火爆全网的耳光炒饭🔥你怎可以没吃过⁉️
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火爆全网的耳光炒饭🔥你怎可以没吃过⁉️
作为做过100期炒饭系列的我😎
怎么可以不分享这款当下最火的炒饭给大家呢🙌
做法简单、用料十足、堪比米其林大餐😋
至于“耳光炒饭”的含义?那你细品😂
话不多说,赶紧跟上,一起试试吧👉
用料
鸡蛋 | 2个 |
隔夜饭 | 1碗 |
食用油 | 适量 |
咸蛋黄 | 1个 |
葱 | 1根 |
虾仁 | 120克 |
什锦蔬菜 | 50克 |
生抽 | 1勺 |
黑胡椒 | 适量 |
盐 | 1小勺 |
午餐肉 | 3片 |
温泉蛋 | 1个 |
火爆全网的耳光炒饭🔥你怎可以没吃过⁉️的做法
先在隔夜饭里打入2个鸡蛋、抓匀备用;
热锅烧油、放入咸蛋黄炒出砂状;
再倒入葱花、虾仁、什锦蔬菜、翻炒至全熟;
然后倒入米饭、中小火炒至粒粒分明;
最后淋上一圈生抽、撒黑胡椒和1小勺盐调味、迅速翻炒均匀即可出锅;
小贴士
✔️炒饭用隔夜饭最佳,没有也可以现煮;
✔️加入鸡蛋尽量拌匀、不要结块,这样炒出来才会粒粒分明;
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