烹调屋鸭腿焖饭(美善品)
- 焖饭
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一个人吃什么?简单一锅焖饭最简单,有肉又有菜.再搭配个营养蔬菜汤就是一顿简单,健康,营养,美味的健康餐.家有宝宝也爱吃,专治宝宝的厌饭症!
这次用鸭腿和白玉菇做一个黑椒白玉焖鸭饭!
用料
| 鸭腿 | 1只 |
| 白玉菇 | 100克 |
| 大米 | 150克 |
| 黑胡椒碎 | 适量 |
| 料酒 | 15克 |
| 生抽 | 10克 |
| 老抽 | 5克 |
| 蚝油 | 10克 |
| 盐 | 适量 |
鸭腿焖饭(美善品)的做法
准备食材
![鸭腿焖饭(美善品)的做法图解 做法步骤 第2张]( "鸭腿焖饭(美善品)的做法图解 做法步骤 第2张")
将鸭腿切小块
![鸭腿焖饭(美善品)的做法图解 做法步骤 第3张]( "鸭腿焖饭(美善品)的做法图解 做法步骤 第3张")
白玉菇切小段
![鸭腿焖饭(美善品)的做法图解 做法步骤 第4张]( "鸭腿焖饭(美善品)的做法图解 做法步骤 第4张")
鸭腿放入网锅,置入主锅,主锅加水盖过鸭肉,设定5分钟/50度/速度5洗净鸭肉
![鸭腿焖饭(美善品)的做法图解 做法步骤 第5张]( "鸭腿焖饭(美善品)的做法图解 做法步骤 第5张")
鸭腿冲净沥干水分,加入白玉菇和所有调料,设定15分钟/varoma/小勺/反转
![鸭腿焖饭(美善品)的做法图解 做法步骤 第6张]( "鸭腿焖饭(美善品)的做法图解 做法步骤 第6张")
加入淘洗干净的大米,加入80克水,设定3分钟/95度/速度1/反转
![鸭腿焖饭(美善品)的做法图解 做法步骤 第7张]( "鸭腿焖饭(美善品)的做法图解 做法步骤 第7张")
将炒好度米饭倒入网锅
![鸭腿焖饭(美善品)的做法图解 做法步骤 第8张]( "鸭腿焖饭(美善品)的做法图解 做法步骤 第8张")
主锅盛水800克,将网锅放入主锅
![鸭腿焖饭(美善品)的做法图解 做法步骤 第9张]( "鸭腿焖饭(美善品)的做法图解 做法步骤 第9张")
设定30分钟/varoma/速度1进行蒸煮
![鸭腿焖饭(美善品)的做法图解 做法步骤 第10张]( "鸭腿焖饭(美善品)的做法图解 做法步骤 第10张")
盛出享用即可!
![鸭腿焖饭(美善品)的做法图解 做法步骤 第11张]( "鸭腿焖饭(美善品)的做法图解 做法步骤 第11张")
小贴士
鸭腿和白玉菇可以用其他食材代替,创造更多创意变化
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