西红柿焖饭!
- 焖饭
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其实是写给我自己看的,瞎折腾出来的,觉得还挺好吃,就记下来。如果你愿意试试,就还挺有眼光的~
杂菜有胡萝卜,玉米粒,豌豆
魔芋丝。。是瞎鸡脖加的,没有应该也OK
用料
西红柿 | 1 |
大米 | 1杯 |
杂菜 | 一捧 |
鸡蛋 | 2 |
哈尔滨红肠 | 1 |
盐 | 半勺克 |
姜 | 2片 |
蒜 | 1瓣 |
魔芋丝 | |
酱油 | |
香油 | |
炸酱面的酱 |
西红柿十字切,用热水烫一下,去皮。
哈尔滨红肠切丁。
蒜,姜切片。
鸡蛋加少量盐炒熟。热油,放蒜姜炒香,然后捞出来。
放红肠,杂菜,面酱,翻几下取出把米饭,西红柿,炒的菜,鸡蛋,魔芋丝放电饭煲里加适量水
熟了以后,拌匀,加半勺盐,适量酱油,少量香油,拌匀。结束!
小贴士
加上了我昨天做的酸黄瓜,一起吃的时候,有点像汉堡的味道👌
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