猪五花芝麻味噌乌冬面，一人食

味噌，又称面豉酱，是以黄豆为主原料，加入盐及不同的种麴发酵而成。在日本，味噌是最受欢迎的调味料，它既可以做成汤品，又能与肉类烹煮成菜，还能做成火锅的汤底。

用料  

猪五花芝麻味噌乌冬面，一人食的做法  

1. 1 将主锅彻底擦干。将白芝麻放入主锅，以
   3分/100℃/速度2拌炒。
   
   2 以20秒/速度10打碎，利用刮刀棒将材料刮至主锅底。
   
   3 加入味噌、味酥和水，以3分/100℃/速度3烹煮，同时拌开味噌。
   
   4 加入娃娃菜、猪肉片，以
   3分/100℃/反转速度0.5烹煮。
   
   5 加入乌冬面和牛奶，以5分/100℃/反转速
   度0.5烹煮。
   
   6 盛入盘中后，将乌冬面与酱汁拌匀，最后
   撒上海苔丝和白芝麻，趁热享用。
   

2. ok