菠菜肉包
- 包子
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用料
菠菜适量 | |
肉250克 | |
粉条适量 | |
面粉适量 | |
温水适量 | |
盐适量 | |
蚝油适量 | |
花生油适量 |
菠菜肉包的做法
用温水和面,静止十分钟
菠菜洗净焯水,肉切成丁加入花生油拌匀,粉条在热水中浸泡十分钟,切成小断。三种素材放在一起搅拌均匀,加入油,盐,,蚝油,搅拌均匀即可。
面已醒好,把面搓成长条,切成大小均匀的面团,擀成包子皮的形状。
在面皮中放入适量的馅儿,然后捏成包子。
锅中放入凉水,上锅蒸15分钟,关火。静止二分钟,开锅即可!热气腾腾的包子就可以吃啦!你们学会了吗?
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