烹调屋解油腻韩式洋葱泡菜
- 韩式料理
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韩国烤肉店经常吃到的一个小泡菜，非常解油腻。与烤肉真是绝配！也是个不错的下酒菜！
用料
| 洋葱 | 1个 |
| 尖椒 | 1个 |
| 黄瓜 | 1根 |
| 花生米 | 一小把 |
| 生抽 | 100ml |
| 陈醋 | 100ml |
| 糖 | 20g左右 |
| 水 | 100ml |
解油腻韩式洋葱泡菜的做法
洋葱，黄瓜，尖椒都洗干净切小块，花生米也洗一下控干水。装到保鲜盒或可密封的玻璃容器里。
生抽，陈醋，水，白糖
倒入锅中烧开然后倒入容器里。放凉后再盖上盖子，冰箱冷藏一晚就可以吃了，当然冷藏两晚更入味儿。
小贴士
众口难调，配料建议自己调完尝一尝，不喜欢酸的醋减点。
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