南瓜馒头-不加一滴水 馒头 关注:5.29K次 用料 南瓜 800克(蒸熟的南瓜) 面粉 1000克(适量添加) 安琪酵母粉 10克 南瓜馒头-不加一滴水的做法 南瓜切片蒸熟 温热时去皮 取800克加入安琪酵母10克 抓匀至酵母适当分解 适量加入约1000克面粉(因面粉吸水量和南瓜所含水分自己掌握面团软硬度)做馒头面适合硬些 揉成光滑面团 揉成馒头形状 放在刷好油的笼屉上醒发半小时 水开上锅蒸25分钟 一锅松软香甜的大馒头出锅 标签: 馒头 一滴水 南瓜 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://pengtiaowu.com/zhushitese/mantou/lpqk0p.html