番茄肉酱意面(宝宝版)
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自从给我儿解锁意面,每周也是要安排一两次的
用料
意大利面 | 120克 |
肉末 | 80克 |
番茄 | 1个 |
洋葱 | 1/4个 |
蒜头 | 1小瓣 |
盐 | 适量 |
橄榄油 | 适量 |
开水 | 适量 |
番茄肉酱意面(宝宝版)的做法
瘦肉、蒜头切末,洋葱、西红柿切丁,备用
煮一锅开水,下意面,煮10分钟
捞出过凉水
沥干备用
热锅后放入蒜头、肉末炒香,我今天蒜头切得比较随性了,没切末哈
肉末拨一边或捞起,炒洋葱
洋葱炒好跟肉末放一起,我是锅大所以都拨一边没捞起,下锅炒番茄
番茄炒出水后加入洋葱肉末
加适量开水煮5分钟
加入意面、适量盐调味
煮至收汁满意了即可
完工🎉
小贴士
我这是一大一小两人份的意面哈
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