烹调屋清蒸苦瓜让你的厨房没有油烟
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吃过苦瓜的西式拌法吗？这款比冰镇苦瓜拌蜂蜜的吃法更适合肠胃功能差，怕寒凉的人群。苦瓜和蜂蜜都属寒性，再加上是冰镇的，偶尔吃吃过点嘴隐是可以。另外，我苦瓜没去瓤，因为瓤不寒。重点又可以远离油烟，缺点是貌似热量很高[捂脸]，忍不住还是放了辣，因为夏天是可以吃辣的唯一时机，怎能错过？[耶][耶][耶]
用料
| 苦瓜 | 1根 |
| 番茄酱(我自制的) | 适量 |
| 沙拉酱(味好美) | 适量 |
| 奶油奶酪(可选) | 适量 |
| 辣酱(可选) | 适量 |
清蒸苦瓜让你的厨房没有油烟的做法
材料如图，苦瓜是水开后入锅蒸一分钟，没闷就出锅，会比较脆，如果喜欢吃软烂的，可以久点再闷一会。另外，我苦瓜没去瓤，因为瓤不寒。重点又可以远离油烟，缺点是貌似热量很高[捂脸]，忍不住还是放了辣，因为夏天是可以吃辣的唯一时机，怎能错过？[耶][耶][耶]
![清蒸苦瓜让你的厨房没有油烟的做法步骤图 第2张]( "清蒸苦瓜让你的厨房没有油烟的做法步骤图 第2张")
还是加了点这个酱
![清蒸苦瓜让你的厨房没有油烟的做法步骤图 第3张]( "清蒸苦瓜让你的厨房没有油烟的做法步骤图 第3张")
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