不在竹筒里的竹筒饭+水=杂粮粥
- 饭
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用料
紫米 | |
糙米 | |
黑豆 | |
红豆 | |
黍米 | |
。。。。等等 |
我本来是想焖杂粮饭的…然鹅发现黑豆泡得时间有点短,水还放多了…
于是就盛出来一小碟…剔除还有点硬的黑豆…在最顶层撒上白糖~边吃边想象这是当年在小学门口卖的竹筒饭…发现还是挺美味滴😎
铛铛铛!
小贴士
今天的失误告诉了我:煮黑豆前一定要多泡会儿!!水和米的比例一定要1:1…别为了涮碗边米就多舀半瓢水…
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