靓丽美味的煲仔饭好做好吃
- 煲仔饭
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用料
大米 | 220g |
自制香肠两根 | 115g |
玉米粒 | 适量 |
胡萝卜丁 | 适量 |
青豆 | 2把 |
生抽 | 适量 |
靓丽美味的煲仔饭好做好吃的做法
米淘净加水煮饭, 香肠切成小片在饭收汁还未焖熟时倒入,一起焖15分钟左右。
起锅前五分钟,加入玉米粒,胡萝卜丁一起焖。
青豆焯一遍水,备用。起锅时加入青豆,适量生抽,油少量(可不加),拌匀,再焖一分钟即可。
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