可乐饼🍻🍲

吃了一口气上五楼，变无业游民半夜遇流氓也打得过了😃

用料  

可乐饼🍻🍲的做法  

1. 1.煮熟土豆放凉剥皮放进袋子里压成薯泥
   2.切碎洋葱，培根。锅里放一小块黄油炒出香味变色关火

2. .将两者混合，加点盐和黑胡椒调味，培根有咸味了少放点盐

3. 不喜欢内馅的就直接造型跳到下一步吧，我放了两种，放中间揉起来就可以了

4. 1.准备三个干净无水的碟子，把面粉，面包糠，鸡蛋备好在碟子里
   2.鸡蛋打散啊谢谢

5. 顺序是—先拍层薄粉—过蛋液—上面包糠
   最后拍实点然后抖掉多余的面包糠

6. 可乐饼码好分开别堆压在一块，热油锅，油要烧热一点再放进去炸，毕竟都已经熟了油温不够会倒吸多余的油回去～如果你的锅子比较小一次炸3个就好，放太多会降低油温，还会碰坏

7. 炸成金黄色就可以拿张厨房纸吸走多余的油，再配点番茄酱沙拉酱生菜丝就可以吃了

8. 拉丝的，喜欢流心的就用奶酪片

9. 咖喱馅，吃了并不会变出阿三来

小贴士

1.我的份量比较小做了8个手掌心大小的，份量自己控制
2.吃起来不会一嘴油的，太油就是你黄油放多了，培根太肥，油温太低
3.好了，可以拿着可乐饼看日剧刷漫了！去吧傻逼兽！