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用料
| 韭菜 | 半斤 |
| 鸡蛋 | 3个 |
| 虾皮 | 适量 |
| 盐糖味精 | 适量 |
| 香油 橄榄油 | 适量 |
| 两份等量面粉 | 适量 |
| 菠菜 | 一小把 |
翡翠白菜饺子，美！简单易学！白皮水饺OUT~(≧▽≦)/~啦啦啦的做法
先做饺子馅，韭菜切碎，加炒熟的鸡蛋，把所有材料加到一起，搅拌均匀
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把菠菜烫熟，加少许水放进料理机搅碎，过滤出汁
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一分面粉加菠菜和成绿色的面，一份面粉加清水和成白色的面
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揉成两个长条
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把绿色的擀平，包住白色的，封口要对齐
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用刀切成剂子
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擀成皮
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包发是，放馅儿，对折，两手的拇指食指往中间挤
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