包菜炒饭

用料  

包菜炒饭的做法  

1. 香菇泡发后切细条，腊肠，胡萝卜切丁。

2. 包菜洗净切丝。

3. 锅里倒油，油热后下腊肠煸炒至腊肠

4. 下香菇炒出香味。

5. 下胡萝卜翻炒几下。

6. 下包菜继续翻炒。

7. 包菜变软后加盐，鸡粉调味继续翻炒几下。

8. 下米饭，小火炒至米饭散开。

9. 米饭炒散后加生抽继续翻炒。

10. 生抽炒匀即可。

11. 起锅。

小贴士

加米饭后改小火，不然会炒糊。