烹调屋豪华龙虾面
- 面
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时间：约20-25分钟
难度：零厨艺✌️
份量：2人份
用料
| 波士顿龙虾 | 1只 |
| 食用油 | 10g |
| 生姜 | 20g |
| 洋葱 | 30g |
| 大蒜 | 20g |
| 盐 | 1g |
| 白胡椒粉 | 1g |
| 料酒 | 10g |
| 小葱 | 根据口味添加 |
豪华龙虾面的做法
放尿：筷子从龙虾尾部的小洞里插进去。
![豪华龙虾面的做法图解 豪华龙虾面的做法步骤 第2张]( "豪华龙虾面的做法图解 豪华龙虾面的做法步骤 第2张")
然后将头部与尾巴分开，剪去尾部多余的钳子，用剪刀剪开尾部内部与外部，用刀剁开，再用剪刀将肉剪成小块。
![豪华龙虾面的做法图解 豪华龙虾面的做法步骤 第3张]( "豪华龙虾面的做法图解 豪华龙虾面的做法步骤 第3张")
油锅烧热，放入生姜、洋葱、大蒜煸香，然后加入龙虾，用盐、胡椒粉、料酒调味，翻炒均匀，加入虾仁，盖上锅盖焖大火6分钟。
![豪华龙虾面的做法图解 豪华龙虾面的做法步骤 第4张]( "豪华龙虾面的做法图解 豪华龙虾面的做法步骤 第4张")
8分钟后，将龙虾摆在面条上，撒下小葱，浇下汤汁就可以美美的享用啦。
![豪华龙虾面的做法图解 豪华龙虾面的做法步骤 第5张]( "豪华龙虾面的做法图解 豪华龙虾面的做法步骤 第5张")
小贴士
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