生煎饺子(下午茶/早餐)
- 饺子
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既然有生煎包,那也应该有生煎饺子的!
用料
速食饺子 | 10-15只 |
油 | 2勺 |
水 | 3勺 |
芝麻 | 适量 |
生煎饺子(下午茶/早餐)的做法
不粘锅下油,就可以开始摆放饺子了(无需解冻)
中小火煎1-2分钟,饺子底上色就可,然后转大火,加入水,盖盖子闷一下,水沸腾后转中小火收干水份
水分收干后,转中火,撒白芝麻或者黑芝麻,干煸一下,此时也可以加入其他调味料,黑椒或者啥的,翻炒一下就可以出锅了
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