士鸡胸...
  • 30519
简单易学的海参肉沫蒸蛋美食做法

  • 海参肉沫蒸蛋

  • 想要一道特别简单的海参菜谱，可以看过来，制作过程简单，蒸煮时长随意，只要熟了，多蒸一会也不会老，咬起来软糯香甜、入口即化，无论是电饭煲上跟米饭一起蒸煮，还是蒸锅定时操作，绝对可以作为一道你拿的出手的海参菜品👍用料黑小米刺参1根肉末适量鸡蛋1个时令蔬菜适量海参肉沫蒸蛋的做...
  • 13025
浙江地方特色菜，金华肉圆，老人和小孩都爱吃！的做法步骤及图解,美味正宗的浙江地方特色菜，金华肉圆，老人和小孩都爱吃！做法

  • 浙江地方特色菜，金华肉圆，老人和小孩都爱吃！

  • 这是金华的一道特色菜，每逢过年或者有喜事，家家户户都会做。一般金华的餐馆都有这道菜，自己在家也能做，孩子非常爱吃。既然名字里带着肉圆，那一定是肉做的。来一起看看这道菜的制作步骤吧！用料番薯粉200克五花肉200克白萝卜400克老抽2汤匙酱油1汤匙小葱适量盐适量料酒1汤匙浙江...
  • 8014
补肾补脑老少适宜——羊肚菌松茸汤的做法步骤及图解,美味正宗的补肾补脑老少适宜——羊肚菌松茸汤做法

  • 补肾补脑老少适宜——羊肚菌松茸汤

  • 功效：健脾养胃强身，增强免疫力，补充氨基酸和蛋白质，老小皆宜。羊肚菌具有补肾、壮阳、补脑、提神等功效。不仅营养丰富、味道鲜美，而且益肠胃，是治疗消化不良，痰多气短的良好中药，有独特的保健作用。羊肚菌营养丰富，在食用方面老少皆宜，是青少年、中老年人的理想保健食品。松茸含有...
  • 19357
清淡营养响螺海参排骨汤的做法步骤及图解,美味正宗的清淡营养响螺海参排骨汤做法

  • 清淡营养响螺海参排骨汤

  • 用料海参1只响螺干2片猴头菇1颗铁棍山药2小段花生仁1小把薏米1小把枸杞1小把蜜枣2颗黄芪数片盐适量葱姜适量料酒1瓷勺生抽1瓷勺清淡营养响螺海参排骨汤的做法响螺干、猴头菇、山药、花生、薏米、枸杞、黄芪、蜜枣洗净，一起浸泡15分钟；猴头菇拧干，换干净的水（三小碗），与其他汤料...
  • 25681

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接