沙丁鱼盖饭
- 盖浇饭
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《海街日记》电影沙丁鱼盖饭
用料
小沙丁鱼 | 200g |
鲣魚花 | 少量 |
海苔丝 | 少许 |
生鹌鹑蛋 | 5只 |
葱花 | 适量 |
米饭 | 1大碗 |
配料 | |
白芝麻 | 少许 |
日本酱油 | 适量 |
沙丁鱼盖饭的做法
白饭盛入碗中,依次加入鲣魚花、海苔丝、小沙丁鱼
煮鹌鹑蛋、煮好加入饭里,再放葱花、白芝麻
浇上适量的酱油
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