『铁工房』土豆胡萝卜香菇混焖饭
- 饭
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用料
香菇 | 10朵 |
土豆 | 1个 |
大米 | 2杯 |
胡萝卜 | 1根 |
猪肉 | 适量 |
盐 | 适量 |
『铁工房』土豆胡萝卜香菇混焖饭的做法
胡萝卜、土豆去皮切丁,香菇、肉切片,大米淘好泡着……
放一点油,土豆、胡萝卜下锅翻炒至略微变色,我放了一点点盐
加香菇、肉继续翻炒,再加泡好的生米,搅拌一下,加比平时煮饭少一点点的水(说是温水比较好,我用的温水)
大火煮开后,关小火慢慢煮~
差不多煮干就可以关火用余温焖了……好像只花了不到10分钟……
煮好了上桌吃饭~
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