宝宝的最爱低脂椒盐西蓝花虾饼
- 儿童食谱
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孩子不喜欢吃煮的鲜虾,没办法,只能做成虾饼让他吃虾,🤓
用料
盐 | 一勺 |
鲜虾 | 15只 |
西蓝花 | 7小朵 |
料酒 | 一勺 |
盐 | 一勺半 |
生抽 | 一勺 |
葱 | 三分之一根 |
淀粉 | 两勺 |
椒盐 | 一丢丢 |
宝宝的最爱低脂椒盐西蓝花虾饼的做法
鲜虾洗净,去头去尾
挑虾线,洗干净控干备用
把虾肉搅成虾泥状,但是不要搅的太细,有点颗粒状最好
放入葱碎
西蓝花放入凉水中焯一下,放入一小勺盐,为了让西蓝花颜色好看😋焯个1分钟捞出备用
西蓝花搅碎放入虾泥中,放入盐,生抽,料酒,淀粉,一些水。把它们搅拌成糊状
放入油,七成热时放入虾泥,煎至两面金黄,盛出就可以给宝宝吃啦😍
剩的西蓝花不能浪费,摆盘也不错哦🤪孩子喜欢吃椒盐口味的,我上面撒了一丢丢椒盐,味道还可以
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