烹调屋cc厨房の鱼丸粥
- 粥
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昨天把鱼头和鱼骨架剔出来后没有把他们扔掉，本着一个好厨子waste nothing的原则，把他们熬成了鱼汤 哈哈哈 早上就把鱼汤和剩下的几颗鱼丸用来做粥 大米吸收了鱼汤的鲜味 无需任何调味料就鲜香无比~！ 大早上喝到这样的粥 这是太美了~~
用料
| 鱼汤 | |
| 鱼丸 | |
| 大米 |
cc厨房の鱼丸粥的做法
三样食材一起放入小锅中在火上煮，先大火煮开，然后开特别小的微火熬煮，大概熬到大米都松松的舒展来了就ok了，千万别糊锅了哈，时不时用勺子划划锅底~
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