虾仁菠菜鸡蛋面(一岁宝宝食谱)
- 面
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我家宝宝一岁五个月,超爱这款面条,妈妈煮起来也方便哦!
面条我用的是自己做的蔬菜面,宝妈们可以根据自己宝宝的喜好选择不同粗细的面条
用料
鸡蛋 | 1/4个 |
虾仁 | 2个 |
菠菜 | 1棵 |
葱花(可用洋葱) | 适量 |
盐 | 适量 |
面条 | 适量 |
虾仁菠菜鸡蛋面(一岁宝宝食谱)的做法
将适合自己宝宝食量的面条煮好,放在奶锅中备用(留适量面汤)。
鸡蛋打散备用。
一岁左右的宝宝嚼虾仁比较费劲,我都是剁碎了给他吃。
菠菜切好备用,如果宝妈们有时间最好把菠菜过水焯一下再做给宝宝吃。
葱花切好备用,家里有洋葱的话可以用洋葱代替。锅中放少许油,倒入虾仁。
炒至虾仁变色后放入葱花,菠菜,生抽快速翻炒几下。
菠菜变色后放入适量面汤,烧开后倒入已煮好的面条中。
面条煮沸后倒入刚打散的1/4个鸡蛋液,用筷子稍微搅一下,开锅后尝味,关火,面条出锅。
小贴士
洋葱虽然是一种普通的食物,但是他的营养价值确实不菲,特别适合成长中的宝宝食用。妈妈们给宝宝做辅食的时候加入洋葱既能补充营养,又能增强宝宝的免疫力。
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