牛奶版低配美龄粥
- 粥
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用料
山药 | 一根 |
糯米 | 200克 |
水 | 适量 |
冰糖(白糖也可) | 2块 |
大米 | 200克(与上述保持大约1:1可以) |
牛奶版低配美龄粥的做法
蒸山药,将山药压成泥状(切小块蒸效果更佳)
在山药蒸的同时,可以将大米与糯米混合,加水,煮开(水多加一点,大约煮粥用水的1.5倍)
将1步骤产物加入2,搅拌均匀,煮五到十分钟后加入牛奶接着煮,记得不停搅拌防止粘锅
当米化的差不多的时候,加入糖,搅拌均匀,出锅。可加入玫瑰花装饰。
小贴士
牛奶高温不能煮的时间太长,所以味道很像
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