“黄金”鸡蛋饼,窝头新吃法
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用料
窝头 | 半个 |
鸡蛋 | 2只 |
肉松 | 1小袋 |
火腿肠(最好是老火腿) | 10片左右 |
葱白 | 若干 |
盐 | 少许 |
将窝头切成小块
全部搓碎
加入鸡蛋
加入肉松
加入切碎的火腿肠
将切碎的葱加入碗里
搅拌均匀
锅里放入少量油,加热七八成热时转小火
加入拌好的材料,摊平
煎至两面金黄出锅
完成
小贴士
其实想到这样做是因为我家小朋友不喜欢吃粗粮,改了做法之后非常有效果
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