烹调屋韩国料理：韩式牛肉辣汤
- 韩式料理
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做过很多次，确实好吃，简单！
用料
| 肥牛 | 一袋的一半 |
| 姜 | 1片 |
| 洋葱 | 半个 |
| 辣豆汤酱 | 3大勺 |
| 青椒 | 1个 |
| 金针菇 | 1把 |
| 西葫芦 | 半个 |
| 小米椒 | 若干个 |
| 青朝椒 | 若干 |
| 卤牛肉 | 一小块 |
| 泡蕨菜 | 1把 |
| 千叶豆腐（聚酯豆腐） | 半块 |
| 鸡蛋 | 1个 |
韩国料理：韩式牛肉辣汤的做法
所需配料
![韩国料理：韩式牛肉辣汤的做法步骤图 第2张]( "韩国料理：韩式牛肉辣汤的做法步骤图 第2张")
热锅下油，小米椒青朝椒姜蒜爆香，倒入洋葱，西葫芦，青椒，千页豆腐（没买聚酯豆腐，家里千叶豆腐没吃完，就用了）
![韩国料理：韩式牛肉辣汤的做法步骤图 第3张]( "韩国料理：韩式牛肉辣汤的做法步骤图 第3张")
炒到上色
![韩国料理：韩式牛肉辣汤的做法步骤图 第4张]( "韩国料理：韩式牛肉辣汤的做法步骤图 第4张")
加入清水，下金针菇
![韩国料理：韩式牛肉辣汤的做法步骤图 第5张]( "韩国料理：韩式牛肉辣汤的做法步骤图 第5张")
打入鸡蛋
![韩国料理：韩式牛肉辣汤的做法步骤图 第6张]( "韩国料理：韩式牛肉辣汤的做法步骤图 第6张")
小火煮5-8分钟后，起锅
![韩国料理：韩式牛肉辣汤的做法步骤图 第7张]( "韩国料理：韩式牛肉辣汤的做法步骤图 第7张")
撒上葱花，香菜，芝麻
![韩国料理：韩式牛肉辣汤的做法步骤图 第8张]( "韩国料理：韩式牛肉辣汤的做法步骤图 第8张")
味道很正宗，一点也不辣
![韩国料理：韩式牛肉辣汤的做法步骤图 第9张]( "韩国料理：韩式牛肉辣汤的做法步骤图 第9张")
泡蕨菜也很好吃
![韩国料理：韩式牛肉辣汤的做法步骤图 第10张]( "韩国料理：韩式牛肉辣汤的做法步骤图 第10张")
今日晚饭
![韩国料理：韩式牛肉辣汤的做法步骤图 第11张]( "韩国料理：韩式牛肉辣汤的做法步骤图 第11张")
nice
![韩国料理：韩式牛肉辣汤的做法步骤图 第12张]( "韩国料理：韩式牛肉辣汤的做法步骤图 第12张")
小贴士
应该用聚酯豆腐，家里没有，只有千叶豆腐，都代替了，不要浪费
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