烹调屋韩式金枪鱼泡菜汤참치김치찌개
- 韩式料理
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用料
| 泡菜 | 适量 |
| 金枪鱼罐头 | 1罐 |
| 豆腐 | 1块 |
| 洋葱 | 半个 |
| 大葱 | 少许 |
| 蒜末 | 2瓣 |
| 酱油 | 2勺 |
| 白糖 | 1勺 |
| 辣椒粉 | 2勺 |
| 淘米水 | 3碗 |
韩式金枪鱼泡菜汤참치김치찌개的做法
准备一盒金枪鱼罐头，打开罐头先把油放进锅里
![韩式金枪鱼泡菜汤참치김치찌개的做法步骤图 第2张]( "韩式金枪鱼泡菜汤참치김치찌개的做法步骤图 第2张")
锅里放入金枪鱼油放入泡菜翻炒一分钟，之后放入金枪鱼和蒜泥
![韩式金枪鱼泡菜汤참치김치찌개的做法步骤图 第3张]( "韩式金枪鱼泡菜汤참치김치찌개的做法步骤图 第3张")
加一勺白糖，家里的泡菜很酸的话可以放两勺，不是特别酸的话可以放半勺
![韩式金枪鱼泡菜汤참치김치찌개的做法步骤图 第4张]( "韩式金枪鱼泡菜汤참치김치찌개的做法步骤图 第4张")
放两勺汤用酱油국간장
![韩式金枪鱼泡菜汤참치김치찌개的做法步骤图 第5张]( "韩式金枪鱼泡菜汤참치김치찌개的做法步骤图 第5张")
两勺辣椒粉翻炒加两勺泡菜汤
![韩式金枪鱼泡菜汤참치김치찌개的做法步骤图 第6张]( "韩式金枪鱼泡菜汤참치김치찌개的做法步骤图 第6张")
放入淘米水大火烧开，洗大米的第一次水扔掉，第二次水留下来使用，没有的话也可以加白水
![韩式金枪鱼泡菜汤참치김치찌개的做法步骤图 第7张]( "韩式金枪鱼泡菜汤참치김치찌개的做法步骤图 第7张")
期间准备豆腐和洋葱，沸腾后转中小火放豆腐煮10分钟
![韩式金枪鱼泡菜汤참치김치찌개的做法步骤图 第8张]( "韩式金枪鱼泡菜汤참치김치찌개的做法步骤图 第8张")
最后放大葱1分钟后关火，泡菜汤越煮越好喝，时间充裕的朋友可以小火煮半小时
![韩式金枪鱼泡菜汤참치김치찌개的做法步骤图 第9张]( "韩式金枪鱼泡菜汤참치김치찌개的做法步骤图 第9张")
小贴士
不喜欢金枪鱼的话可以放五花肉或者梅花肉
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