cc厨房の香菇干贝粥
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粑粑麻麻给我从厦门带的干贝,比在北京买的就是好,之前炒饭啊 焖饭啊 都用得上 香菇和干贝是绝配~
用料
香菇 | |
干贝 | |
大米 |
cc厨房の香菇干贝粥的做法
香菇和干贝洗洗就好,因为一会要做粥,不用提前泡发了
我是用不锈钢的小锅在锅灶上直接煮,把米淘洗两遍,加入所有食材和比米多3倍的水,因为我想做稀粥~
大火烧开之后开最小火煮30分钟,感觉大米都舒展开了,就可以出锅啦~记住 干贝本来就有咸味和鲜味 不用加任何调味料啦~
早上的一碗粥就是一天完美的开始~~
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