![Lynn的厨房之新春限定款 - 腊味煲仔饭的做法步骤及图解,美味正宗的Lynn的厨房之新春限定款 - 腊味煲仔饭做法]( "Lynn的厨房之新春限定款 - 腊味煲仔饭的做法步骤及图解,美味正宗的Lynn的厨房之新春限定款 - 腊味煲仔饭做法")
- 腊味煲仔饭一直都是最爱的主食，总是在外面寻寻觅觅找最好吃的味道。殊不知，蓦然回首，最好吃的煲仔饭竟然是自家出品。因为只有在腊月才会有自己家人腌制的腊味，所以这款自制腊味煲仔饭只有在寒冬之后，开春之前才有。非常感谢来自婆婆制造的腊肠和来自姨妈腌制的腊肉。用料砂锅...
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![上古卷轴：天际 红色守卫饭好吃的烹饪方法 上古卷轴：天际 红色守卫饭的地道做法和步骤]( "上古卷轴：天际 红色守卫饭好吃的烹饪方法 上古卷轴：天际 红色守卫饭的地道做法和步骤")
- 红色守卫的日常食物，只需一个烹饪锅，放入所有的食材，即使在旅途中也易于制作。用料羊肉200克杂粮米2杯洋葱半个高汤1碗肉桂粉1/2勺辣椒粉1/2勺香菜籽1/2勺黄油20克盐适量上古卷轴：天际红色守卫饭的做法将大米和杂粮洗净，浸泡一小时洋葱切末羊肉切丁用黄油煸香洋葱，加入羊肉加入...
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![简单易学的简单版腊味煲仔饭美食做法]( "简单易学的简单版腊味煲仔饭美食做法")
- 用料广式腊肠鸡蛋生姜米饭简单版腊味煲仔饭的做法米洗净1：1.5的水浸泡一小时腊肠切片生姜切丝大火煮沸转小火待到水快收干时，放入腊肠姜丝鸡蛋，再小火煮到米饭干爽，略有焦味，关火，焖20分钟。浇上自制调料（一勺美极鲜，一勺凉水，半勺糖，少许麻油），出锅。...
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![简单易学的腊味香肠煲仔饭美食做法]( "简单易学的腊味香肠煲仔饭美食做法")
- 煲仔饭的重点一个在于要有一点锅巴，中间米饭要硬而不生，这是比较考验对火候和时间的掌握的，时间长了底上的米饭容易糊，时间短了米饭不够粒粒分明还有可能夹生。另一个我觉得重要的是酱料的调配，这太主观了，所以不需要完全按照我的方子来调，爱吃辣的可以放点小辣椒，爱吃甜的多加点...
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![简单易学的野米腊味煲仔饭美食做法]( "简单易学的野米腊味煲仔饭美食做法")
- 野米是一种草的种子，外壳不用打磨，呈灰黑颜色，含有极高的营养成分，野米中的蛋白质，多种微量元素，膳食纤维比大米高的多，是难得的保健食物，可称为“米”中之王。——资料出自百度百科我自己接触到野米一次是吃烤火鸡，野米当做填料塞进火鸡肚子里一起烤，最后出来那个香啊，把火鸡吃的只...
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![简单易学的鹅油版腊味煲仔饭美食做法]( "简单易学的鹅油版腊味煲仔饭美食做法")
- 感谢下厨房的大集，锅碗瓢盆肉菜蛋奶都齐活儿啦！盘子，腊肠，酱油和鹅油都是趁着前几天活动采购的，哈，超级简单快手的腊味煲仔饭，拌上鹅油香的哟~用料米2杯腊肠3根黄金葱酥鹅油1勺一豆酱油3大勺青菜一小把鹅油版腊味煲仔饭的做法腊肠切片和米饭一起蒸熟出锅后趁热拌入黄金葱酥鹅油...
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![简单易学的黑椒腊味煲仔饭美食做法]( "简单易学的黑椒腊味煲仔饭美食做法")
- 用手边的食材做一个人的午餐用料鸭肝肠1小支肥瘦火腿50克芦笋100克大米100克鸡蛋1个清油少许豉油少许黑胡椒少许黑椒腊味煲仔饭的做法大米用水洗净浸泡半小时倒入少许清油中火煮沸后转小火煮至水干放入切片的火腿和鸭肝肠，小火煮10分钟放入芦笋，倒入少许清油和豉油小火5分...
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![电锅煲仔饭的做法和图解 好吃的电锅煲仔饭家常做法]( "电锅煲仔饭的做法和图解 好吃的电锅煲仔饭家常做法")
- 第一次，真是好吃的不得了，根据个人的轻重口味来调味。用料香菇4个玉米一个火腿半截胡萝卜一个米两杯香葱3根电锅煲仔饭的做法香菇，玉米，红萝卜，火腿切丁备好米洗好，与备好的材料一同放下电饭锅煮小贴士油，盐，鸡精开始要都放点，不然到煮好后没味道。...
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![饭 | 广式腊味煲仔饭的做法步骤及图解,美味正宗的饭 | 广式腊味煲仔饭做法]( "饭 | 广式腊味煲仔饭的做法步骤及图解,美味正宗的饭 | 广式腊味煲仔饭做法")
- 用料大米1杯香肠半根酱油肉半根青菜1颗鸡蛋1个香菇4-5朵李锦记煲仔饭酱油适量饭|广式腊味煲仔饭的做法香肠和酱油肉蒸好，切开备用，香菇热水泡开大米洗干净后泡水一小时大米放入锅中，水淹过饭半指甲盖，加了点香菇水，中火焖八分钟铺上香肠和酱油肉，加入鸡蛋，绿叶子，加入煲仔饭酱油...
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![腊肠煲仔饭（懒人电饭锅版）的做法步骤及图解,美味正宗的腊肠煲仔饭（懒人电饭锅版）做法]( "腊肠煲仔饭（懒人电饭锅版）的做法步骤及图解,美味正宗的腊肠煲仔饭（懒人电饭锅版）做法")
- 爱吃香肠、爱吃煲仔饭、又懒？就照这个菜谱就对啦！以下步骤是2-3人份喔用料广式香肠6根香菇6朵青菜4颗鸡蛋2个盐酱油蚝油蒸鱼豉油香油腊肠煲仔饭（懒人电饭锅版）的做法香肠、香菇切片，和米一起放进电饭锅里，加水和少许油正常煮。煮锅加水煮开，加一茶匙盐，少许油，放入洗净的青菜，再次...
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![MUJI土锅煲仔饭（一人食）的做法步骤及图解,美味正宗的MUJI土锅煲仔饭（一人食）做法]( "MUJI土锅煲仔饭（一人食）的做法步骤及图解,美味正宗的MUJI土锅煲仔饭（一人食）做法")
- 用料米：水1：1猪油适量大米一合MUJI土锅煲仔饭（一人食）的做法一合大米洗净后按比例放水浸泡半小时，凉白开或矿泉水更佳！一人份土锅锅底刷油，然后将浸泡好的米和水倒入炉上放置导热盘，再放土锅，以保证受热均匀不会扑锅，开大火将米煮开（刚开始滚，冒小泡即开始计时），煮2.5分钟，如喜欢吃锅吧...
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![什蔬豆腐煲仔饭（Claypot Rice with Tofu and Vegetables)的做法步骤及图解,美味正宗的什蔬豆腐煲仔饭（Claypot Rice with Tofu and Vegetables)做法]( "什蔬豆腐煲仔饭（Claypot Rice with Tofu and Vegetables)的做法步骤及图解,美味正宗的什蔬豆腐煲仔饭（Claypot Rice with Tofu and Vegetables)做法")
- 煲仔饭源自广东，是以砂锅作为作为器皿煮米饭，而广东称砂锅为煲仔，故称煲仔饭。——摘自百度百科其实跟韩国的石锅饭同类，只是我们用砂锅韩国人用石锅，还有石锅饭先把饭煮好了放入，而砂锅是在锅里面煮，都是以锅底的吱吱声和做出金黄色的一层锅巴为精髓，但煲仔饭火候的掌握更考验技...
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![香菇肉末窝蛋煲仔饭的做法步骤及图解,美味正宗的香菇肉末窝蛋煲仔饭做法]( "香菇肉末窝蛋煲仔饭的做法步骤及图解,美味正宗的香菇肉末窝蛋煲仔饭做法")
- 香菇和肉的搭配实在太妙啦，揭开盖的一瞬间，香气扑鼻而来，食欲大开！用料生米猪肉干香菇鸡蛋烫青菜葱、姜胡椒粉盐鸡精老抽生抽麻油植物油香菇肉末窝蛋煲仔饭的做法生米洗净浸泡1小时，干香菇泡发。猪肉切散，葱姜切末，和猪肉一起剁，直到猪肉剁成肉泥。剁好的肉泥加胡椒粉、一点点盐...
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![德式阴阳和谐腊味双拼煲仔饭的做法步骤及图解,美味正宗的德式阴阳和谐腊味双拼煲仔饭做法]( "德式阴阳和谐腊味双拼煲仔饭的做法步骤及图解,美味正宗的德式阴阳和谐腊味双拼煲仔饭做法")
- 菜谱由在德国居（存）住（活）的乌贼桑创制，本着尊重传统工艺，融合西方食材，中西结合疗效好的原则，最大限度利用本地材料，尽量还原出腊味双拼煲仔饭的风味。用料德国原装泰国米300g小白菜（PakChoi）2颗酱油白砂糖盐图灵根大蒜瘦肉肠1根欧洲刺柏熏咸肉一块葱姜鸡精（味精）香油德式阴阳和谐腊...
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![暖暖冬日广式煲仔饭的做法步骤及图解,美味正宗的暖暖冬日广式煲仔饭做法]( "暖暖冬日广式煲仔饭的做法步骤及图解,美味正宗的暖暖冬日广式煲仔饭做法")
- 虽然说广州的冬天不冷、但一锅暖暖的煲仔饭必须是冬日里的必需品。打开盖子被香香的蒸汽熏脸的感觉超好！用料鸡蛋一个腊肠1根葱切碎姜切丝香菇2个肉末120g暖暖冬日广式煲仔饭的做法将需要的米泡好泡半天最好准备好姜葱切丝，腌制好肉末，切好腊肠。厚度随自己喜欢。将煲里抹一...
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![简单易学的广东腊肠煲仔饭美食做法]( "简单易学的广东腊肠煲仔饭美食做法")
- 因为爱吃，所以想学，为了不用日后去港式茶餐厅吃。看了几个配方，做了3次终于找到煲仔饭味道，熟悉了以后发现也挺简单好做的，以下为一人份的量，根据人数等比例调整用料米一小平碗腊肠3～4根青菜随意鸡蛋一个老抽半勺（家中普通勺即可）生抽1.5勺鱼露1勺凉白开水1勺糖半勺盐一点点广东腊...
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![氧气生活の广式腊味煲仔饭的做法步骤及图解,美味正宗的氧气生活の广式腊味煲仔饭做法]( "氧气生活の广式腊味煲仔饭的做法步骤及图解,美味正宗的氧气生活の广式腊味煲仔饭做法")
- 大米里散发着腊肉的香味~那就是味蕾最好的满足！用料美味鲜酱油广式腊肠大米小青菜耗油开水白糖氧气生活の广式腊味煲仔饭的做法取一砂锅，在锅底薄薄的抹一层油。把大米洗净放入锅中，倒入水，米和水的比例为1：1.5，浸泡一个小时。将锅子移至火上，大火煮开后立即转小火，盖上盖子焖煮...
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![简单易学的胡萝卜煲仔饭美食做法]( "简单易学的胡萝卜煲仔饭美食做法")
- 充满春天气息的营养美食。原方来自小田川さなえ。用料胡萝卜一根洋葱半个橄榄油两大勺米两杯虾仁85g味素一小勺香叶一片盐，胡椒少量西芹碎适量芝士粉适量胡萝卜煲仔饭的做法将胡萝卜捣碎，胡萝卜汁和胡萝卜末分开。煲仔中倒入橄榄油，加入洋葱末，虾仁，少许盐和胡椒炒匀。淘米后...
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![简单易学的自家版煲仔饭美食做法]( "简单易学的自家版煲仔饭美食做法")
- 我这人，一向喜欢化简为繁。虽不喜欢动脑子独辟蹊径，但每次也不会老老实实按部就班！煲仔饭，早在九五年去韶关，我那韶关的戏友就给我做过。一尝之下，大呼美味！回来还自己做过，可是那时我连怎么蒸饭都不会，除了做出一大锅夹生饭，还能有什么！所以，这就成了我的一块心病，一直想重新尝试。但...
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![简单易学的懒人版 煲仔饭美食做法]( "简单易学的懒人版 煲仔饭美食做法")
- 广式煲仔饭是我的最爱，绵软的腊肠，油油的米饭和甜鲜的拌酱。中秋无聊在家，利用余下的哈尔滨红肠做了这款懒人煲仔饭。哈尔滨红肠是用牛肉，猪肉以及脂肪丁熏制而成，单吃总觉的有些腻，后来发现蒸饭是在饭上放几片，脂肪会流入饭中，既减轻了些油腻，饭又有了些熏肉香，便有了这款懒人煲仔...
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![100分电饭煲煲仔饭（无油出锅巴）的做法步骤及图解,美味正宗的100分电饭煲煲仔饭（无油出锅巴）做法]( "100分电饭煲煲仔饭（无油出锅巴）的做法步骤及图解,美味正宗的100分电饭煲煲仔饭（无油出锅巴）做法")
- 疫情居家的快手饭，如下用料是1人份的量，喜欢吃菜的可以多加～用料米1/3杯生抽1勺甜口腊肠1根香菇1朵100分电饭煲煲仔饭（无油出锅巴）的做法1、米：掏水洗净，正常加水（喜欢干一点口感的，也可以微微少一点点🤏），放入电饭煲备用2、甜口腊肠：切片3、香菇：切丁把腊肠片，香菇丁，生抽放入电饭煲，按...
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![豆版煲仔饭的做法和图解 好吃的豆版煲仔饭家常做法]( "豆版煲仔饭的做法和图解 好吃的豆版煲仔饭家常做法")
- 朋友送的塔吉锅，今天开光啦用料腊鸡自制1/4只腊肉自制150G自家农场青菜200G米200G日本酱油30G白糖20G豆版煲仔饭的做法全是豆豆自己做的哦上桌啦小贴士水要少，靠锅里蒸汽哦...
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![魔都煲仔饭的做法和图解 好吃的魔都煲仔饭家常做法]( "魔都煲仔饭的做法和图解 好吃的魔都煲仔饭家常做法")
- 对于煲仔饭平时我也不会特意去做，但是确实也蛮喜欢吃的，以前在饭店吃过一次，味道嘛总觉得欠缺点。上次去香港，在油麻地那里也吃了一次，味道还是平平，实在没有太大兴趣。今天突然想尝试一下，自己亲手做这个煲仔饭，看看味道会是怎么样的。名字也起好了，还很时尚，叫魔都煲仔饭。煲仔饭...
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![腊味煲仔饭（普通不粘锅即可）的做法步骤及图解,美味正宗的腊味煲仔饭（普通不粘锅即可）做法]( "腊味煲仔饭（普通不粘锅即可）的做法步骤及图解,美味正宗的腊味煲仔饭（普通不粘锅即可）做法")
- 爱煲仔饭的一定要尝试一下，味道绝对不比砂锅炖出来的差，重点是也一定会有黄黄的锅巴😍参考了好几个食谱结合。下面配方按两一人量酱汁调好按需要添加，不要全放入会咸（本人口淡）这个量我三碗米饭都够了我用的是康巴赫不粘锅。用料食材米2杯水没过大米一厘米香肠2-3根/人根据自...
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![简单又好吃的煲仔饭。的做法步骤及图解,美味正宗的简单又好吃的煲仔饭。做法]( "简单又好吃的煲仔饭。的做法步骤及图解,美味正宗的简单又好吃的煲仔饭。做法")
- 天冷了，今年家里灌的香肠特别好吃，就想吃香肠煲仔饭了还有个原因就是快，十几分钟就可以吃上了。用料大米100克鸡蛋一个香肠一根咸肉两片炒蔬菜半碗简单又好吃的煲仔饭。的做法大米淘净，放等量的水。开中小火水锅里水开后，转小火。放上香肠和咸肉。同时沿锅边浇一勺油。这时放...
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烹调屋
