海底捞“自制”“无敌好吃”“嘎嘎香”的脑花牛肉辣白菜盖饭
- 盖浇饭
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如果加上肥肠就更哇塞啦
用料
辣白菜 | 一份 |
脑花 | 一份 |
米饭 | 一碗 |
肥牛 | 随意 |
牛肉酱 | 一勺 |
豆腐乳 | 一QQ |
芹菜碎 | 半勺 |
海底捞“自制”“无敌好吃”“嘎嘎香”的脑花牛肉辣白菜盖饭的做法
脑花在辣锅里煮熟(脑花十八分钟)在脑花快出锅的时候肥牛涮一下就可以。
准备调料:海底捞牛肉酱一勺、豆腐乳一QQ(点睛之笔)、芹菜碎小半勺加上辣锅里的辣油搅拌好备用。
煮好的脑花、牛肉盖到海底捞米饭上,在加上辣白菜(海底捞自选区的)和芹菜牛肉酱
把脑花搅拌到米饭里,味道无敌嘎嘎香。
友友们可以试一试。
小贴士
如果有肥肠就更无敌了,可惜我去的时候没有了。
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