烹调屋丰盛的火鸡面
- 面
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疫情期间外卖不能送进小区还叫什么外卖，尽管随便打发一下午餐，但也要好好对待自己的胃～
用料
| 火鸡面 | 一包 |
| 油麦菜 | 3片 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 蟹肉棒 | 2根 |
| 小云吞 | 4个 |
| 羊肉卷 | 4个 |
丰盛的火鸡面的做法
水开后加入面饼，面煮到可以用筷子拨散开后加入鸡蛋
鸡蛋的蛋白凝固后加入小云吞，煮3分钟后放入油麦菜（叶子太长所以用手拧成4段）
云吞浮起后放入蟹肉棒和羊肉卷，煮到羊肉卷变色就关火
![丰盛的火鸡面的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "丰盛的火鸡面的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
把锅里的汤倒掉，留一点汤在锅底，加入火鸡面的酱【珍贵的酱汁一定要全挤出来】，开小火把酱拌匀
至汤汁收干酱汁黏稠均匀裹在每一根面和食材上后关火，撒上面里的紫菜芝麻，我会额外撒一点胡椒粉
![丰盛的火鸡面的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "丰盛的火鸡面的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
小贴士
我喜欢火鸡面的辣，所以做完后辣度几乎不会降低，怕辣的朋友注意避雷。
火锅肉卷和蟹棒真的是火鸡面绝配！！！
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