烹调屋饭 | 广式腊味煲仔饭
- 煲仔饭
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用料
| 大米 | 1杯 |
| 香肠 | 半根 |
| 酱油肉 | 半根 |
| 青菜 | 1颗 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 香菇 | 4-5朵 |
| 李锦记煲仔饭酱油 | 适量 |
饭 | 广式腊味煲仔饭的做法
香肠和酱油肉蒸好，切开备用，香菇热水泡开
![饭 | 广式腊味煲仔饭的做法步骤图 第2张]( "饭 | 广式腊味煲仔饭的做法步骤图 第2张")
大米洗干净后泡水一小时
![饭 | 广式腊味煲仔饭的做法步骤图 第3张]( "饭 | 广式腊味煲仔饭的做法步骤图 第3张")
大米放入锅中，水淹过饭半指甲盖，加了点香菇水，中火焖八分钟
![饭 | 广式腊味煲仔饭的做法步骤图 第4张]( "饭 | 广式腊味煲仔饭的做法步骤图 第4张")
铺上香肠和酱油肉，加入鸡蛋，绿叶子，加入煲仔饭酱油
![饭 | 广式腊味煲仔饭的做法步骤图 第5张]( "饭 | 广式腊味煲仔饭的做法步骤图 第5张")
焖个几分钟就可以出锅了
![饭 | 广式腊味煲仔饭的做法步骤图 第6张]( "饭 | 广式腊味煲仔饭的做法步骤图 第6张")
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