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清蒸鹅蛋的做法和图解 好吃的清蒸鹅蛋家常做法

清蒸鹅蛋

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清蒸鹅蛋的做法步骤图,清蒸鹅蛋怎么做好吃

家里养的鹅生蛋了,看了网上说多吃鹅蛋鸭蛋可以预防中风,今天试了一下清鹅蛋,嫩滑

用料  

鹅蛋 1个
酱油 3滴
1根
香油 3滴
适量
鸡精 适量

清蒸鹅蛋的做法  

  1. 准备好材料!鹅蛋好大,有两个蛋黄

    清蒸鹅蛋的做法步骤图,清蒸鹅蛋怎么做好吃 第2张
  2. 用深一点小一点的碗,打入鹅蛋,放入盐、鸡精搅拌均匀,再放入温开水
    搅拌均匀(这里不管蒸什么蛋,都是放温开水,不能放冷水和直接放开水,这样蒸出来的才好吃)

    清蒸鹅蛋的做法步骤图,清蒸鹅蛋怎么做好吃 第3张
  3. 锅中放入适量的清水烧开,再放入搅拌均匀的蛋液,在上面盖上一个盘子或者封个保鲜膜(这样做蒸出来的蛋才不会起泡)

    清蒸鹅蛋的做法步骤图,清蒸鹅蛋怎么做好吃 第4张
  4. 在盖上盖子,大火煮十分钟(只要十分钟,看着时间,不然会老就不好吃了)

    清蒸鹅蛋的做法步骤图,清蒸鹅蛋怎么做好吃 第5张
  5. 蒸好的鹅蛋,在上面淋入香油、酱油和葱花,就可以吃了!😍

    清蒸鹅蛋的做法步骤图,清蒸鹅蛋怎么做好吃 第6张
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