快手奶油蘑菇焗饭
- 焗饭
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用料
剩饭 | |
蘑菇 | |
牛奶 | |
黄油 | |
芝士 | |
黑胡椒 |
快手奶油蘑菇焗饭的做法
一小块黄油,放入锅中融化,加入蘑菇,翻炒1-2分钟左右,加入适量盐和黑胡椒,再加入牛奶和面粉混合物(面粉要和牛奶完全搅拌融合,不然会有小颗粒),煮个2分钟就
剩米饭先放入烤碗中,再倒入奶油蘑菇,上面撒上芝士。家里只有white chesse,就将就用了,最好是用马苏里拉芝士哦!放入预热好的烤箱,350华氏度烤5分钟,就大功告成啦
小贴士
炒蘑菇是多加水,面粉,就变成奶油蘑菇汤啦
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