创意鲜肉粽---有肉的,吃的爽!
- 饭
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为什么叫创意呢,,,因为这是我自己瞎捉摸的,,但是用料啥的其实都如出一辙,不过好呲就行了呀!封面图片是网上找的,自己包的太“歪粽裂肉”了!
用料
糯米 | |
肉 | 猪后腿肉或去皮五花肉,一定要有肥的 |
白酒 | |
生抽 | |
老抽 | |
料酒 | |
咸蛋黄或芋头或板栗 | (这是创意所在咩...?) |
创意鲜肉粽---有肉的,吃的爽!的做法
泡糯米提前泡,加生老抽
肉用生老抽,料酒腌,可加少量五香粉,腌一晚上
糯米加一勺白酒提香
开包吧!
高压锅半小时。
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