蒸糯米肉丸子(也可以当肉汤团)
- 蒸
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很粘,但是咸的很好吃~爱不释手哦!
用料
糯米粉 | 根据自己需要适量放 |
水 | 三分之一 |
猪肉 | 一小碗 |
料酒 | 两勺 |
葱 | 一根 |
盐味精 | 适量放 |
增加糯米粉,碗里的三分之二那么多,然后加三分之一水,用筷子或手搓揉!使面团软软的不是很粘.
扮好猪肉和料酒葱盐味精!调好醒一下!放置十分钟
把肉包进一糯米粉里,就像包汤团一样哦~看你手势啦!
蒸15-20分钟~
出锅啦,拿出来凉水醒下放小托纸里~真的很好吃哦!很香的呢
小贴士
这个也可以当作汤团做汤的哦!好吃到流口水!
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